2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Málo známa juhoázijská krajina Nepál sa nachádza medzi Indiou a Čínou a je preslávená nezabudnuteľnými prírodnými výhľadmi a chudobným obyvateľstvom, ktoré často žije na pokraji biedy.
Napriek tomu vám mimoriadne láskaví a dobre mienení Nepálčania neváhajú vyrozprávať svoje príbehy alebo vám s hrdosťou ukázať nádheru Himalájí a Mount Everestu. A ak sa s nimi môžete skamarátiť, môžu vás pozvať na tradičnú nepálsku večeru.
Aj keď sa tak nestane a aj keď nemáte v pláne navštíviť Nepál, môžete sa ľahko ponoriť do nepálskej atmosféry a pripraviť si niektoré z tradičných nepálskych večerných jedál. Tu sú 2 chutné a ľahko pripraviteľné recepty:
Aromatické kokosové krevety
Potrebné výrobky: 200 g varených alebo blanšírovaných kreviet, 2 lyžice. olivový olej, 1 strúčik cesnaku, 100 ml kyslej smotany, 60 g ryžovej múky, 25 g pšeničnej múky, 25 g škrobu, 1 vaječný žĺtok, hrsť kešu orechov, hrsť kokosových hoblín, 1/2 lyžičky citrónovej kôry, 1 / 2 lyžičky citrónovej trávy, soľ a podľa chuti čerstvý zázvor, trochu kokosového mlieka a trochu obyčajného jogurtu
Spôsob prípravy: Krevety orestujte na olivovom oleji a pridajte roztlačený ošúpaný strúčik cesnaku, nadrobno nakrájaný zázvor a roztlačenú citrónovú trávu. Arómu nechajte niekoľko minút a pridajte škrob a oba druhy múky, ktoré sú zriedené v kokose a jogurte. Ak je to potrebné, prilejte trochu vody. Akonáhle je jedlo hotové, dochuťte ho soľou a ozdobte kešu a kokosovými hoblinami.
Tradičné nepálske jedlo zo strukovín Dahl
Potrebné výrobky: 80 g bielej veľkej fazule, 80 g malej zrelej fazule, 80 g hnedej šošovice, 80 g červenej šošovice, 80 g cíceru, 5 strúčikov cesnaku, 1 veľká cibuľa, 3 paradajky, 3 lyžice oleja, podľa chuti soľ a kurkuma, najemno nasekané alebo strúhaný zázvor.
Spôsob prípravy: Všetky strukoviny sú namočené vo vode z predchádzajúceho večera, potom sú dobre uvarené. Prvé 2 vody určite zlikvidujte. Počas čakania na ich varenie je dobré na oleji orestovať nadrobno nakrájané strúčiky cesnaku a zázvor.
Pridáva sa k nim nadrobno nakrájaná cibuľa a paradajky. Keď všetky výrobky zmäknú, pridáme pripravené strukoviny a jedlo necháme chvíľu dusiť, kým neabsorbujú všetky arómy. Nakoniec dochutíme soľou a pridáme kurkumu.
Odporúča:
Nápady Na Večeru V Lete
Bez ohľadu na to, aké je ročné obdobie alebo ročné obdobie, nemôžeme ísť spať hladní. S tým rozdielom, že v lete musí byť večera, ktorú podávame, ľahšia a štíhlejšia ako po zvyšok roka. Prezrite si naše lahodné, aj keď trochu neobvyklé návrhy na letné jedlá:
Nápady Na Romantickú Večeru
Na prípravu romantickej večere musia výrobky zapáliť túžbu po láske. Takýmto produktom je zeler. Potrebujete stonku zeleru, 200 g zeleru, 200 g čerstvého ananásu, 100 g majonézy, 100 g smotany, 100 g reďkovky, štipku muškátového orieška. Nakrájajte zelerový koreň na kocky a smažte ho päť minút.
Nápady Na Romantickú Večeru Pre Dvoch
Keď premýšľame o tom, na akú romantickú večeru by sme mali myslieť pre svojho blízkeho, často prepadneme panike, že nebudeme mať čas. Našťastie však existuje veľa nápadov na romantickú večeru, ktoré sú vynikajúce, chutné aj časovo náročné. Je tu skvelá možnosť:
Nápady Na ľahkú A Chutnú Keto Večeru
Myslíte si, že je nemožné realizovať keto diétu? Zamysli sa znova. Ketogénna strava obsahuje potraviny s vysokým obsahom tukov, miernym obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. V tomto článku si predstavíme dva zaujímavé nápady na keto večeru ktoré nielen uvaria za menej ako 30 minút, ale tiež vám poskytnú dostatok času na to, aby ste šli von a prežili svoj život v pokoji.
Prezrite Si Kulinárske špeciality Vzdialeného Ekvádoru
Ekvádorská republika sa nachádza na severozápade Južnej Ameriky. Na severe hraničí s Kolumbiou, na východe a na juhu s Peru a na západe s Tichým oceánom. Je to jedna z dvoch krajín v Južnej Amerike spolu s Čile, ktoré susedia s Brazíliou. Súčasťou republiky sú aj Galapágske ostrovy, ktoré sa nachádzajú asi 1 000 km od pevniny.