2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Už nie je tajomstvom, že mánia zdravého stravovania ovláda celý svet. A hoci čoraz viac trhov ponúka všetky druhy vegetariánskych a vegánskych jedál, nadšenci z celého sveta sa rozhodli ísť iným smerom a obohatiť zdravý stôl o pokrmy z cvrčkov, kobyliek a červov.
Medzi nimi je aj naša žena Kremena - mladá žena, pripravená experimentovať s jedlom, ktoré sa nezaujíma o predsudky ostatných. Dobrodružné dievča vychováva exotické domáce zvieratá, ktoré sú vhodné na jedenie. Krémová s nimi pripravuje celkom neobvyklé, ale veľmi užitočné dezerty, šaláty, občerstvenie a rôzne hlavné jedlá.
Pripravila som dva druhy surových cukríkov a čokoládovú penu s cvrčkami. Okrem toho som na ich ozdobenie použil aj iný hmyz, povedala mladá Bulharka pre Nova TV a hrdo ukazuje svoje neobvyklé jedlá, ktoré napriek svojmu zvláštnemu zloženiu vyzerajú mimoriadne lákavo.
Cremy prezradí, že cvrčky chovala pol roka a niekedy sa s nimi delila o večery a obedy. Verí, že konzumácia hmyzu je v prvom rade zdravá. Preto sa k nemu uchýli.
Je pre mňa nesmierne dôležité vedieť, že konzumujem cenné zdroje bielkovín a sacharidov. Početné štúdie a správy preukázali, že hmyz je lepšou alternatívou k mäsu. Neobsahujú hormóny a antibiotiká. Sú tiež bezpečné na konzumáciu, hovorí mladá žena, ktorá si rada robí proteínové koktaily a palacinky s múčnymi červami a cvrčkami.
A hoci takmer dva milióny ľudí na celom svete pravidelne zaraďuje hmyz do svojej stravy, v Európe, Austrálii a Severnej Amerike, podnikanie s týmto typom potravín iba začína rásť.
Je však potrebné poznamenať, že umiestnením hmyzu na náš stôl sa staráme nielen o svoje dobro, ale aj o naše životné prostredie.
Vyžadujú oveľa menej vody, potravy a priestoru ako iné zvieratá chované na mäso, uviedla Kremena.
Odporúča:
Pravá Bolonská Omáčka Sa Pripravuje Z čerstvého Mlieka
Na výrobu pravej talianskej bolonskej omáčky, ktorá je jednou z najobľúbenejších omáčok na špagety, budete potrebovať čerstvé mlieko. S jeho pomocou Taliani tlmia v omáčke kyslú chuť vína a paradajok, čo ju robí jemnou a krémovou. Na prípravu bolonskej omáčky je najlepšie použiť mleté hovädzie a bravčové mäso, ako v originálnom recepte vytvorenom v talianskom meste Bologna.
Ako Sa Pripravuje Ovocné Pyré?
Ovocie je najlepším zdrojom vitamínov. Spolu s minerálmi a stopovými prvkami posilňujú obranyschopnosť tela. Ovocné pyré je pre dieťa mimoriadne užitočné jedlo a je tiež jednou z hlavných potravín na kŕmenie malého. Ktoré pyré je lepšie:
Amerika Sa Pripravuje Na Zákaz Trans-tukov
Americké zdravotnícke úrady oznámili, že chcú zakázať umelé tuky v potravinách, pretože sú zdraviu veľmi škodlivé. Podľa amerického úradu pre potraviny a liečivá by takýto zákaz zabránil každoročne v USA 7 000 úmrtiam a 20 000 infarktom.
Je To čerešňový Guláš! Aké Jedlo Sa Dnes Pripravuje?
V sobotu pred Letnicami slávi pravoslávny svet Deň čerešní a duší . Verí sa, že v tento deň sa dvere raja otvárajú, aby privítali duše našich zosnulých blízkych. V Bulharsku sa dnešné zadusenie nazýva Chereshova, pretože čerešne sú u nás najobľúbenejším ovocím v tomto ročnom období.
Už čoskoro V Ponuke Európy: Hmyzie Pochúťky
Viete, čo pripravujú výrobcovia potravín v kombinácii s vedcami? Aby nám ponúkli jedlo s hmyzom! Hmyz je už dlho súčasťou kuchyne ázijských národov. Cieľom je zaviesť ho do jedálnička ľudí zo Západu, aby sa stal skutočnosťou. Podľa vedcov je hmyz super dobrý pre zdravie.
