Nepoužívajte Umelé Sladidlá! Robia Vás Tučnými

Nepoužívajte Umelé Sladidlá! Robia Vás Tučnými
Nepoužívajte Umelé Sladidlá! Robia Vás Tučnými
Anonim

Umelé sladidlá sa nachádzajú v mnohých výrobkoch, od sirupov proti kašľu až po zálievky do šalátov, nový výskum však naznačuje, že táto alternatíva k cukru môže skutočne viesť k zvýšeniu hmotnosti.

Šance na rozvoj cukrovky, vysokého krvného tlaku, srdcových chorôb a obezity súvisia s konzumáciou umelých sladidiel, vyplýva z novej rozsiahlej štúdie o účinkoch náhrad cukru.

Štúdiu uskutočnili vedci z University of Manitoba v Kanade. Súhrnne údaje z 37 štúdií, ktoré analyzovali viac ako 400 000 ľudí za 10 rokov.

Výsledky ukazujú štatisticky významnú súvislosť medzi konzumáciou umelých sladidiel a vyššími rizikami cukrovky a srdcových chorôb, ako aj prírastkom hmotnosti, uviedla vedúca štúdie profesorka Megan Azad.

Umelé sladidlá
Umelé sladidlá

Na rozdiel od kanadských vedcov, väčšina ich kolegov pracujúcich v spoločnostiach vyrábajúcich umelé sladidlá tvrdí, že produkt, ktorý vyvíjajú, je úplne bezpečný.

Umelé sladidlá sú syntetické prísady do potravín, ktoré poskytujú sladkú chuť, ktorá napodobňuje cukor, ale obsahuje podstatne menej kalórií. Mnoho výrobkov, ktoré ich obsahujú, je zvyčajne označených ako výrobky s nízkym obsahom cukru alebo jednoducho dietetické. Sú prezentované ako užitočné a odporúčané na chudnutie. Toto tvrdenie však nová štúdia spochybňuje.

Obezita
Obezita

Napriek skutočnosti, že milióny ľudí bežne konzumujú umelé sladidlá, do klinických štúdií s týmito výrobkami bolo zahrnutých pomerne málo pacientov, hovorí profesor Azad.

Vzhľadom na rozsiahle a rastúce používanie umelých sladidiel a súčasnú epidémiu obezity a súvisiacich chorôb je potrebný ďalší výskum na stanovenie dlhodobých rizík a výhod týchto výrobkov, dodal autor štúdie.

Odporúča: