2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Citrónové korenie ako korenie je celkom jasné a voňavé a používa sa do šalátov ako dressing, ako aj do zeleninových jedál, kuracích jedál, omáčok a polievok. Po pridaní do zmäkčeného masla dodáva citrónu vynikajúcu arómu a sviežosť a môže sa použiť na dochutenie grilovaných jedál, zeleniny, mäsa, hydiny a morských plodov.
Citrónové korenie sa v skutočnosti vyrába z citrónovej kôry a drveného čierneho korenia. Aby ste si ho mohli vyrobiť doma, budete musieť zmiešať citrónovú kôru spolu s korením a nechať citrusovú citrusovú chuť zosilniť. Táto zmes musí byť upečená, aby sa zachovalo korenie. Vytvoriť domáce citrónové korenie je veľmi ľahké.
Zloženie: strúhaná citrónová kôra - 2 lyžice; morská soľ - 2 lyžice; čierne korenie - 2 lyžice.
Príprava: Rúru predhrejte a na veľkej panvici opečte citrónovú kôru a korenie. Prikryjeme alobalom a pečieme na miernom ohni asi 30 minút, kým nie je kôrka úplne suchá.
Potom túto zmes zomelieme na mlynčeku na korenie a podľa chuti primiešame soľ. Môžete si ju pripraviť vopred a uložiť do vzduchotesnej nádoby, aby zostala čerstvá.
Mnoho ľudí verí, že nápoj z citrónového korenia pomáha pri chudnutí už za jeden týždeň. Okrem chudnutia môže pitie citrónového korenia skoro ráno v teplej vode pomôcť k prečisteniu a detoxikácii tela.
Je veľmi dôležité udržiavať zdravie pečene, pretože nielenže odstraňuje toxíny, ale pomáha aj pri uvoľňovaní kyseliny močovej. Citrónové korenie pomáha stimulovať pečeň a tiež podporuje trávenie a metabolizmus v tele.
Hovorí sa, že korenie tiež chráni organizmus pred chronickými chorobami, pretože je známe, že citrónová šťava aj čierne korenie zlepšujú imunitu, detoxikujú organizmus. Oba typy majú tiež protiplesňové vlastnosti. Citrón je skvelým zdrojom vitamínu C.
Citróny sú bohaté na antioxidanty, ktoré poskytujú lepšie zdravie pokožky a znižujú oxidačný stres spôsobený voľnými radikálmi.
Keď pečeň funguje optimálne, telo dokáže ľahko vyčistiť toxíny. Paprika rozširuje kapiláry a tým stimuluje krvný obeh. To zaisťuje, že sa viac kyslíka a živín dostane do rôznych častí tela.
Zvýšený prietok krvi tiež uľahčuje rýchle hojenie. Paprika reguluje hladinu cukru v krvi v tele. Pridanie citrónového korenia do stravy zabráni prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi.
Vďaka tomu sa bude cukor vo vašom tele správne rozkladať. Paprika vedie k zvýšenému metabolizmu, a preto sa používa na chudnutie. Keď sa vám zvýši metabolizmus, môžete lepšie spaľovať kalórie. Kalórie sa preto nepremieňajú na tuk.
Citrón a korenie v kombinácii pomáhajú neutralizovať hladinu pH v tele, čo pomáha predchádzať chronickým chorobám. Toto čarovné korenie by dodalo chuť a úžitok všetkému, čoho sa stane súčasťou, a ešte viac by skomplikovalo vašu stravu.
Odporúča:
Nápady Na Pikantné Citrónové Omáčky
Omáčky dodávajú pikantným jedlám extra chuť a šťavnatosť. Niektoré omáčky používajú kyslú chuť citrónu na zvýraznenie chuti ostatných výrobkov na tanieri. Pikantné citrónové omáčky sa najlepšie hodia na zeleninu, morské plody, kuracie mäso a iné mäso.
Kajenské Korenie - Horúce Korenie V Kuchyni
Kajenské alebo kajenské korenie je sušené červenkasté korenie so zvlášť pikantnou chuťou. Farba korenia, z ktorého sa získava, je od zelenej, žltej až po tmavo červenú. Aróma a chuť kajenského korenia sa meria na stupnici od 1 do 120. Rastlina uprednostňuje teplé, vlhké a na minerály bohaté pôdy.
Vytvorili Afrodiziakálne Arašidy S Arómou Pražených Mandlí
Bulharskí vedci z Ústavu genetických zdrojov rastlín v meste Sadovo vytvorili afrodiziakálny arašid, ktorý má arómu čerstvo pražených mandlí. Novo vytvorená odroda arašidov je pomenovaná po mýtickom tráckom spevákovi Orfeovi a je oficiálne uvedená v zozname odrôd Bulharska.
Sečuánske Korenie - Korenie Na Mäso A Pečivo
Sečuánske korenie je známe korenie pochádzajúce zo starého dobrého východu. Jeho názov pochádza z čínskej provincie S'-čchuan, ktorá sa považuje za rodisko korenia. Sečuánske korenie je v krajinách na východe pomerne známe a používa sa v Japonsku aj Indii.
Hashlama: Arménske Jedlo S Neuveriteľnou Chuťou
Hashlama (Khashlama) je slávne arménske jedlo, ktoré sa najčastejšie pripravuje z jahňacieho alebo hovädzieho mäsa a zeleniny. Jeho hlavnou výhodou je jednoduchosť jeho prípravy: stačí dať všetky prísady do veľkej misy a vložiť do ohňa. Výsledkom je chutné, šťavnaté a mimoriadne ľahké mäso kombinované s voňavou zeleninou a dochutené kyticou korenia, ktoré nenechá ľahostajného žiadneho milovníka mäsových jedál.
