Čokoláda Nás Robí Dlhovekými

Video: Čokoláda Nás Robí Dlhovekými

Video: Čokoláda Nás Robí Dlhovekými
Video: Pás v továrně na čokoládu 2024, November
Čokoláda Nás Robí Dlhovekými
Čokoláda Nás Robí Dlhovekými
Anonim

Vedci preukázali nový prínos pre zdravie človeka a najmä pre dlhovekosť. Ukazuje sa, že niekoľko tabliet tmavej čokolády denne s minimálnym obsahom 70% kakaa môže byť pre človeka mimoriadne užitočných. Vedci pripomínajú, že malé množstvo tmavej čokolády obsahuje viac antioxidantov ako slivka alebo hrsť ružičkového kelu.

Štúdia s takmer 8 000 ľuďmi zistila, že tí, ktorí jedli čokoládu, žili takmer o rok dlhšie ako tí, ktorých kakaový produkt nelákal. Bohužiaľ, tento účinok sa pozoruje hlavne u mužov. Zatiaľ nie je jasné, prečo, ale niektoré vlastnosti čokolády sú účinnejšie u mužov ako u žien.

Rovnaká štúdia dokazuje výhody niekoľkých tabliet tmavej čokolády na srdci. Flavanoly, ktoré sú antioxidanty a sú bohaté na čokoládu s vysokým obsahom kakaa, pomáhajú predchádzať procesom, ktoré môžu prispieť ku kardiovaskulárnym chorobám.

Vedci poukazujú na to, že konzumácia malého množstva čokolády má rovnaké antikoagulačné účinky ako aspirín. Tmavá čokoláda je jedným z najbohatších zdrojov horčíka. Tento minerál je nevyhnutný pre zdravie mozgu.

Kakao
Kakao

Americká štúdia tvrdí, že čokoláda obsahuje antioxidant epikatechín. Môže zabrániť hromadeniu amyloidových plakov, ktoré sú hlavnými vinníkmi vzniku Alzheimerovej choroby a niektorých ďalších chorôb mozgu.

Ďalšie výhody pre ľudský mozog, ktoré vychádzajú z pokušenia kakaa, súvisia s „podporou“pamäte. Čokoláda zvyšuje koncentráciu, reakčný čas a riešenie problémov zvyšovaním prietoku krvi do mozgu.

Prírodné antioxidanty v čokoláde, známe ako fenoly, zvyšujú imunitný systém. Tvrdí to japonská štúdia zverejnená v British Journal of Cancer. Ďalšia americká štúdia potvrdzuje, že konzumácia 40 gramov tmavej čokolády denne počas dvoch týždňov znižuje stresové hormóny u pacientov so stredne ťažkou až vysokou úzkosťou.

Odporúča: