Zmizne Bulharský Paradajkový Ideál Navždy?

Video: Zmizne Bulharský Paradajkový Ideál Navždy?

Video: Zmizne Bulharský Paradajkový Ideál Navždy?
Video: Bulharsko video pro Senior Point v Brně1 2024, November
Zmizne Bulharský Paradajkový Ideál Navždy?
Zmizne Bulharský Paradajkový Ideál Navždy?
Anonim

Nebezpečenstvo hrozí pri najchutnejšej bulharskej zelenine. Reč je o paradajkách z odroda Ideálna, ako aj pre Kurtovovu bránu, ktorým hrozí vyhynutie.

Zvýšený dovoz semien viedol k príprave zoznamu bulharských odrôd, ktoré nie sú v poslednej dobe tak známe, ale zostávajú cenné pre poľnohospodárstvo. Existuje predstava, že v nasledujúcom programovom období bude ich chov dotovaný z európskych prostriedkov.

Bulharskí spotrebitelia sa naďalej držia domácej produkcie, bohužiaľ však výrobcovia uprednostňujú nákup zahraničného osiva, pretože je pre nich ziskovejšie. Medzi týchto výrobcov patrí Iliya Stanev.

Muž vysvetľuje, že sa rozhodol pre holandské sadivo zemiakov, pretože úroda je päťkrát vyššia ako v prípade bulharských zemiakov.

Nemáme dobrý výber. Staré odrody ako sante, agria zmizli, uviedla pre BNT Iliya Stanev.

Jedným z hlavných správcov už aj tak vzácnych bulharských odrôd zeleniny je inštitút zeleninových plodín Maritsa. Odtiaľ poskytujú povzbudzujúce predpovede.

Zelenina
Zelenina

Podľa odborníkov je päť rokov trendom vrátiť staré odrody, ale tiež ich použiť pri vývoji nových.

Stoyka Masheva, riaditeľ IZK Maritsa, tvrdí, že Bulharsko je jedinečné svojou genetickou plazmou pri výrobe zeleniny a pri pestovaní ovocia. Možno je to jeden z dôvodov pridelenia finančných prostriedkov na jej uchovanie.

Začiatkom tohto roka sa objavila čierna listina ohrozených bulharských odrôd. Okrem ideálnej paradajky a Kurtovskej kapie existuje aj kapusta Kyose, cibuľa Asenovgradska kaba, chrupavka Kyustendil, jablko Petrovka, žltá a červená dzhanka, broskyne Petrich a Sliven, hrozno odrôd Kehlibar a Chaush a mnoho ďalších odrôd.

Inštitút Maritsa však ubezpečuje, že neexistujú žiadne odrody, ktoré by zmizli navždy, pretože chovatelia sa podieľajú na udržiavaní génovej banky.

Odborníci tiež objasnili, že použitie bulharských semien nie je platným dôvodom na zvýšenie ceny produktu, pretože domáce semená boli výrazne lacnejšie ako zahraničné.

Odporúča: