Štyri Vážne Dôvody, Prečo Si Nekupovať Kávu Vo Veľkom

Video: Štyri Vážne Dôvody, Prečo Si Nekupovať Kávu Vo Veľkom

Video: Štyri Vážne Dôvody, Prečo Si Nekupovať Kávu Vo Veľkom
Video: Taliani pijú Popradskú kávu 2024, November
Štyri Vážne Dôvody, Prečo Si Nekupovať Kávu Vo Veľkom
Štyri Vážne Dôvody, Prečo Si Nekupovať Kávu Vo Veľkom
Anonim

Aromatická šálka kávy je to najpríjemnejšie, o čom sníva takmer každý z nás, keď skoro ráno otvoríme oči. Nielen, že nás to robí ospalými a povzbudzujúcimi, ale často je to príležitosť na stretnutie medzi priateľmi a niekedy dokonca aj medzi cudzími ľuďmi.

Aby sme si ju však mohli naplno vychutnať a vedieť, že dobrú kávu skutočne pijeme, musíme mať predstavu o tom, aká je dobrá, pretože nesprávnym skladovaním sa často ničí jej chuť a aróma.

To je to, čo by vás malo prinútiť prehodnotiť, či si kúpiť trochu lacnejšiu objemovú kávu z neďalekého stánku alebo obchodu, alebo vyhľadať známu značku, dobre uzavretú a vysanú.

- Ak káva nie je dobre skladovaná (sú potrebné špeciálne miestnosti a vhodná teplota a vlhkosť vzduchu), potom sa v nej môžu objaviť mykotoxíny, ktoré napomáhajú tvorbe rakovinových buniek;

- Neexistuje žiadny spôsob, ako zistiť, kedy a kým bola káva vyrobená a dodaná, respektíve dátum spotreby;

- Vrecia, z ktorých vám predajca naberie vašu voľnú kávu, sú zvyčajne vrece a otvorené pre väčšie pohodlie pri práci s nimi. Týmto spôsobom skladovania sa automaticky zvyšujú ďalšie 2 škody - chĺpky, ktoré spadajú do kávy z vrecka, a skutočnosť, že je otvorená celý deň a môžu sa do nej dostať všetky druhy mikróbov;

Káva
Káva

- Za 3 dni stratí pražená káva 30 percent svojej arómy a významnej časti svojej chuti, ak sa nenalieva do tesne uzavretého obalu. Za dva týždne sa percento straty zvýši na 56.

Vákuové balenie pomáha zachovať silnú arómu a chuť kávy, chráni ju pred akýmkoľvek znečistením a škodlivými účinkami vlhkosti a kyslíka, presne a zreteľne označuje výrobcu a dátum spotreby.

Pred zakúpením ďalšej kávy si to dobre premyslite.

Odporúča: