2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vedci vytvorili revolučný vak, ktorý zabráni množeniu plesní a baktérií na výrobkoch.
Novou technológiou je igelitové vrecko, ktoré dlhšie ochráni chlieb, syry a ďalšie potravinové výrobky pred plesňami, čím sa zvýši ich trvanlivosť.
Inovácia bola vyvinutá farmaceutickou spoločnosťou „Jansen“a výrobcom plastových výrobkov „Symphony Environment“.
Korporácie už rokujú s významnými potravinovými reťazcami o zavedení nového obalu. Odborníci mienia použiť rovnakú technológiu na zvýšenie hygieny kreditných kariet a bankoviek.
Antimikrobiálne balenie je vhodné aj na ovocie, zeleninu a mäso, pretože zabraňuje množeniu baktérií ako Salmonella a Listeria, ktoré vedú k otrave jedlom.
Je možné, že nové vrecká možno použiť aj na ošetrenie umelých tkanív, aby sa zastavili baktérie, ktoré spôsobujú zápach.
Väčšina plesnivých jedál môže spôsobiť alergické reakcie a problémy s dýchaním. Za správnych podmienok produkujú toxické látky, z ktorých môžete ochorieť.
Jedinou výnimkou sú tvrdé syry. Napríklad niva sa konzumuje až po plesni. Za svoju špecifickú chuť vďačí modrozelenej plesni v ňom.
Aby ste zabránili vzniku plesní v potravinách, je dôležité udržiavať chladničku a ďalšie miestnosti, kde ich skladujete, čisté.
Každý mesiac vyčistite vnútro chladničky 1 lyžicou sódy bikarbóny rozpustenej v 1 litri vody. Potom opláchnite čistou vodou a osušte.
Pleseň sa najrýchlejšie šíri na ovocí a zelenine, preto ich pravidelne kontrolujte. Potraviny nikdy neskladujte na otvorenom priestranstve, pretože vystavenie vzduchu zvyšuje ich plesnivosť.
Najlepšie je skladovať ovocie, zeleninu a čerstvé šaláty v plastových krabičkách. Zvyšky by sa mali spotrebovať do 3 - 4 dní, pretože potom sa jedlo začne kaziť.
Odporúča:
Je Instantná Káva A Vrecká 3v1 škodlivé?
Výhody kávy sú nám bolestne známe z najrôznejších kampaní na jej propagáciu. Ľahšie prebudenie a tón sú len niektoré z nich. Položme si však otázku, či je každá káva na trhu taká užitočná. Šálka čerstvo uvarenej kávy s mliekom je ideálny spôsob, ako sa tónovať.
Zemiaky Nás Ochránia Pred Rakovinou
Nový druh zemiakov ochráni ľudí pred rakovinou a starobou. Japonskí vedci vytvorili novú odrodu, ktorá obsahuje veľké množstvo antioxidantov, z ktorých najcennejšie sú polyfenoly. Polyfenoly sú tie, ktoré sú schopné spomaliť proces starnutia v tele.
Geniálne Triky, Ktoré Ochránia čerstvé Potraviny Pred Znehodnotením
1. Tesne pred jedlom oddeľte banány od klasu Trik, ako zabrániť tomu, aby banány zhnedli, je držať ich čo najdlhšie pohromade. Hlavičku zabaľte do igelitu a jednu oddeľte, keď budete mať chuť. To by vám malo poskytnúť ďalšie tri až päť dní;
Banány Nás Ochránia Pred Imunitnou Nedostatočnosťou
Je o tom známe banán obsahuje veľa vitamínov , zvyšuje náladu a výrazne zlepšuje činnosť mozgu. Podľa amerických vedcov majú ale žlté plody aj inú schopnosť. Proteíny obsiahnuté v banánoch môžu chrániť ľudské telo pred vírusom imunitnej nedostatočnosti.
Ružový Cesnak Chráni Jedlo Pred Plesňou
Cesnak alebo cesnak je trváca cibuľovitá zelenina z čeľade cibule. Tento druh sa nachádza iba kultivovaný. Verí sa, že bol výsledkom kultúrneho výberu pred desiatkami rokov. Najčastejšie sa konzumuje podzemná skladovacia štruktúra nazývaná hlava.