2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Soľ - tento jednoduchý doplnok k jedlu, v staroveku bola cena zlata. Bolo to tak preto, lebo už vtedy sa vedelo, že je to životne dôležitá a nevyhnutná látka pre správne fungovanie ľudského tela. Soľ aktivuje slinenie, ktoré je dôležité pre normálne trávenie, je obsiahnuté vo všetkých tkanivách a tekutinách v tele, podieľa sa na udržiavaní a regulácii vodnej rovnováhy a je nevyhnutnou súčasťou žalúdočnej šťavy.
Poškodenie soľou vyplýva z jeho nadmerného používania, ktoré vedie k mnohým rizikám. Maximálna povolená dávka na použitie soli sú 3 g denne. Normálne sa časť tejto dávky získava z potravy - zelenina, mäso, chlieb. Z toho vyplýva otázka, či je potrebné ďalšie solenie a koľko je potrebné. Na prvom mieste nadmerné používanie soli vedie k zvýšeniu krvného tlaku, a tým zvyšuje riziko mŕtvice, ako aj kardiovaskulárnych chorôb.
Ako najviac neškodná reakcia od prebytočná soľ je zadržiavanie tekutín a opuch. Konzumácia slaných jedál má zlý vplyv na zrak a zvyšuje sa riziko vzniku šedého zákalu. Predpokladá sa, že existuje súvislosť medzi nadmernou konzumáciou soli a rizikom rakoviny žalúdka, poškodením obličiek, stratou vápnika a rizikom osteoporózy u starších ľudí.
V dnešnom rýchlom dni predávkovanie soľou deje sa to akosi nebadateľne a nevedome. Je to spôsobené používaním chloridu sodného v mnohých potravinách, ktoré kupujeme. Veľké množstvo soli sa používa do polotovarov, všetkých konzervovaných potravín, syrov, olív, rýchleho občerstvenia (hranolky, ľahké občerstvenie, pražené orechy, kukuričné tyčinky, mikrovlnná popcorn, slané sušienky atď.).
Množstvo soli môžeme ľahko obmedziť tým, že ju nahradíme diétnou (draselnou soľou) alebo takzvanou užitočnou soľou. Ako taká možno spomenúť himalájsku soľ, ktorá obsahuje takmer 80 minerálov.
Ďalším liekom je jednoducho zníženie spotreby párkov, konzervovaných, údených alebo solených druhov mäsa, ako aj rýchleho občerstvenia. Ukázalo sa, že nadšenie pre tieto potraviny je pre ľudské telo škodlivé.
Odporúča:
Praktické Tipy Na Používanie Kávovej Usadeniny
Káva je populárny nápoj konzumovaný na celom svete. Ľudia to väčšinou vyhodia kávová usadenina , ktoré zostali po príprave nápoja, ale po prečítaní tohto článku môžete ich likvidáciu prehodnotiť. Nachádza sa tu veľa mletej kávy praktické aplikácie okolo domu a záhrady a dokonca vám môže pomôcť pripraviť domácu kozmetiku.
Koľko Soli Potrebujeme, Aby Sme Boli Zdraví
Kamenná a morská soľ vždy hrali pre človeka dôležitú úlohu. Nie je to len korenie. Soľ obsahuje prvky, ktoré určujú naše zdravie. Predpokladá sa, že keby nemal na palube svojej lode soľ na solenie mäsa, Kolumbus by sa do Ameriky nedostal.
Jedinečné Tipy Na Používanie Soli
Pridať sol do vriacej vody. Mnoho ľudí si myslí, že ak do vody na sporáku pridáte soľ, voda sa rýchlejšie uvarí. To nie je pravda. Soľ však spôsobuje, že voda vrie pri vyššej teplote, a tým sa skracuje čas varenia. Na varenie vajec na očiach.
Bolí Vás Nočné Stravovanie?
Mnoho ľudí chutí jesť neskoro v noci a v noci. V medicíne existuje pre tento stav špeciálny termín - syndróm neskorého stravovania. Väčšina z týchto ľudí dokáže kontrolovať svoju túžbu po jedle počas dňa, ale neskoro v noci zlyháva. Nočné kŕmenie vedie k:
Prenasleduje Vás Syndróm Chronickej únavy? Tieto Bylinné Recepty Sú Pre Vás
Všetci ľudia tak alebo onak pocítia syndróm chronickej únavy v bežnom živote po tvrdej, tvrdej práci a nedostatku spánku. Únava zvyčajne prejde po správnom odpočinku a spánku, ale ak príznaky pretrvávajú, znamená to, že vaše telo chce, aby ste vedeli, že je choré.
