2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V južnom Francúzsku zatkli 21 ľudí po tom, čo vyšlo najavo, že mäso zo stoviek koní použité na výskum drog sa predáva v obchodoch.
Francúzska polícia uviedla, že väčšinu týchto koní vlastnil farmaceutický gigant Sanofi a po sfalšovaní veterinárnych dokladov ich predali na bitúnky v krajine.
Na operácii sa zúčastnilo viac ako 100 policajtov, operácie sa uskutočnili na niekoľkých bitúnkoch na francúzskom území a v španielskom meste Girona, kde boli zatknutí traja veterinári a niekoľko obchodníkov s mäsom.
Jeden zo zadržaných, ktorý bol zajatý v meste Narbonne na juhozápade Francúzska, je podozrivý z toho, že bol vodcom siete pre nelegálny obchod.
Spoločnosť Sanofi uviedla, že pri vyšetrovaní spolupracuje a za posledné tri roky predala veterinárnym školám, jednotlivcom a jazdeckým centrám celkovo 200 koní.
Policajný zdroj uviedol, že kone Sanofiho boli použité buď na zabezpečenie krvi pre vakcíny, alebo na štúdium vyvíjaných liekov.
Podľa zdroja nie je konské mäso pre spotrebiteľov nebezpečné, na ich stole sa však nenachádza miesto. Škandál s konským mäsom prepukol začiatkom tohto roka, keď sa zistilo, že je obsiahnutý vo výrobkoch, ktoré tvrdia, že obsahujú hovädzie mäso.
Inšpekcia Európskej komisie ukázala, že 5% výrobkov v EÚ obsahuje konské mäso.
Európska únia 15. februára vypracovala plán, ktorý ustanoví 2 250 testov DNA na polotovary, ako aj vzorky na prítomnosť fenylbutazónu, ktorý je nebezpečný pre ľudské zdravie. Podľa výsledkov obsahuje 0,6% testovaného konského mäsa stopy drogy.
Vzorky na bulharských trhoch zistili, že 8 zo 100 ponúkaných miestnych výrobkov v našej krajine obsahuje konské mäso medzi 10 - 20%, na rozdiel od vzoriek na európskych trhoch, ktorých obsah konského mäsa sa pohyboval od 80 do 100%.
V Bulharsku sa študovala sazdarma, klobásy a mleté mäso a v otvorených dávkach konského mäsa to bola náhrada hovädzieho mäsa.
Odporúča:
Pokušenia Kuchyne V Severnom Francúzsku
Severné Francúzsko má s niektorými časťami Anglicka veľa spoločného, ale je tu jeden zásadný rozdiel - Francúzi jedia, zatiaľ čo Briti jedia. Geografické vplyvy Kuchyňu severného Francúzska možno rozdeliť do troch hlavných oblastí - Normandia, Bretónsko a Champagne.
Ľudové Liečiteľstvo S Gaštanom Konským
Divý gaštan patrí medzi najuznávanejšie liečiteľské lieky. Rastlina je u nás dobre známa už celé storočia a jej blahodarné účinky, ktoré má v mnohých podmienkach, potvrdili nielen ľudoví liečitelia, ale aj vedci. Vďaka kumarínovým glykozidom, trieslovinám titerpén saponínu, mastnému oleju a ďalším látkam obsiahnutým v častiach pagaštanu konského sa mu darí zaujímať bezpečné miesto v našom ľudovom liečiteľstve.
Našli Tiež Mleté mäso S Konským Mäsom
Našli tiež výrobky s neregulovaným obsahom konské mäso . Podľa Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín (BFSA) bola pri poslednej várke 25 vzoriek, ktorá bola odoslaná do nemeckého laboratória, päť zo vzoriek pozitívny výsledok. Okrem analýzy DNA pre možnú prítomnosť konské mäso v mäsových výrobkoch z bulharských bitúnkov tentoraz BFSA požiadal o ďalší test na prítomnosť fenylbutazónu a iných nesteroidných protizápalových liekov (NSAID).
66 Osôb Bolo Zatknutých Pre Nelegálny Obchod S Konským Mäsom
Europol, Európsky policajný úrad, zadržal 66 ľudí v súvislosti s predajom konského mäsa nevhodného na ľudskú konzumáciu. Bol im skonfiškovaný všetok majetok a zaistené ich bankové účty, informuje agentúra Reuters. Tieto opatrenia prišli potom, čo európskych spotrebiteľov v roku 2013 nepríjemne prekvapila skutočnosť, že kupovali konské mäso ponúkané ako hovädzie mäso.
Brazílsky škandál S Mäsom Ohrozuje Ekonomiku Krajiny
Po vyhlásení krízy v Brazílii kvôli mäsu predanému do zahraničia ukončujú činnosť ďalšie tri spracovateľské spoločnosti. Najväčší vývozca hovädzieho mäsa na svete je vážne postihnutý. Škandál sa začal po tom, čo brazílske úrady oznámili, že začínajú vyšetrovanie výroby a predaja mäsa.