2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Cibuľa
Aby ste cibuľu chránili pred klíčením alebo plesňou, mali by ste ju vždy skladovať na suchom, chladnom a tmavom mieste. Skladujte ju v otvorených škatuliach namiesto vriec, aby ste zabránili zadržiavaniu vlhkosti. Mali by ste tiež venovať pozornosť rôznym druhom cibule: červená cibuľa sa rýchlejšie kazí a dá sa skladovať v chladničke. Cesnak sa dá skladovať až niekoľko týždňov a hnedá cibuľa vydrží až šesť mesiacov.
Syr
Syr by sa mal vždy skladovať v chladničke. Mal by byť na chladnom mieste, ale nemal by byť zmrazený ani udržiavaný na príliš nízkej teplote. Optimálna teplota na skladovanie syra je 4 ° C. Akákoľvek teplota blízka mrazu zničí jej štruktúru, najmä pokiaľ ide o čerstvé mäkké syry.
Balenie syra nezabezpečujte príliš tesne, aby sa vlhkosť odparila a zabránilo plesniam. U syrov ako feta a mozzarella sa uistite, či sú uložené v dostatočnom množstve soľanky. Takto im zabránite množiť kvasinky alebo baktérie.
Chlieb
Ak máte malú domácnosť alebo len nemáte veľa chleba, môžete zistiť, že každý týždeň vyhodíte takmer celý bochník chleba. Čas použiteľnosti chleba závisí od druhu, ktorý kupujete. Všeobecne platí, že druhy bieleho chleba sa zvyknú kaziť oveľa rýchlejšie ako celozrnné pečivo.
Chlieb sa najlepšie skladuje pri izbovej teplote, okrem horúceho a vlhkého počasia, keď je lepšie ho skladovať v chladničke, aby sa zabránilo plesniam. Aby sa chlieb nedostal do vlhkého vzduchu v chladničke, zabaľte ho do tesne uzavretej škatule.
Ak viete, že chlieb nebudete jesť niekoľko dní, môžete ho pokojne vložiť do mrazničky.
Starý chlieb
Ak ste si predtým nemohli prečítať naše tipy na skladovanie chleba a váš chlieb už nie je mäkký a čerstvý, neprepadajte panike! Teraz máte možnosť pripraviť si domáce krutóny, ktoré hodíte do polievky alebo šalátu. Chlieb stačí nakrájať na plátky a každý plátok potrieť strúčikom cesnaku. Potom chlieb nakrájajte na malé kocky. Zľahka posypte olivovým olejom a dochuťte soľou, korením a obľúbeným korením. Pečieme v rúre 3 - 5 minút.
Banány
Oddeľte banány od kôpky, aby ste zabránili príliš rýchlemu dozretiu. Neskladujte ich v chladničke, pretože to môže urýchliť ich dozrievanie a oveľa rýchlejšie zhnednúť. Aby ste predĺžili životnosť svojich banánov, stonky omotajte lepiacou fóliou (hliníková fólia, stretch fólia). Ak je však neskoro, môžete vždy použiť hnedé banány na prípravu smoothies alebo z nich upiecť banánové muffiny.
Omáčky, bujóny a čerstvé bylinky
Ak máte nadbytok omáčok, domácich vývarov alebo čerstvých byliniek, neváhajte ich zmraziť. Jedným zo spôsobov, ako to urobiť, je použiť podnosy na kocky ľadu (na bylinky rozložiť v plechovkách a pred zmrazením ich polejte olivovým olejom).
Mrazenie jedla
Do mrazničky môžete bezpečne uložiť čerstvé ovocie, zeleninu, mäso, polievky a iné výrobky podliehajúce skaze. Len sa uistite, že sú zabalené opatrne a pevne, aby ste ich čo najviac nevystavovali vzduchu!
Vlastný kompost
Ak zlyhajú iné možnosti, zvyšok potravinového odpadu môžete kedykoľvek použiť na výrobu vlastného kompostu. Môžete kompostovať všetko od banánových šupiek po vaječné škrupiny, ktoré môžete neskôr použiť ako prírodné hnojivo pre svoju vlastnú záhradu.
Odporúča:
Ak často Varíte V Mikrovlnnej Rúre, Prečítajte Si Toto
Teplota použitých výrobkov je dôležitá pre čas pečenia v mikrovlnnej rúre. A logicky - mrazené výrobky zaberú viac času ako tie, ktoré majú izbovú teplotu. Hustota výrobkov ovplyvňuje aj kulinárske spracovanie. Silné a nenarezané výrobky potrebujú dlhšie ohrievanie v mikrovlnnej rúre.
Pred Opätovným Konzumáciou Sushi Si To Prečítajte
V poslednej dobe je sushi v Bulharsku čoraz populárnejšie. Japonská špecialita si získala povesť lahodnej, ale aj užitočnej kulinárskej výzvy pre chuťové bunky. Čokoľvek ste však počuli, podľa nedávneho výskumu stojí za to vedieť sušené vyrobené zo surových rýb môžu byť infikované parazitom, ktorý sa pripája na črevo, a spôsobovať silné bolesti, zvracanie a horúčku.
Ak Ste Praktická žena V Domácnosti, Prečítajte Si Toto
Aj keď vo varení nie ste nováčikom, je dobré sa to naučiť. Každá žena v domácnosti by mala poznať tieto malé triky, aby bola v kuchyni uvoľnenejšia. 1. Aby ste piškótu nevyrovnali, musíte ju ihneď po upečení otočiť na mriežku a nechať vychladnúť, ako má tvar;
Prečítajte Si Toto Skôr, Ako Sa Pustíte Do Prípravy Mäsa
Mäso - tento cenný darček zo zvieracej ríše, ktorý dostávame od domácich aj divých zvierat, hrá v kuchyni prevládajúcu úlohu. Jeho chemické zloženie: voda, bielkoviny alebo bielkoviny, tuky, soli, sacharidy, kyseliny mliečne a výťažky z neho robia štruktúrny prvok v strave.
SOS: Ako Zachrániť Výrobky Pred Vyhodením Do Koša?
Keď uvaríte ryžu a náhodou sa pripáli, nevyhadzujte ju, krátko na ňu položte dva krajce chleba a absorbuje vôňu pripálenia. Pri podávaní sa ryže len nedotýkajte dole, takže ušetríte minimálne polovicu alebo dokonca viac. Sušené štiepky alebo krekry vložte krátko do mikrovlnnej rúry, aby sa výrobky šetrili.
