2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Štátna komisia pre komoditné burzy a trhy informovala, že ceny mliečnych výrobkov poklesli, pričom kravský syr klesol najmenej o 3,5 percenta.
Ceny žltého syra taktiež poklesli o 0,5% v porovnaní s predchádzajúcim mesiacom, kravské maslo sa však zvýšilo o 1,6%.
Podľa indexu trhových cien veľkoobchodné ceny potravín všeobecne klesli o 7%. V marci boli zaznamenané výkyvy cien ovocia a zeleniny.
Rastli ceny na medzinárodných trhoch, ako aj v Bulharsku za bravčové mäso, ktoré vyskočilo o 3%. Cena kuracieho mäsa tiež vzrástla o 1,5%.
Ceny trvanlivej salámy mesačne klesli o 8,4% a mletého mäsa o 2,4%. Ceny zemiakov a mrkvy sú nižšie o 3,8%.
Ceny múky minulý mesiac klesli o 2,3% a medziročne ich cena klesla o 15%.
V marci došlo k prudkému poklesu cien uhoriek, pretože bulharské skleníkové uhorky poklesli o 25% a pri dovoze o 11%.
Cena paradajok na druhej strane vzrástla o 5 až 9%, v závislosti od toho, či pochádzajú z dovážaných alebo bulharských skleníkov.
V marci boli ceny zrelých fazúľ stabilné a za jediný rok stúpli o 39%. Ceny vajec a ryže sú takmer nezmenené. Ceny ropy aj cukru zostali stabilné.
Minulý mesiac kapusta vyskočila o 6,8%. Zvyšuje sa tiež cena ovocia, pričom najväčší skok zaznamenali pomaranče - o 6,5%. Ceny citrónov sa zvýšili o 5,2%, jabĺk o 2%, banánov o 3,4% a mandarínok o 2,8%.
Ceny základných potravinových výrobkov, ako sú cukor, múka, olej a vajcia, každoročne klesajú. Najnižší pokles zaznamenal cukor, ktorého hodnota je o 25% nižšia ako v minulom roku.
Na ročnej báze bol zaznamenaný skok v cenách väčšiny mliečnych výrobkov, keď v minulom roku vzrástol kravský syr o 9%, kravské maslo - o 5,6% a žltý syr - o 2,6%.
Odporúča:
5 Druhov Syra Na Aromatickú Polievku
Syr môže pridať veľa chuť polievky , či už sa používa ako ozdoba alebo ako hlavná prísada. Ale nie každý syr môže byť zahrnutý do receptu na polievku, či už kvôli jeho textúre, topeniu alebo chuti. Vyberte si z týchto piatich druhov syra, ktoré sa majú použiť v receptoch na polievku, a nebudete sklamaní.
Jemnosti V Chlebe Zo žltého Syra A Syra
Pri chlebe zo žltého syra a syra musíte dodržať niektoré jemnosti, aby bol chlieb chrumkavý a syr alebo žltý syr zostal mäkký a topil sa v ústach. Aby ste mohli taviť syry úspešne, musíte ich v mrazničke silno predchladiť, ale nesmiete ich zmraziť.
Ak Stúpne Cena Elektriny, Stúpne Aj Cena Chleba
Ak stúpnu ceny elektriny, stúpnu podľa výrobcov aj chlieb a cestoviny asi o 10 percent. Priemysel tvrdí, že životné náklady sa pohybujú medzi 5 až 12 percentami ich konečnej hodnoty. Ak nedvíhajú cena chleba , pekárenský sektor je ohrozený bankrotmi a hromadným prepúšťaním.
Organizácia BFSA Chytila tri Falošné Značky Syra A Dve Značky žltého Syra
Problém s falošnými mliečnymi výrobkami na bulharských trhoch naďalej pretrváva a posledná kontrola úradu BFSA zistila 3 značky syra a 2 značky žltého syra, ktoré nie sú vyrobené z mlieka. Bolo odobratých celkom 169 vzoriek syra, žltého syra, masla a jogurtov od rôznych výrobcov.
Cena Citrónov Začala Prudko Klesať
Údaje Štátnej komisie pre burzy a komodity ukazujú, že citróny za posledný týždeň zaznamenali vážny pokles. Cena ovocia klesla o 17,5 percenta. Po šokujúcom raste ceny pred niekoľkými mesiacmi začali ceny citrónov klesať, pričom veľkoobchodná hmotnosť citrusových plodov dosiahla 2,50 BGN.