2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Inšpektori Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín (BFSA) našli na trhoch, burzách, trhoch, v skladoch a obchodných reťazcoch viac ako 591 ton neregistrovaného ovocia a zeleniny, ktoré boli za posledný mesiac podrobené intenzívnejším kontrolám.
Od začiatku prevádzky, ktorá sa začala v polovici júna, bolo vykonaných viac ako 1 000 kontrol. S platnými právnymi predpismi v krajine bolo 176 nezrovnalostí.
V 24 prípadoch boli vypracované zákony o zistení správneho deliktu, v ostatných vydaných predpisoch na odstránenie nezrovnalostí.
Porušenia boli zistené na burze cenných papierov v obci Parvenets v regióne Plovdiv, kde inšpektori zistili nedostatok štítkov, vynechanie sprievodných dokladov, nezrovnalosti v balení a označovaní nektáriniek, broskýň, pomarančov, vodových melónov, citrónov, melónov a paradajky, paprika, mrkva a zemiaky.
Podobné porušenia sa zistili aj na komoditnej burze v meste Varna, kde odborníci vypracovali 7 aktov bezohľadných obchodníkov pre nedostatok štítkov a dokladov o pôvode tovaru.
Na trhu so zeleninou vo štvrti Družba v Sofii, kde inšpektori zistili nedostatok štítkov pre zemiaky, paradajky, cukety, sladkú papriku, marhule, uhorky, vodné melóny a ďalšie, nedochádza k porušovaniu pravidiel.
Inšpektori nezabudli skontrolovať burzu v obci Karnalovo v Blagoevgradskej oblasti, kde boli vypracované dva zákony pre chýbajúcu registráciu podľa zákona o potravinách a chýbajúce označenia pre paradajky, papriky, marhule a vodné melóny.
Boli skontrolované sklady ovocia a zeleniny na území mesta Gotse Delchev, ako aj všetky obecné trhy, kde nedošlo k závažnejším porušeniam.
Tie sa našli na území okresu Pazardžik, kde bola skontrolovaná Zeleninová burza v obci Ognyanovo, množstvo mestských trhov, ako aj sklady pre veľkoobchod.
Chýbajú štítky o pôvode, chýbajú sprievodné doklady, chýbajú registračné karty, ako aj nekvalitná výroba paradajok, čerešní, zemiakov, kapusty, cibule a sladkej papriky.
Odporúča:
Viac Ovocia A Zeleniny, Lepší život
Neraz sme počuli, koľko ľudí v snahe byť zdravšími a chrániť sa pred chorobami a obezitou konzumujú viac ovocia a zeleniny. Výskum však ukazuje, že väčšina ľudí neje dostatok ovocia a zeleniny. Namiesto piatich porcií, ktoré na deň potrebujú, skonzumujú iba dve z nich.
Výhody Rôznych Farieb Ovocia A Zeleniny
Modrá, červená, zelená, fialová, oranžová a biela - život by bol neuveriteľne nudný bez farieb, ktoré tvoria svet. Keď hovoríme o jedle, jasné farby zodpovedajú množine výživných látok, ktorá je v nich obsiahnutá. To sa však týka iba zdravých potravín, čo znamená, že sladkosti a koláče sa nepočítajú.
Ako Dlho Trvá Spracovanie Ovocia A Zeleniny Zo žalúdka?
Rôzne druhy ovocia a zeleniny sú spracovávané žalúdkom v rôznom čase. Napríklad citróny sa melú hodinu a pol a avokádo a červené hrozno - na hodinu a 45 minút. Spracovanie grapefruitu, čerešní, čučoriedok a lesných plodov trvá dve hodiny. O 15 minút viac času na mletie ananásu, fíg, jahôd a hrušiek.
Čo Môžeme Vyliečiť Konzumáciou Surového Ovocia A Zeleniny?
Konzumácia surového ovocia a zeleniny ako dávkovaná kúra poskytuje neočakávane dobré výsledky pri mnohých chorobách. O trvaní režimu surovej stravy sa rozhoduje individuálne po konzultácii s odborníkmi na výživu. V surových potravinách sa potraviny prijímajú v prírodnej forme bez akéhokoľvek kulinárskeho spracovania.
Ceny Ovocia A Zeleniny Naďalej Klesajú
Veľkoobchodné ceny ovocia a zeleniny zostali za posledný týždeň nízke a podľa indexu trhových cien sa v porovnaní s predchádzajúcimi siedmimi dňami dokonca znížili. Podľa údajov Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy sú od začiatku mesiaca hodnoty veľkoobchodných potravinárskych výrobkov nižšie v priemere o 2,9% alebo 1,31 bodu.
