2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Rekordnú omeletu s 10 000 vajcami pripravili majstri kuchári v Belgicku, tzv Omelet Brotherhood, napriek kríze s infikovanými vajíčkami v Európskej únii. Lahodné jedlo bolo namiešané v meste Malmedy na juhovýchode Belgicka.
Omeleta s názvom Omeleta priateľstva bola pripravená včera 15. augusta, keď pravoslávni kresťania aj katolíci slávia Nanebovzatie Panny Márie. Tradične tento sviatok vždy organizujú návštevníci belgického mesta.
Vajcová kríza sa nás vôbec nedotkla. Použili sme tovar od miestnych výrobcov, ktorí prešli nevyhnutnou kontrolou, aby sme zaistili, že jedlo je úplne bezpečné, hovorí Benedict Matti z Omelet Brotherhood.
Nemožno však poprieť, že tento rok bol počet turistov niekoľkonásobne nižší ako po minulé roky. Podľa Mattiho je to skôr kvôli zlému počasiu v ten deň ako hystérii s vajíčkami infikovanými fipronilom.
Ročný rituál sa koná už 22 rokov a tentoraz nebol zrušený, hoci za hlavnú osobu zodpovednú za vykĺznuté infikované vajcia bolo určené Belgicko.
Okrem 10 000 vajec bolo do omelety pridaných ďalších 25 kilogramov slaniny, 8 kilogramov korenia a 4 kilogramy bylín. Celkovo 1 hlavný kuchár bol miešaný 1 hodinu.
Miska sa tradične miešala na hlavnej ulici mesta a na miesto sa dopravila panvica s priemerom 4,5 metra a hmotnosťou 1,5 tony.
Na asfalte bola zapálená malá guľatina a vajcia sa zmiešali s mliekom a múkou v hliníkových panviciach s obrovskými miešačmi.
Varenie jedla sprevádzala hudba rovnako ako vo francúzskom meste Besser, kde tiež každoročne na Veľkú noc pripravujú obrovskú omeletu.
Odporúča:
Francúzi Sú Najjemnejší Aj Napriek Vysoko Kalorickým Syrom
Aj keď každý deň jedia vysoko kalorické syry, Francúzi sú právom považovaní za jedného z najlepších tvorov na svete. Úroveň obezity je tam iba šesť percent. Z tohto dôvodu je priemerné trvanie vo Francúzsku osemdesiatjeden rokov. Vo výžive existuje dokonca koncept známy ako francúzsky paradox.
Najväčšiu Omeletu Na Veľkú Noc Namiešajú Opäť Francúzski Kuchári
Na veľkonočnom stole by tradične nemali chýbať tri veci - jahňací pokrm, maľované vajíčka a veľkonočný koláč. Kuchári z francúzskeho mesta Bizet prelomia staré tradície prípravou vajec v najväčšej omelete. Táto omeleta sa pripravuje každoročne vo francúzskom meste od roku 1973.
Ceny Potravín Klesli Na Rekordnú úroveň
V januári 2016 klesol svetový index cien potravín na rekordné minimá. Podobné hodnoty boli naposledy pozorované v roku 2009. Podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo ceny piatich hlavných produktov - obilnín, mäsa, mliečnych výrobkov, rastlinných olejov a cukru - klesli na rekordne nízke hodnoty.
Cena Pšenice Klesla Za Rekordnú Cenu, Chlieb Za Staré Ceny
Na komoditnej burze v Sofii cena za tonu pšenice klesla z 330 BGN na 270 BGN bez DPH. Ceny chleba však zostávajú nezmenené a najobľúbenejšia Dobrogea sa v maloobchodnej sieti stále predáva za 1 BGN. Priemysel však tvrdí, že vo väčších mestách dochádza k miernemu zníženiu ceny chleba.
V Belgicku Vydávajú Pochúťkové Chyby
Potraviny z gurmánskeho hmyzu sú na trhu v Belgicku. Atypická európska pochúťka bude k dispozícii od dnešného dňa (19. septembra) v obchodoch s potravinami v Belgicku. Vďaka tomu bude krajina ako prvá v Európskej únii ponúkať hmyz ako potravinu.
