2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Je dokázané, že pravidelná konzumácia zelených bôbov zvyšuje vylučovanie žalúdočnej šťavy. Ľudová medicína odporúča jesť pyré zo zelených fazúľ na zápal žalúdka so zníženou sekréciou žalúdočných žliaz.
Môže sa použiť aj zelený struk strukoviny. Odvar z tzv. fazuľová paprika sa používa pri chorobách obličiek a močového mechúra.
Pomáha tiež pri hypertenzii, srdcovom zlyhaní s opuchmi, chronickom reumatizme, dne. Prírodovedci dokonca odporúčajú piť čaj zo sušených kvetov zelenej fazule na obličkové kamene.
Podľa väčšiny odborníkov konzumácia zelených fazúľ pomáha mnohým ľuďom trpiacim cukrovkou. Zistilo sa, že cukor v krvi klesá až o 40% v dôsledku konzumácie strukovín.
Predpokladá sa, že dôvodom tohto účinku je prítomnosť flavónov vo fazuli, ktorá je zodpovedná za normalizáciu metabolizmu uhľohydrátov.
Infúzia fazuľových paprík má tiež antimikrobiálne účinky, hovorí Alexander Strandžev, autor knihy „Ovocie a zelenina vo všetkých ročných obdobiach“.
Poukazuje na to, že liečivý účinok fazuľovej múky sa v ľudovom liečiteľstve využíva ako prášok na ošetrenie vredov a ekzémov.
Niekedy sa dokonca aj z fazuľovej múky a medu vyrábajú „koláče“, ktoré sa nanášajú na opuchy a vriedky, aby sa urýchlilo ich hojenie.
Zelené fazuľky obsahujú rastlinné bielkoviny, minerálne soli a vitamíny. Zloženie rastliny zahŕňa vitamíny C, B, karotén a veľké množstvo vápniku.
Zelené fazuľky sa odporúča skladovať pri teplote asi 2 stupne (najviac 2 dni). Maximálny čas, ktorý môže výrobok zostať v chladničke, je 4 dni. Potom začne tmavnutie zelených bôbov, ktoré už stratili veľa zo svojich užitočných vlastností.
Odporúča:
Výživa Pri Chronickom Zápale žalúdka So Zvýšenou Sekréciou Kyselín
Ak trpíte chronickým zápalom žalúdka, odporúča sa jesť čerstvé mlieko, jogurt, maslo, tvaroh, kyslý syr, smotana; jemné chudé mäso; varený jazyk; polievky z jahňacích stehien; štíhla náplasť; chudá ryba; vajcia namäkko; Vajcia panagyurishte, omelety v pare, rôzne krémy;
Viac Ako 80 Percent Z Nás Trpí Neznášanlivosťou Na Jednu Alebo Viac Potravín
Vrodená alebo získaná intolerancia určitých potravín je hlavnou príčinou metabolických porúch v tele, ktoré vedú k nadváhe a mnohým chronickým ochoreniam. Potravinová intolerancia sa často zamieňa s potravinovými alergiami. Potravinová intolerancia spôsobuje na ľudskom zdraví oveľa väčšie škody ako bežná potravinová alergia.
Výživa Pri Chronickom Zápale žalúdka
Gastritída je zápal sliznice žalúdka. Mnoho vecí môže spôsobiť zápal žalúdka. Najčastejšou príčinou je infekcia baktériou Helicobacter pylori, ktorá spôsobuje žalúdočné vredy. Autoimunitné ochorenie alebo dlhodobé užívanie nesteroidných protizápalových liekov, ako je ibuprofén, môžu tiež spôsobiť zápal žalúdka.
Užitočné Polievky Na Zápal žalúdka A Chorého žalúdka
Gastritída je zápal sliznice žalúdka a je najčastejšie spôsobený stresom a nesprávnou výživou. Ak trpíte týmto ochorením, mali by ste si dávať pozor na to, čo jete, a najlepšie je kompletne zmeniť jedálniček tak, že doň zaradíte potraviny, ktoré znižujú kyslosť v žalúdku a nedráždia sliznice.
Nutričné hodnoty Fazule A Zelenej Fazule
S menom fazuľa u nás je označená celá skupina strukoviny , ale keď sa použije názov, vždy ide o fazuľa a zelené fazule . Zrelá fazuľa je názov semien rastliny, ktoré sa používajú na jedlo, a zelenými fazuľkami sa rozumejú zelené semená a zelené fazuľové struky.
