2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
K steakom sa tradične podáva príloha z ryže alebo zemiakov, ako aj dusená zelenina. Túto klasiku môžete diverzifikovať s trochou fantázie a doplnkovými výrobkami pre originálnejšiu chuť.
Vhodnou oblohou na steaky sú zemiaky s chrumkavou sezamovou šupkou. Tento recept funguje najlepšie s mladými zemiakmi, ale fungujú aj staré.
Potrebné výrobky: 500 gramov menších zemiakov, 2 lyžice sezamových semiačok, soľ a korenie podľa chuti, štipka muškátového orieška, 30 mililitrov oleja.
Spôsob prípravy: Zemiaky sa dobre umyjú štetcom, bez šupiek a nakrájajú sa na polovice. Smažte sezam bez tuku na suchej panvici.
Vložte zemiaky do hlbokej misy, posypte ich soľou, korením a muškátovým orieškom. Pridajte olej a všetko dobre premiešajte.
Na vymastenej panvici rozložíme zemiaky a posypeme sezamovými semiačkami. Pečieme na 220 stupňov asi 50 minút. Zemiaky sa obracajú každých 20 minút.
Mladé zelené fazuľky s omáčkou z taveného syra sú veľmi chutnou prílohou k steakom.
Potrebné výrobky: 300 gramov zelenej fazule, 100 gramov taveného syra, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica múky, soľ a korenie podľa chuti, štipka oregana.
Spôsob prípravy: Zelené fazuľky sa umyjú, okraje sa odrežú, naplnia sa dostatočným množstvom vody, aby sa zakryli, a zapália sa. Varte 20 minút.
Roztavený syr nastrúhame, cesnak nakrájame nadrobno. V pol pohári vody, v ktorej sa fazuľa varila, zmiešame múku. Voda z fazule nie je vypustená.
K tomu pridáme nastrúhaný syr a cesnak, pridáme múku. Dusíme na miernom ohni asi 2 minúty a pridáme korenie.
Zemiaky s hráškom sú tiež veľmi chutnou prílohou k steakom.
Potrebné výrobky: 500 gramov malých zemiakov, pol šálky hrášku, 2 mrkvy, 1 lyžica múky 100 mililitrov tekutej smotany, soľ a korenie podľa chuti, 30 mililitrov oleja, štipka muškátového orieška.
Spôsob prípravy: Zemiaky ošúpte a nakrájajte na väčšie kúsky, povarte ich 15 minút v osolenej vode. Nakrájanú mrkvu osmažte na rozpálenom oleji asi 4 minúty. Pridajte hrášok a zemiaky.
Múka sa zmieša so soľou, pridá sa 50 mililitrov teplej vody a všetko sa pridá k zeleninovej zmesi. Pridajte korenie a všetko duste, kým zemiaky a mrkva nezmäknú - asi 10 minút.
Odporúča:
Vhodná Obloha Na Mäso Z Diviny
Manželky lovcov sú skutočnými fakírmi v kuchyni, ktorí sú si vedomí všetkých zložitostí prípravy chutné srnčie mäso . Už zďaleka majú chutnú arómu všetkých druhov diviny, pretože pre nich nie sú žiadne tajomstvá v ich chuti, obloha a podávanie.
Vhodná Obloha K Pečenému Mäsu
Podľa typu pečené mäso pre neho sú vhodné rôzne druhy obloha . K pečenému bravčovému mäsu je vhodná pečienka z pečených alebo varených zemiakov. Dusená kyslá kapusta je vhodná aj k bravčovému mäsu, ale aj k rôznym druhom zeleninovej oblohy.
Steak Obloha
Mnoho ľudí uvažuje o ozdobe na steaky, ako sú hranolky, zemiaková kaša, lyutenica, ryža alebo cestoviny. Je to uspokojujúce, ale nie je to ani krásne, ani diétne. Samotné slovo obloha, ktoré je francúzskeho pôvodu, navyše znamená dekoráciu a pridanie k mäsu.
Najlepšie 3 Najlepšie Tipy Na Stravu Za Rok
Všetci vieme, že dobrý spánok, dostatok vody, ovocia a zeleniny a pohyb robia zázraky pre naše telo a zdravie. Tu je však niekoľko veľmi čerstvých tipov na chudnutie pre rok 2016: 1. Jedzte bielkoviny pri každom jedle Mali by byť od 25 do 35 gramov, tvrdia odborníci na výživu.
Ľahké Prílohy A Steakové Omáčky
Ľahkou oblohou pre steaky sú zemiakové lupienky. Na šesť porcií potrebujete 500 gramov očistených zemiakov a tuku na vyprážanie. Zemiaky nakrájame na tenké plátky, vložíme do misky s ľadovou vodou, scedíme a osušíme. Na panvici rozohrejeme olej a zemiaky po malých častiach opečieme do zlatista.
