2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Skončili sa mimoriadne mimoriadne kontroly školských stoličiek a bufetov, ktoré začala Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín (BFSA) začiatkom školského roka.
Neplánovane bolo skontrolovaných 3348 materských škôl. Podľa údajov regionálnych riaditeľstiev úradu BFSA je vypracovaných iba 213 predpisov na odstránenie nezrovnalostí.
Nezrovnalosti zistené v priebehu mimoriadnych kontrol súviseli najmä s nezrovnalosťami v stavebnom fonde.
Inšpektori BFSA takisto vypracovali 22 aktov s cieľom konštatovať administratívne porušenie. Zákony boli vypracované v súvislosti so zistenými nedostatkami v požiadavkách vyhlášky č. 9.
Predmetná vyhláška upravuje konkrétne požiadavky na bezpečnosť a kvalitu potravín, ktoré môžu byť ponúkané v materských školách a školách.
Táto vyhláška upravuje aj požiadavky na vedenie záznamov o systémoch riadenia bezpečnosti potravín.
V dokumentácii boli malé medzery, ako aj ojedinelé prípady potravín bez označenia.
Odborníci z BFSA hlásia prípady neuspokojivej hygieny lokalít, ako aj nesprávneho skladovania surovín a hotových jedál.
Na príkaz inšpektorov bolo zakázaných a vyhodených 90 kg ovocia a zeleniny, 9 kg potravín živočíšneho pôvodu a 185 nesýtených nealkoholických nápojov obsahujúcich konzervačné látky a farbivá.
Zo všetkých 3 348 prevádzok, ktoré boli skontrolované, bolo nariadené zastavenie prevádzky iba pre jednu študentskú stoličku z dôvodu hrubého porušenia.
Inšpektori BFSA dali povolenie na obnovenie prevádzky areálu po tom, čo opätovná inšpekcia potvrdila, že zistené porušenia by sa mali vylúčiť.
Odporúča:
Potraviny S Konzervačnými Látkami A Utrpenie Na školských Stoličkách
Jedlo podávané v školských jedálňach a materských školách je plné konzervantov, farbív a pripravuje sa v miestnostiach s nízkou úrovňou hygieny, ukázala správa BNT. Väčšina výrobkov používaných na varenie detského obeda je dovážaná. Nie malá časť z týchto výrobkov sa používa nevhodne, takže potom ide o vyradený tovar vhodný na konzumáciu.
Hromadné Kontroly V školských Jedálňach
Nový školský rok je skutočnosť. Takmer 70 000 bulharských detí prvýkrát v živote prekročí prah bulharských škôl. Škola však nie je miestom, kde sa hromadia iba vedomosti a skúsenosti. Väčšina absolventov škôl sa pri svojom horúcom obede spolieha na školské kuchyne a stoličky.
Pri Kontrolách Boli Nájdené škodlivé Potraviny V školských Obchodoch
Počas dvoch prekvapivých inšpekcií vykonaných úradom BFSA v školách v Plovdive boli nájdené sendviče, potraviny obsahujúce nebezpečné E, zlepšujúce látky a príchute. Inšpekcie televízie Nova a Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín ukazujú, že deti počas školy konzumujú veľa škodlivých potravín.
Informovala O Tom Agentúra BFSA Po Sviatočných Kontrolách
Agentúra pre bezpečnosť potravín začala od Mikuláša hromadné kontroly obchodných sietí v krajine. Hlavné porušenia, ktoré zistili odborníci, sa týkajú nesprávneho skladovania potravín a predaja tovaru, ktorého platnosť už skončila. Len okolo Mikuláša a študentských prázdnin bolo zlikvidovaných 356 kilogramov jedla, vrátane 596 vajec, 7,5 litra piva a vyše 135 kilogramov rýb.
Po Prázdninových Kontrolách! BFSA Zničila Viac Ako Tonu A Pol Jedla
Na konci vianočných a novoročných inšpekcií bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín oznámila, že počas inšpekcií bolo zničených 1 535 kilogramov nevhodných potravín. Okolo Vianoc a Nového roka vykonali inšpektori Potravinovej agentúry celkovo 2 254 mimoriadnych kontrol.
