Najlákavejšie Recepty Na Nakladaný Syr

Obsah:

Video: Najlákavejšie Recepty Na Nakladaný Syr

Video: Najlákavejšie Recepty Na Nakladaný Syr
Video: JEDNOU ZKUSÍTE - NAVŽDY MUSÍTE! NALOŽENÝ MIX SÝRŮ V OLEJI A KOŘENÍ 2024, Septembra
Najlákavejšie Recepty Na Nakladaný Syr
Najlákavejšie Recepty Na Nakladaný Syr
Anonim

Marinovaný syr je úžasným doplnkom každého stola. Je taká voňavá, chutná a topí sa v ústach, že sa môže zmeniť na slávnostnú udalosť a bežné sedenie za stolom.

Marinovaný syr nájdete v mnohých obchodoch s potravinami, ale je iná vec, aby ste si ho vyrobili sami doma. Toto úsilie nie je nijako zvlášť komplikovaná úloha, má však stále svoje jemnosti a úvahy.

Napríklad je veľmi dôležité zvoliť správny rastlinný tuk, v ktorom budete marinovať svoj syr. Najlepšie je, ak ide o nefiltrovaný olivový olej vysokej kvality.

Spravidla tieto produkty nie sú lacné, ale verte mi, investícia sa oplatí. Až potom budete mať istotu, že získate skutočne skvelý výsledok.

Než začnete pracovať s olivovým olejom, určite ho vyskúšajte ochutnať. Niektoré oleje majú horkú chuť a iné sladšiu chuť. Je dobré si uvedomiť chuť príslušného výrobku, aby ste získali syr, ktorý vám bude chutiť.

Keď poznáte tieto pravidlá, môžete pokračovať v marinovaní syra. A ak ste ešte nenašli ten pravý recept pre vás, odporúčame vám inšpirovať sa niektorými nápadmi v našej galérii.

2 Marinovaný syr s bazalkou

Potrebné výrobky: 350 g tvrdého syra, extra panenský olivový olej, 3 lyžice. sušená bazalka, 1 polievková lyžica. čili

Spôsob prípravy: Vyberte si syr podľa vašich predstáv, pretože jedinou podmienkou je, aby bol pevný. Nakrájajte ho na kocky a časť položte na dno suchej nádoby. Posypeme korením a opäť pridáme syr. Pokračujte, kým nie je nádoba plná. Potom nalejte syr s olivovým olejom a nádobu pevne uzavrite. Syr nechajte 4-5 dní v chladničke a potom si ho doprajte s kúskom chleba.

3. Marinovaná pikantná mozzarella

Potrebné výrobky: 400 g mozzarelly, 1 hrsť čerstvej bazalky, 2-3 feferónky, olivový olej, 1 polievková lyžica. oregano, 1 citrón

Spôsob prípravy: Mozzarellu nakrájame na kocky a bazalku na malé kúsky. Ak používate detskú mozzarellu, prvý krok preskočte. Vložte syrovú časť syra do suchej nádoby a posypte uvedeným korením a citrónovou šťavou. Striedajte, kým sa ingrediencie neminú, nezabudnite pridať papriky. Naplňte nádobu rastlinným olejom a zatvorte ju. Nechajte 3 dni v chladničke, potom mozzarellu použite do paradajkových šalátov alebo na sendviče.

Odporúča: