2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Za posledných pár rokov ustúpil tradičný šopský šalát a pečené papriky s cesnakom a paradajkovou omáčkou cudzím ľuďom, exotickým a propagovaným ako mimoriadne užitočné superpotraviny, ako je chia, quinoa, kustovnica goji atď.
Podľa mnohých odborníkov na výživu a ďalších odborníkov na výživu by sme sa pri výbere toho, čo si máme dať na náš stôl, mali spoliehať na produkty, ktoré k nášmu stolu cestujú najkratšie.
Má to niekoľko dôvodov. Takto na jednej strane získate najčerstvejšie výrobky za slušné ceny, ktoré nie sú drahé ani za ďalšie náklady na dopravu.
Druhým dôvodom, ktorý je oveľa dôležitejší, je genetická pamäť. Jedlo, ktoré pred generáciami jedli vaši predkovia, bude pre vaše telo užitočnejšie a budete ho tráviť úplnejšie, pretože mu čo najrýchlejšie odblokuje správny enzým.
Na druhej strane, superpotraviny, ktoré váš organizmus nepozná, spôsobia, že budú telu ťažko stráviteľné a ich užitočné zložky sa nebudú úplne vstrebávať.
Odborníci na domorodú výživu vám odporúčajú, aby ste boli opatrní najmä pri ázijskej kuchyni, ktorá sa u nás stala obľúbenou za posledných 15 rokov. Môže byť lahodný a dokonca zdravý, ale zvyčajne je bohato zdobený pre nás neznámymi koreninami a poriadnym množstvom pálivej omáčky, ktorá môže spôsobiť bolesti žalúdka a nadúvanie.
Keď hovoríme o superpotravinách, ktoré Bulhari nepoznajú, nemôžeme vynechať čoraz populárnejšiu quinoa a chia, ktoré majú vysoký obsah antioxidantov, vlákniny a bielkovín.
Tieto obilniny majú všeobecne priaznivý vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu, ale ich nadmerné používanie alebo nesprávna príprava vám môžu spôsobiť vážne žalúdočné ťažkosti.
Odborníci na výživu tvrdia, že vegánstvo, ktoré vstupuje do našej krajiny v plnej sile a získava si obľubu medzi čoraz viac ľuďmi, nie je v skutočnosti pre nikoho užitočné. Táto strava zbavuje telo základných živín, stopových prvkov a minerálov a môže byť zdraviu nebezpečná.
Na tomto mieste je možné spomenúť cukor, sacharín a umelé sladidlá. Pred rokmi bol biely cukor verejne vyhlásený za biely jed a anathemu.
Jeho miesto zaujala skupina sladidiel inzerovaných ako bezpečné. Mnohé štúdie ukazujú, že ich použitie, najmä z dlhodobého hľadiska, sa vôbec neodporúča, tým menej je bezpečné.
Odporúča:
Výrobky Z Nasýtených Tukov, Na Ktoré Si Treba Dať Pozor
Tuk sú základnou živinou vo výrobkoch spolu s bielkovinami a sacharidmi. Sú nevyhnutné pre životný vývoj všetkých buniek. Podieľať sa na dôležitých procesoch pre imunitný systém; pri fúzii hormónov, ktoré regulujú krvný tlak; podporovať zrážanie krvi;
Pozor! Jedovaté Jedlá, Na Ktoré Si Treba Dať Pozor
Nepochybne je varenie umenie, ale skutočnými majstrami v tejto oblasti sú tí, ktorí dokážu pripraviť niektoré z nasledujúcich jedál bez toho, aby otrávili svojich zákazníkov. Osem uvedených produktov môže spôsobiť otravu alebo dokonca smrť, ak nie je správne pripravený.
Vysokokalorické Jedlá, Na Ktoré Si Treba Dať Pozor
Kalórie, kalórie, kalórie. Zdá sa, akoby sa život točil okolo nich. Pokusy o chudnutie sú však niekedy neúprosne neúspešné. A potom príde čas, keď musíte myslieť na jedlo, ktoré konzumujete. Aj keď ste v súčasnosti spokojní so svojou víziou, pre vás záleží na energetickej hodnote.
4 Pochybné Potraviny V Obchode, Na Ktoré Si Treba Dať Pozor
Existujú jedlá, ktoré milujeme všetci a z jedného alebo druhého dôvodu sa nám zdajú užitočné. A naozaj nie sú! Nakupujeme každý deň jedlo zo supermarketu , ak ich považujeme za neškodné a dôverujeme výrobcovi, majú skutočne dosť negatívny dopad na naše telo a telo.
Škodlivé čaje, Na Ktoré Si Treba Dať Pozor
Čaj je obľúbeným aromatickým nápojom mnohých ľudí po celom svete a zároveň sa považuje za najbezpečnejší, pretože je bylinkový, ale nie vždy tomu tak je. Ako každý nápoj, aj v tomto prípade existuje veľa výhod a nevýhod. Niekedy môžu riziká pri týchto čajoch ďaleko prevyšovať výhody.
