Starí ľudia Zasievali Repu ústami

Video: Starí ľudia Zasievali Repu ústami

Video: Starí ľudia Zasievali Repu ústami
Video: KÖPRÜDEN ÖNCEKİ SON ÇIKIŞ l Sokak Lezzetleri l Adana Lezzetleri l 4k Video 2024, November
Starí ľudia Zasievali Repu ústami
Starí ľudia Zasievali Repu ústami
Anonim

Repa, ktorá je prítomná v slovanských rozprávkach, si vyžadovala veľmi zvláštny spôsob výsadby. V staroveku to Slovania zasievali ústami. Repa má veľa drobných semien - v jednom kilogramu ich dosahuje viac ako milión.

Preto je veľmi ťažké sadiť ručne. Výsadba úst sa uskutočňovala pľuvaním, a to si vyžadovalo veľkú zručnosť. Najlepší odborníci v tejto súvislosti boli vysoko rešpektovaní.

Kapusta môže tiež prekvapiť, ale nie tým, ako je zasadená, ale vzdelaním. Podľa Američanov je brokolica, ktorá je druhom kapusty, vzdelaná, preto je známa ako „kapusta s vysokoškolským vzdelaním“.

Podľa veľkého spisovateľa Marka Twaina je karfiol, ktorý je tiež druhom kapusty, zeleninou, ktorá vyštudovala vysokú školu. Všetky tieto superlatívy sú v skutočnosti spôsobené priaznivými vlastnosťami karfiolu a brokolice.

Zemiaky
Zemiaky

Zemiaky sa pestovali v Európe v sedemnástom storočí ako okrasná rastlina. Anglický admirál priniesol rastlinu do svojej domoviny, a keď dorástla, opečené listy ošetroval svojim hosťom, ktorí s ním celé dni nerozprávali.

V Rusku sa zemiaky ako dezert podávajú už mnoho rokov. Pred použitím boli povarené, nakrájané na kolieska alebo roztlačené a bohato posypané cukrom.

V Anglicku v osemnástom storočí boli uhorky vzácnosťou a lekári sa pýtali, ako zistiť ich škodlivé vlastnosti a zakázať ich používanie.

Niektorí považovali uhorky za jedovaté, iní ich obviňovali z prechladnutia. Ananás, ktorý sa dnes používa iba na dezerty, sa podával ako šalát v paláci ruskej cisárovnej Kataríny Veľkej.

Bol nakrájaný a podávaný s octom a niekedy sa krájal na malé kúsky a varila sa z neho polievka. Ďalšou možnosťou jeho prípravy bolo marinovanie.

Odporúča: