2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Konzumácia surového ovocia a zeleniny ako dávkovaná kúra poskytuje neočakávane dobré výsledky pri mnohých chorobách. O trvaní režimu surovej stravy sa rozhoduje individuálne po konzultácii s odborníkmi na výživu.
V surových potravinách sa potraviny prijímajú v prírodnej forme bez akéhokoľvek kulinárskeho spracovania.
A toto je to, čo môžeme vyliečiť konzumáciou surového ovocia a zeleniny:
1. Dna a choroby so zvýšeným obsahom kyseliny močovej v krvi. Pri týchto ochoreniach je potrebné obmedziť príjem strukovín;
2. Senilná cukrovka a obezita. Odporúčajú sa takzvané zelené dni, počas ktorých sa môže jesť iba zelenina v kombinácii s rastlinnými olejmi. Je vhodné dodržiavať prísnu vegetariánsku stravu;
3. Choroby kardiovaskulárneho systému - srdcová dekompenzácia, ateroskleróza a silná hypertenzia. Zvyčajne sú predpísané dni vykládky mlieka a pravidelne striktná vegetariánska strava;
4. Akútne a chronické ochorenie obličiek. Odporúčajú sa dni vykládky s ovocnými, ovocnými a zeleninovými džúsmi a občasná prísna vegetariánska strava;
5. Epilepsia a spazmofília - konzumácia surového ovocia a zeleniny a vegetariánstvo obmedzuje príjem soli v tele, čo zase pomáha hromadeniu brómových solí;
6. Tromboflebitída a alergické choroby - tu slúži vegetariánstvo ako profylaktikum;
7. Choroby pečene a žlčových ciest;
8. Zápcha - vegetariánska strava uľahčuje vyprázdňovanie, ale u starších ľudí môže mať opačný účinok;
9. Choroby nervového systému - konzumáciou surového ovocia a zeleniny sa zlepšuje chuť do jedla, metabolizmus, fyzická aktivita a nálada.
Je potrebné postupovať opatrne pri surovom jedle pri žalúdočných a dvanástnikových vredoch, chronickej enterokolitíde, myxedémoch a Bazedovej chorobe.
Odporúča:
Viac Ovocia A Zeleniny, Lepší život
Neraz sme počuli, koľko ľudí v snahe byť zdravšími a chrániť sa pred chorobami a obezitou konzumujú viac ovocia a zeleniny. Výskum však ukazuje, že väčšina ľudí neje dostatok ovocia a zeleniny. Namiesto piatich porcií, ktoré na deň potrebujú, skonzumujú iba dve z nich.
Výhody Rôznych Farieb Ovocia A Zeleniny
Modrá, červená, zelená, fialová, oranžová a biela - život by bol neuveriteľne nudný bez farieb, ktoré tvoria svet. Keď hovoríme o jedle, jasné farby zodpovedajú množine výživných látok, ktorá je v nich obsiahnutá. To sa však týka iba zdravých potravín, čo znamená, že sladkosti a koláče sa nepočítajú.
Ako Dlho Trvá Spracovanie Ovocia A Zeleniny Zo žalúdka?
Rôzne druhy ovocia a zeleniny sú spracovávané žalúdkom v rôznom čase. Napríklad citróny sa melú hodinu a pol a avokádo a červené hrozno - na hodinu a 45 minút. Spracovanie grapefruitu, čerešní, čučoriedok a lesných plodov trvá dve hodiny. O 15 minút viac času na mletie ananásu, fíg, jahôd a hrušiek.
Ceny Ovocia A Zeleniny Naďalej Klesajú
Veľkoobchodné ceny ovocia a zeleniny zostali za posledný týždeň nízke a podľa indexu trhových cien sa v porovnaní s predchádzajúcimi siedmimi dňami dokonca znížili. Podľa údajov Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy sú od začiatku mesiaca hodnoty veľkoobchodných potravinárskych výrobkov nižšie v priemere o 2,9% alebo 1,31 bodu.
Výhody A Riziká Konzumácie Surového Ovocia
Konzumáciu surového ovocia odporúča väčšina odborníkov, pretože si tak zachovajú všetky cenné látky, ktoré obsahujú. Je tiež potrebné mať na pamäti, že väčšina ovocia by sa mala jesť nelúpaná, pretože veľa z nich obsahuje v šupke cenné vitamíny.