Kúzlo Klautovania V Troch Jedinečných Receptoch

Obsah:

Video: Kúzlo Klautovania V Troch Jedinečných Receptoch

Video: Kúzlo Klautovania V Troch Jedinečných Receptoch
Video: Adko sendrei 2024, Septembra
Kúzlo Klautovania V Troch Jedinečných Receptoch
Kúzlo Klautovania V Troch Jedinečných Receptoch
Anonim

Klafuti je francúzsky koláč s magickou vôňou a chuťou. Jeho názov pochádza z romance a znamená plnka. Klafuti sa skladá z cesta a ovocnej náplne. Klasický dezert je pripravený s višňami alebo višňami, na ktorých sú ponechané stopky a kôstky. Jeho odrôd je však oveľa viac. Nájdete tu tri vynikajúce recepty na klafuti.

Klafuti s marhuľami

Potrebné výrobky: Maslo, kryštálový cukor, 3 vajcia, ½ lyžičky. cukor, 6 lyžíc. múka, 1 ½ lyžičky. šľahačka, 2 lyžičky. vanilková esencia, 1 lyžička. citrónová kôra, štipka soli, 2 lyžice. broskyňový likér, 6 - 8 marhúľ

Spôsob prípravy: Vajcia a 1/3 lyžičky. cukor vyšľahaný na mixéri. Pridajte múku, šľahačku, vanilkovú esenciu, citrónovú kôru, štipku soli a broskyňový likér. Zmes sa odloží na 10 minút.

Plech vymastíme olejom a na dno a steny posypeme kryštálovým cukrom. Marhule olúpte a ošúpte. Nakrájajte na veľké plátky a vložte do panvice. Nalejte na ne hotové cesto a pečte asi 35-40 minút vo vyhriatej rúre na 180 stupňov.

Klafuti s čerešňami

Potrebné výrobky: 2 lyžičky čerešne, 2 lyžice. lúpané mandle, 3 vajcia, 1 lyžička. biely cukor, 1 polievková lyžica. hnedý cukor, štipka soli, ½ lyžičky. múka, 1 lyžička. čerstvé mlieko, 2 lyžičky. mandľový extrakt, 1 ½ vanilkovej esencie, práškový cukor

Spôsob prípravy: Čerešne sú zmiešané s mandľami. Pridajte vajcia, oba druhy cukru, štipku soli a ½ lyžičky. múka. Miešajte dohladka. Pridajte mlieko, mandľový extrakt a vanilkovú esenciu. Šľaháme do hladka. Výsledná zmes sa naleje do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme pri teplote 180 stupňov 40-50 minút. Hotový dezert sa vyberie a nechá vychladnúť. Podávame posypané práškovým cukrom.

Recepty na klafuti
Recepty na klafuti

Clafuti s jablkom a malinami

Potrebné výrobky: 425 g malín, 1 jablko, 1 polievková lyžica. práškový cukor, 1 polievková lyžica. vanilkový extrakt, 2 lyžice. múka, práškový cukor

Spôsob prípravy: Rúru predhrejte na stredný oheň. Gril je umiestnený 20 cm od reotanov. Zapekaciu misu vymastíme. Na spodku sú maliny a nadrobno nakrájané jablko.

V samostatnej miske zmiešajte kyslú smotanu a smotanu na varenie, 1 vajce, 1 polievkovú lyžičku. práškový cukor, 1 polievková lyžica. vanilkový extrakt a 2 lyžice. múka. Miešajte, kým nie sú produkty dobre premiešané. Výsledok sa naleje na ovocie. Dezert sa pečie desať minút. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Môžeme podávať so zmrzlinou alebo kyslou smotanou.

Odporúča: