2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Je známych veľa výhod konzumácie kuracieho mäsa - je nízkokalorický, je zdrojom vysoko kvalitných bielkovín, vitamínu B5, selénu, fosforu, horčíka, zinku a mnohých ďalších užitočných zložiek. Malo by sa však jasne zdôrazniť, že je užitočné mimoriadne prírodné kuracie mäso - pestované bez rôznych prísad, steroidov, hormonálnych prípravkov, antibiotík.
V priemere kura žije počas priemyselnej výroby iba 32 dní, potom uhynie, ak nie je v prípade potreby zabité skôr. Pre porovnanie, sliepky babičiek na dedinách žijú niekoľko rokov. A to samo o sebe hovorí veľa.
Ako dosiahnuť taký „zúrivý“rast spoločnosti kuracie mäso na správnu veľkosť za tak krátke obdobie jeho života?
Ženský hormón estrogén sa pridáva do krmiva pre kurčatá, čo zvyšuje rýchlosť prírastku hmotnosti kuracieho mäsa. A u žien spôsobuje prebytok tohto hormónu v krvi nepravidelnosti v menštruačnom cykle. Muži, ktorí prehnať to s konzumáciou kuracieho mäsanapríklad im hrozí neplodnosť.
Z tráviacej sústavy jesť kuracie mäso hormonálneho pôvodu je plná infekcie E. coli. Nedávna štúdia venovala osobitnú pozornosť konzumácii kuracieho mäsa v supermarketoch. Zistili zvýšený obsah bakteriálneho kmeňa Escherichiacoli. Baktérie sa môžu dostať do ľudského tela.
V Nemecku sa vyskytli prípady črevných porúch u starších ľudí, ktorí jedli kuracie mäso. Rezistentné baktérie prenášané na ľudí s kuracím mäsom viedli k smrti starších ľudí.
Nie sú to všetky prekvapenia, ktoré nám tento skutočne „hodnotný“potravinový produkt (kuracie mäso) prináša. Nemci, ktorí dobre poznajú všetky zložitosti výroby kurčiat, už vyjadrili znepokojenie nad obmedzením používania antibiotík pri výrobe kurčiat.
Aké poľutovaniahodné výsledky majú antibiotiká u kurčiat?
V hydinárskom priemysle sa používajú známe antibiotiká: deriváty tetracyklínu a penicilínu. To vedie k vzniku baktérií rezistentných na antibiotiká. Osoba, ktorá používa kuracie mäso a spolu s ním aj antibiotiká, to ovplyvňuje nasledujúce: baktérie, ktoré spôsobujú napríklad zápal pľúc, v ľudskom tele rastú ticho, nie sú ovplyvnené antibiotikami, ktoré kuracím mäsom kŕmili. Kým neurčíte, či je antibiotikum účinné alebo nie, čo nie je vždy možné, môže a môže viesť k smrti.
Používanie antibiotík je odôvodnené skutočnosťou, že ochorenie jedného kurčaťa môže viesť k smrti celého plodu. Preto sa ku všetkým kurčatám násilne pridáva antibiotikum.
Niektorí výrobcovia používajú systém výroby kuracieho mäsa bez odpadu. To znamená, že choré alebo nedostatočne vyvinuté kurča, ktoré z nejakého dôvodu uhynulo, je trávené a na dopravnom páse má kŕmiť kurčatá, ktoré sa kŕmia, a jedia túto zmes. No potom ich zjeme.
Ako záver: časté používanie kuracieho mäsa z priemyselnej výroby spôsobuje hormonálnu nedostatočnosť u mužov i žien a tiež spôsobuje výskyt baktérií rezistentných na antibiotiká, nehovoriac o všetkých druhoch alergií na kuracie mäso.
Vyberte si výrobky, ktoré konzumujete, aby ste boli zdraví!
Odporúča:
Najchutnejšia Paella Je Od Jacquesa Pepina: Paella S Kuracím Mäsom A Morskými Plodmi
Sotva existuje kulinársky milenec, ktorý by ešte nepočul meno Jacquesa Pepina, ktorý je v Bulharsku známy svojou kulinárskou šou vysielanou v televízii Fiesta. Pre každú ženu v domácnosti je obzvlášť užitočná jeho kniha Každý deň s Jacquesom Pepinom:
Nápady Na Rýchly Obed S Kuracím Mäsom
Kuracie mäso má oveľa menej kalórií ako bravčové a okrem toho, že je veľmi chutné, pripravuje sa ľahko a rýchlo. A to je v našom uponáhľanom každodennom živote nesmierne dôležité. V takom prípade vám ponúkame 3 osvedčené recepty na rýchly obed s kuracím mäsom:
Čo Rýchlo Uvariť S Kuracím Mäsom
Kuracie mäso je univerzálne - je chutné a diétne a je vhodné aj pre tých, ktorí chcú schudnúť. Potešte svojich hostí lahodnými jedlami s jemným kuracím mäsom. Dusené kuracie filety je vynikajúce a ľahko sa pripravuje jedlo. Potrebné výrobky :
Čo Rýchlo Uvariť S Kuracím Mäsom?
Ste unavení a chcete si rýchlo namiešať niečo chutné, aby ste si potom oddýchli. Pripravili sme pre vás niekoľko ľahké recepty s kuracím mäsom ktoré sa nedajú nemilovať. Kuracie stehná so žltým syrom Potrebné výrobky: 2 kuracie stehná, 2 lyžičky bieleho vína, 1 lyžička.
Národné Jedlá S Kuracím Mäsom, Typické Pre Rôzne Krajiny
Kuracie mäso je jedným z najpreferovanejších a konzumovaných druhov mäsa na svete. Je ľahký, diétny a vhodný pre ľudí všetkých vekových skupín. Jeden z mála živočíšnych produktov, ktoré nie sú kontraindikované pri rôznych chorobách. Okrem príjemnej miernej chuti je zdrojom cenných živín.
