Ako Sa Zbaviť škodlivých Plynov Po Konzumácii Fazule?

Video: Ako Sa Zbaviť škodlivých Plynov Po Konzumácii Fazule?

Video: Ako Sa Zbaviť škodlivých Plynov Po Konzumácii Fazule?
Video: Zima je sezónou vší 2024, November
Ako Sa Zbaviť škodlivých Plynov Po Konzumácii Fazule?
Ako Sa Zbaviť škodlivých Plynov Po Konzumácii Fazule?
Anonim

Fazuľa patrí medzi najužitočnejšie potraviny pre ľudský organizmus. Vďaka vysokému obsahu bielkovín dokáže úspešne nahradiť mäso. Je všeobecne známe, že je veľmi bohatý na vitamíny a cenné minerály.

Nemenej slávna je však aj skutočnosť, že fazuľa vedie k uvoľňovaniu plynov, čo, aj keď to nie je bolestivá skúsenosť, nie je pre ostatných príjemné. Z tohto dôvodu sa veľa ľudí vyhýba jeho konzumácii, a tým sa pripravuje o všetky cenné látky, ktoré obsahuje a ktoré sú prospešné pre ľudské zdravie.

A existuje riešenie problému. Je len dôležité vedieť, ako správne pripraviť fazuľu, aby ste sa zbavili nepríjemných plynov a možného nadúvania. Tu je niekoľko rád:

- Každý už počul, že je dobré namočiť fazuľu do studenej vody, aby sa jej tak dlho neohrialo. Ale to nie je jediný dôvod, prečo je premočený. Tiež sa robí máčanie, aby sa fazuľa ľahšie strávila a aby sa nespôsobil vývoj plynov. Je však dôležité ho namočiť do teplej, nie studenej vody;

- Ak si chcete byť istí, že konzumácia fazule, ktorú ste si pripravili, nebude viesť k takémuto asociálnemu správaniu, je dobré pravidelne meniť vodu, v ktorej je namočená, aby nevychladla;

- Ďalšou osvedčenou metódou je varenie fazule priamo na niekoľko minút a potom jej ponechanie v horúcej vode, ktorú by ste mali pravidelne meniť;

Bob
Bob

- A na rozdiel od rady mojej babičky, ktorá hovorí, že fazuľa sa necháva namočenú noc predtým a mala by stáť asi 12 hodín, pravdou je, že to trvá 18-24 hodín. To vás skutočne ušetrí od tvorby plynov.

- A v neposlednom rade zostáva korenie. Napríklad pridanie mäty nie je len tradícia. Robí sa to kvôli upokojeniu zažívacieho systému, ktorý dokáže fazuľu rýchlo a bezbolestne spracovať bez uvoľňovania plynov. Z rovnakého dôvodu môžete pridať slané alebo dokonca mätu.

Odporúča: