2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Možno patríte k ľuďom, ktorí majú radi exotické jedlá. Už samotné slovo „exotický“vás pravdepodobne prinúti myslieť na niečo lákavé a neodolateľné, od ktorého skutočne neexistuje žiadna pozemská sila, ktorá vás dokáže odtrhnúť.
Budete rovnako myslieť po prečítaní tohto článku o najexotickejších a najpodivnejších jedlách v Ázii? !!
Vitajte vo Vietname! Jedzme netopiere
Každý, kto už bol vo Vietname, vie, že miestne ulice sú skutočným sviatkom kulinárskej bacchanálie. Jedným z najobľúbenejších jedál v reštauráciách je jedlo z netopierov! Netopiere sú väzňami v klietkach, z ktorých ich môže klient vyslobodiť, ale iba na krátky čas. To znamená na dobu od odstránenia bunky po ich stohovanie.
Pred vstupom do pece sa netopier stane obeťou krvavého rituálu. Má podrezané hrdlo a krv zhromaždenú v pohári. Vietnamci veria, že netopieria krv posilňuje mužskú silu. Netopierie mäso je podobné hovädziemu mäsu s kari príchuťou.
Srdce Cobra, kuracie srdce marinované v bravčovej krvi a polievka pásavca sú ďalšími exotickými jedlami vo Vietname. Stále snívate o exotickej kuchyni? !!
Cieľ: Kambodža. Denné menu: vyprážané tarantuly
Jedálny lístok všetkých reštaurácií v meste Squon, neďaleko hlavného mesta Phnom Penh, obsahuje nasledujúce jedlo: vyprážané tarantule. Pre miestnych obyvateľov je pavúk veľký ako ľudská dlaň uprednostňovaným a rešpektovaným jedlom.
Pre Kambodžanov sú tarantuly pochúťkou ako čierny kaviár na západe. Pred varením na drevenom ohni sú pavúčie jedovaté zuby odstránené. Fry s veľkým množstvom soli a cesnaku. Varte, kým chitinózna pokožka, čierna v normálnom stave, nezíska červenohnedý odtieň. Potom sa pavúk stane chrumkavým.
Porcia želé psa, prosím
Už sme sa presťahovali do Indonézie. Neodporúča sa cestovať do tohto cieľa so svojím štekajúcim miláčikom. Z jednoduchého dôvodu, že psy sú uctievané pri miestnych stoloch.
Ešte viac sa postarajte o svojho verného priateľa, ak je čierny. Indonézania milujú varené čierne psy. Sú presvedčení, že ich mäso nie je nižšie ako čerstvé hovädzie mäso.
Hongkong: Dnes slúžime mozgu opíc
Tento odsek sa neodporúča ľuďom so slabými nervami! Reštaurácie v Hongkongu podávali opičie mozgy, ktoré sa kŕmili priamo z hlavy zabitého zvieraťa.
Našťastie sa to stalo v minulosti. V súčasnej dobe pod tlakom organizácií zameraných na dobré životné podmienky zvierat vyvinuli kuchári v Hongkongu techniky, ktoré nevyžadujú stiahnutie a usmrtenie opíc.
Nebuďte v Paraguaji krysou
Áno vážne! Krysa, nenarodila si sa v Paraguay. Najnešťastnejší je osud malých potkanov, ktoré nemajú šancu dožiť sa vysokého veku. Novorodené potkany sa v tejto krajine považujú za luxusnú pochúťku. Domáci ich pripravujú na akýkoľvek spôsob - vyprážané, dusené, plnené. Mäso potkana je príliš bohaté na bielkoviny.
Jete v Japonsku a objímate kyticu
Akokoľvek to znie šokujúco, Japonci sú zbláznení do jedovatých rýb fugu. Podľa štatistík zomiera každý rok asi 100 ľudí na nesprávne pripravenú fugu.
Kuchári, ktorí pripravujú túto rybu, absolvujú špeciálne skúšky. Neexistuje však žiadna záruka, že zákazník nezomrie. Ak sa tak stane, kuchár je povinný urobiť sepuko. Stále žije v čestnej krajine.
Odporúča:
Ako Spoznať Dobrú Rybu
Chudé ryby sa vo veľkej miere používajú v strave. Každá žena v domácnosti si však uvedomuje, že ryby sú produktom, ktorý sa rýchlo kazí. Dôvodom je jeho jemné mäso nasýtené vodou. Vytvára sa tak prostredie pre rýchly vývoj baktérií v ňom.
Pribotické Jedlá Pre Dobrú Imunitu A Vynikajúce Trávenie
Ak si myslíte, že baktérie sú synonymom pre „mikróby“, zamyslite sa znova. Probiotiká sa nachádzajú v črevách a ich stredným menom sú živé dobré baktérie! Údaje z prieskumu ukazujú, že za jeden rok niektorú z foriem užili asi 4 milióny ľudí probiotické výrobky .
Potraviny A Vitamíny Pre Dobrú Krvotvorbu
Anémia a nízky hemoglobín v krvi sú čoraz bežnejšie stavy. V praxi to znamená, že nie je dostatok červených krviniek. Hladiny hemoglobínu sa považujú za dôležitý ukazovateľ celkového zdravia. Transportuje kyslík z pľúc do všetkých ostatných orgánov a systémov v tele.
Dobrú Chuť - Už Túto Chybu Neurobte
Dobrú chuť - Počujeme to často a všade, prajeme to doma i priateľom a sme si istí, že toto je dobrý začiatok pekného obeda alebo večere. Ale nie je to tak …! Toto želanie už nie je zdvorilé. Francúzi, ktorí sú jeho absolútnymi vládcami, sa ho zriekajú.
Zimné šaláty Pre Dobrú Chuť
Je ešte zima a nie je nádej, že sa to čoskoro zmení. To, že na trhu nie je dostatok vitamínovej sezónnej zeleniny, neznamená, že by sme mali pripraviť našu ponuku o užitočné, čerstvé a sýte šaláty. Tu je niekoľko návrhov, ktoré okrem toho, že vás rýchlo uspokoja, sú vynikajúcou spoločnosťou aj pre pohár vína alebo brandy.
