2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Slivky mať rôzne odrody. Rastú na stromoch v priemernej výške 5 - 6 metrov. V rôznych častiach sveta kvitnú v rôznych mesiacoch roka. Napríklad na Taiwane kvitnú slivky v januári, zatiaľ čo vo Veľkej Británii to kvitne v apríli.
Slivky majú guľovitý alebo oválny tvar. Sú šťavnaté a husté. Slivka má tvrdý kameň obklopený mäsitou časťou. Zelené slivky sú zvyčajne kyslé a čierna a červená sú sladké a obsahujú viac cukru.
Čína je krajina, kde je veľká produkcia sliviek. V roku 2011 sa Čína umiestnila na prvom mieste v produkcii sliviek, na druhom mieste v Srbsku a na treťom v Rumunsku. Za ňou nasledujú Čile, Turecko, Irán, Bosna a Hercegovina, India, Taliansko a USA.
Slivky obsahujú živiny, vitamíny a minerály. Sú bohatým zdrojom vitamínu A. Slivky sú z výživových dôvodov dobrým zdrojom vitamínu C (kyselina askorbová). Okrem vyššie uvedeného obsahujú slivky tiež vitamín K, med, vlákninu a folát a sú tiež bohaté na vitamín B1 (tiamín), vitamín B2 (riboflavín), vitamín B3 (niacín), vitamín B6 a vitamín E.
Dobrými rastlinnými zdrojmi sú fluorid draselný, fosfor, horčík, železo, minerály ako vápnik a zinok. Slivky navyše neobsahujú škodlivé mastné kyseliny.
Slivky sú celkom chutné ovocie. Okrem toho majú ochranné vlastnosti, ktoré chránia pred rôznymi chorobami. Chránia a podporujú zdravie srdca, chránia zdravie čriev, posilňujú kosti a kostný systém, regulujú hladinu cukru v krvi, chránia mozog a zlepšujú pamäť.
Ako dobrý zdroj vlákniny slivky predchádzať zápche a regulovať trávenie. Ako antioxidant chránia slivky telo pred voľnými radikálmi, zatiaľ čo betakarotén znižuje riziko rakoviny pľúc a ústnej dutiny. Znižujú krvný tlak, znižujú riziko rakoviny, znižujú riziko Alzheimerovej choroby a cukrovky.
Jedna stredne veľká čerstvá slivka obsahuje približne 113 ml draslíka. Tento minerál znižuje vysoký krvný tlak a znižuje riziko mozgovej príhody. Pomáha efektívnejšie prúdenie krvi a chráni tepny a žily. Čerstvé slivky znižujú riziko srdcového infarktu a kardiovaskulárnych chorôb.
Sušené slivky zabraňujú riziku hypercholesterolémie a lipidov. Štúdie ukazujú, že slivky a ich šťavy regulujú hladinu cholesterolu v pečeni. Vďaka obsiahnutej vláknine slivky znižujú hladinu zlého cholesterolu v krvi.
Sušené slivky zabrániť šíreniu škodlivých rakovinových buniek a znížiť riziko rakoviny pečene. Slivka svojimi antioxidantmi a fytonutrientmi chráni zdravé bunky pred škodlivými karcinogénnymi účinkami. Vďaka svojej chlorogénnej zložke znižujú riziko rakoviny prsníka.
Sušené slivky stále regulujú mechanizmus čreva. Vďaka obsahu vlákniny si slivky udržujú zdravie hrubého čreva a čriev.
Nízky glykemický index sliviek reguluje a vyrovnáva hladinu cukru v krvi. Znižuje riziko cukrovky 2 práve kvôli nízkemu glykemickému indexu. Podľa niektorých štúdií slivky znižujú hladinu glukózy v krvi a triglyceridov. Vykazujú tiež ochranný účinok proti inzulínovej rezistencii.
Prispieť k pevnejšiemu základu kostí chrbtice a predlaktia.
Antioxidanty obsiahnuté v slivkách neutralizujú voľné radikály, ktoré spôsobujú poškodenie mozgových buniek. Pôsobia posilňujúco na nervové bunky a pamäť.
Okrem všetkého doteraz popísaného slivky regulovať činnosť tráviaceho systému, posilňovať imunitu, posilňovať odolnosť a imunitu tela. Vďaka relatívne vysokej hladine vitamínu C bojujú slivky proti rôznym infekciám a zápalom, podporujú tvorbu oxidu dusnatého v tele, bránia tvorbe nádorov, bránia chorobám spojeným s obezitou, pomáhajú uvoľňovať hormóny, ktoré sú prospešné pre mozog a nervy.
Najmä v Japonsku sa ako prostriedok proti chrípke používajú slivky a slivková šťava.
Ako každé iné ovocie, aj slivka má svoje negatívne účinky. Slivky obsahujú oxalát, ktorý kryštalizuje a hromadí sa v tele, obličkách alebo žlčníku. Preto nadmerná konzumácia sliviek vedie k tvorbe obličkových kameňov alebo žlčových kameňov.
Slivky obsahujú sulfid - najmä sušené. Môžu spôsobiť alergické príznaky a spôsobiť anafylaktický záchvat. Karcinoidné nádory zvyšujú hladinu serotonínu v krvi. Slivky obsahujú významné množstvo serotonínu.
Jedzte slivky, ale v normálnom a prijateľnom množstve, aby ste zostali zdraví!
Odporúča:
Preto Ovocie A Zelenina Hnijú
Možno ste často išli do chladničky a našli ste ovocie a zeleninu zhnité a zničené. A potom nastáva otázka - ako ich udržať dlhšie čerstvé a použiteľné? Vďaka týmto jednoduchým trikom a tipom už nebudete musieť vidieť tento pochmúrny obraz a hádzať peniaze do vedra.
Sušené Slivky Sú Rovnako Užitočné Ako čerstvé
Sušené slivky sú neuveriteľne užitočným darom od prírody. Obsahujú veľa vitamínov (B1, B2, PP, C), provitamín A, ako aj minerály, stopové prvky ako sodík, draslík, horčík, fosfor, železo. Je dobre známe, že sušené slivky sa konzumujú okrem čerstvých, džemov, lekvárov, kompótov a sušia sa.
Plastové Fľaše A Nádoby Sú Mimoriadne škodlivé
Podľa nemeckých vedcov sú plastové fľaše a nádoby mimoriadne zdraviu škodlivé. Štúdie zistili, že voda z plastových fliaš obsahuje látku, ktorá je pre ľudský organizmus veľmi škodlivá. V menších množstvách môže táto látka nazývaná antinómia spôsobovať depresie a nevoľnosť a vo väčších množstvách môže viesť k smrti.
Tri Mimoriadne Dobré Recepty Na Lyutenicu
Lutenica je obľúbená u malých aj veľkých, je na stole v každom bulharskom dome. Každá rodina má svoj vlastný recept na lyutenicu, ktorý sa prenáša z matky na dcéru. Jedna z najchutnejších domácich lyuteníc je vyrobená z baklažánov, mrkvy a papriky.
GMO Repkový Olej Robí Mäso Mimoriadne Jemným
Canola je nový produkt, ktorým je geneticky modifikovaný repkový olej. Má najnižšie množstvo nasýtených tukov a tiež bohatý obsah mononenasýtených tukov znižujúcich hladinu cholesterolu. Repka má najvyššiu hladinu doteraz známych omega-3 tukov.
