2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Predjedlá zaujímajú dôležité miesto v ruskej kuchyni, ale ich úlohou nie je nasýtiť, ale povzbudiť chuť do jedla. Podávajú sa pred polievkami a hlavnými jedlami a môžu byť mäsové aj chudé.
Až na jeho lásku ku krému, ktorá je v Rusku doslova všade, Ruská kuchyňa veľa receptov s vajcami a tvarohom. Sú obzvlášť zaujímavé Ruské predjedlá s tvarohom a vajcami, pretože okrem toho, že sa veľmi ľahko a rýchlo pripravujú, sú aj veľmi chutné. Môžete vyskúšať 3 možnosti:
Plnené vajcia
Potrebné výrobky: 6 vajec, 12 lyžice. majonéza, 1 polievková lyžica horčice, korenie podľa vkusu, pár vetvičiek kôpru
Spôsob prípravy: Vajcia sa uvaria, prekrojia sa na polovice a bielka sa opatrne oddelia od žĺtkov. Žĺtky sú hobľované a používajú sa na položenie taniera, do ktorého sa budú plnené vajcia podávať. Z majonézy a horčice urobte omáčku, okoreňte ju trochou čierneho korenia a naplňte ňou bielok, ktorý dáte dierkou hore na žĺtkový základ a posypete nadrobno nasekaným kôprom. Ak nemáte kôpor, môžete použiť aj petržlenovú vňať.
Cesnakový tvaroh
Potrebné výrobky: 200 g tvarohu, 2 lyžice masla, 4 strúčiky cesnaku, 3 lyžice mletých vlašských orechov, soľ a korenie podľa chuti.
Spôsob prípravy: Rozdrvte cesnak s trochou soli a pridajte do všetkých ostatných výrobkov. Dobre premiešame a takto pripravené predjedlo podávame spolu s krekrami z ražného chleba.
Plnené hrušky s tvarohom
Suroviny: 10 malých hrušiek, 250 g tvarohu, 1/2 ČL citrónovej šťavy, 1/2 ČL masla, 2 vajcia uvarené na tvrdo, 1 ČL. horčica, 1 polievková lyžica. kečup, 1 polievková lyžica. ocot, pár vetvičiek petržlenovej vňate, soľ a korenie podľa chuti
Spôsob prípravy: Hrušky sú nakrájané na polovicu, semená sú očistené a vydlabané, aby sa dali naplniť. Pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nestmavla. Zo všetkých ostatných výrobkov sa zmes vyrába hobľovaním vajec alebo ich nakrájaním na veľmi malé kocky. Dobre premiešame, dochutíme soľou, korením a touto zmesou naplníme hrušky. Podávame posypané nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Ak nemáte petržlenovú vňať, môžete ju nahradiť kôprom.
Odporúča:
Naša Postava Určuje Našu Lásku K Hnevu
Každý miluje jesť určité veci viac ako ostatní. Je zaujímavé, že to, čo uprednostňujeme, môže dokonca určovať náš charakter, tvrdia americkí vedci. Americká štúdia tvrdí, že preferencie korenených jedál sú do značnej miery určené charakterom ľudí.
Diéta Z Tvarohu
Myšlienka tvarohovej stravy spočíva v tom, že tvaroh je nízkokalorický, ale bohatý na cenné bielkoviny pre ľudské telo. Tvaroh dodáva telu živiny. Poskytuje pocit sýtosti, čo vylučuje túžbu konzumovať počas diéty iné produkty. Tvaroh nabíja telo energiou.
Top 5 Jedinečných Syrov, Ktoré By Ste Mali Vyskúšať
V modernom svete existuje veľa potravín, za ktoré môžeme byť svojim predkom nesmierne vďační. Výhody mliečnych výrobkov sú známe už v staroveku. Keď sa však zasiahne chuť, odrôd výrobkov tohto typu sa stanú stovky. Preto vám dnes predstavíme druhy syrov, ktoré, aj keď nie veľmi časté, vzbudzujú zvedavosť mnohých kuchárov.
Užitočné A Výživové Vlastnosti Tvarohu
Tvaroh , získaný z kravského mlieka, je veľmi cenným produktom hlavne preto, že je lacný, obsahuje veľa bielkovín, mliečny cukor, fosfor, vápnik, železo, horčík, vitamíny A, E, aminokyseliny, sacharidy. Obsah soli je nízky a je nevyhnutnou súčasťou kompletnej a zdravej výživy, skutočne jedinečného produktu.
Kúzlo Klautovania V Troch Jedinečných Receptoch
Klafuti je francúzsky koláč s magickou vôňou a chuťou. Jeho názov pochádza z romance a znamená plnka. Klafuti sa skladá z cesta a ovocnej náplne. Klasický dezert je pripravený s višňami alebo višňami, na ktorých sú ponechané stopky a kôstky.