2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Na sušenie jabĺk na zimu potrebujete zdravé ovocie. Umyte pod tečúcou vodou a osušte na hrubom uteráku. Na podnos bol položený papier alebo noviny.
Jablká sú nakrájané na kolieska hrubé pol centimetra. Nelúpu sa, pretože pri sušení prasknú. Zhnité miesta sú vystrihnuté. Plátky jabĺk rozložíme na papier rovnomerne. Rúra je vyhriata na dvesto stupňov.
Plech s jablkami vložte do rúry, ktorá je teplá, ale dvierka rúry nezatvárajte úplne, ale nechajte ich pootvorené. Po pätnástich minútach stiahnite rúru na stoosemdesiat stupňov.
Jablká občas premiešajte, aby sa nespálili. Keď sú sušené veľmi slabo, pec sa zníži na stotridsať stupňov a zostáva tak až do konca sušenia ovocia.
Po dostatočnom vysušení vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Chladené sušené ovocie sa naleje do čistého látkového vrecka. V látkovom vrecku sa sušené ovocie kvôli prístupu vzduchu uskladňuje dlhšie ako v pohári.
Jablká sa tiež sušia na slnku. Nakrájané ovocie rozložte na listy papiera alebo novín a vložte na dobre vetrané miesto - zvyčajne na balkón.
Jablká sú pokryté gázou, aby na nich nepristál hmyz, a čakajú sa na sušenie. Sušené ovocie si zachováva všetky vitamíny a je veľmi užitočné a chutné.
Pokiaľ jablká, ktoré idete sušiť, nie sú dostatočne sladké, pripravte si sirup z vody a cukru, aby bol dostatočne sladký pre vašu chuť. Nalejte nakrájané jablká do tejto vody a nechajte pôsobiť desať minút. Pre väčšiu chuť je možné do vody pridať vanilku.
Ak sa chystáte použiť jablká na kompót alebo na prípravu koláčov, pred sušením v rúre ich pridajte trochu škorice.
Odporúča:
Ako Sušiť Datle
Sušené ďatle majú vysokú nutričnú hodnotu. Sú plné cenných minerálov ako draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo. Netreba zabúdať, že majú tiež vysoký obsah vitamínov A a B. Ich konzumácia poskytuje rýchlu energiu, z ktorej nezostávajú kilá navyše, vďaka jednoduchým cukrom - glukóze a fruktóze, ktoré sú v nich obsiahnuté.
Na Zimu Si Dáme Sušiť Papriku
V zime sú sušené papriky obľúbeným jedlom malých i veľkých a na Štedrý večer je stôl nemysliteľný bez tradičných sušených paprík plnených fazuľou. Struny sušenej papriky môžu byť použité na zdobenie kuchyne. Na sušenie papriky potrebujete zdravé papriky, ktoré nie sú naj mäsitejšie.
Dáme Si Na Zimu Zmraziť Papriky
Mrazená paprika je veľmi vhodná prísada do každého pokrmu, pretože sa dá pridávať do zeleninových aj mäsových jedál. Môžu sa plniť aj mrazené papriky. Na zmrazenie sú vhodné veľké papriky s hustou štruktúrou. Majú bohatšiu chuť a svoju chuť si zachovajú dlhšiu dobu.
Poďme Sušiť Ovocie Na Zimu
Jedným z najzdravších spôsobov skladovania ovocia na zimu je sušenie. Okrem toho, že nevyžadujú veľa prípravy, sú sušené plody lahodné a bez akýchkoľvek ďalších korenín, čo ich robí užitočnými. Tu je niekoľko rád, ako si ovocie sušiť doma:
Dáme Pražiť Slnečnicové Semiačka
Slnečnice sa najskôr pestovali v stepiach Severnej Ameriky, medzi západným pobrežím dnešného Peru a stredným Mexikom. V Európe bola rastlina dovezená ako ozdoba do madridskej botanickej záhrady v roku 1510. Ako olejná plodina sa prvýkrát začala používať v Rusku na začiatku 19.
