Nová Móda - Chudé Veľkonočné Koláče

Video: Nová Móda - Chudé Veľkonočné Koláče

Video: Nová Móda - Chudé Veľkonočné Koláče
Video: Připravte si rychlé a chutné koláče z levných ingrediencí!| Chutný TV 2024, November
Nová Móda - Chudé Veľkonočné Koláče
Nová Móda - Chudé Veľkonočné Koláče
Anonim

Tento rok si veľkonočné sviatky pripomenieme novými nápadmi obchodníkov v súlade s kúpnou silou bulharčiny. Štíhle veľkonočné koláče sú dnes v obchodoch bežne dostupné za nízke ceny.

Vo väčšine rituálnych chlebov, ktoré sa tento rok predávajú, nie je mlieko ani vajcia. Hlavnými zložkami sú voda, múka, cukor, kypriace látky, tuky a zlepšovacie látky. Ich priemerná cena je asi 2,50 BGN za ½ kg.

Za 2,80 BGN nájdete veľkonočné koláče s hrozienkami, vlašskými orechmi alebo tureckým medom, ale opäť bez vajec alebo mlieka.

Cena veľkonočného produktu s obsahom vaječnej melanže alebo žĺtkového prášku je približne 3 BGN.

Zdá sa, že sušené mlieko je už považované za drahý doplnok, pretože jeho obsah v rituálnych chleboch ich predražuje najmenej o 1 BGN v porovnaní s chudými veľkonočnými koláčmi, ktoré sa predávajú za 2,50.

Trh prirodzene ponúka širokú škálu druhov, ktorých ceny dosahujú 10 BGN a ešte viac.

Veľkonočné koláče
Veľkonočné koláče

Dáme vám vynikajúci návrh na domáci veľkonočný koláč podľa tradičného receptu vrátane mlieka, vajec a masla.

Potrebné výrobky:

Múka - 1 kg., Vajcia - 5 ks., Olej - 150 ml., Maslo - 150 g., Cukor - 350 g., Čerstvé mlieko - 300 ml., Droždie - 1 kocka.

Spôsob prípravy:

Cukor a predhriatý tuk dáme do vlažného mlieka. Pridajte rozšľahané vajcia a dobre premiešajte.

Z múky sa urobí studnička, do ktorej sa pridá trochu zmiešanej zmesi. Cesto sa vymiesi a potom „rozšľahá“.

Takto pripravené cesto sa dá na teplé miesto, aby kyslo asi hodinu a pol. Potom sa zamotajte a znova stúpajte asi 30 minút. Pečieme v miernej rúre asi 35 - 40 minút.

Odporúča: