Pečené Bravčové Mäso Sa Stalo Národným Jedlom Dánska

Video: Pečené Bravčové Mäso Sa Stalo Národným Jedlom Dánska

Video: Pečené Bravčové Mäso Sa Stalo Národným Jedlom Dánska
Video: západní pobřeží Dánska 2024, November
Pečené Bravčové Mäso Sa Stalo Národným Jedlom Dánska
Pečené Bravčové Mäso Sa Stalo Národným Jedlom Dánska
Anonim

Dánske národné jedlo je už známe - konkurencia určila, že by malo ísť o pečené bravčové mäso s petržlenovou omáčkou. Za národné jedlo hlasovalo už 28 000 ľudí, v súťaži hlasovalo celkovo 63 000 ľudí.

Organizátori vysvetľujú, že týchto 28 tisíc sa rovná asi 44 percentám všetkých zúčastnených. Strieborná medaila patrí obľúbeným 27 percentám poschodových sendvičov, ktorí hlasovali, a tretie miesto sú hamburgery so smaženou cibuľkou.

Súťaž o výber národného jedla bola organizovaná na základe myšlienky ministra Dana Jorgensena. Je ministrom potravinárstva, poľnohospodárstva a rybného hospodárstva a pre Ritssausa povedal, že myšlienkou súťaže bolo zistiť, aký druh potravinovej kultúry majú Dáni.

Podľa rôznych údajov majú ľudia v Dánsku nadváhu, čo následne spôsobuje rôzne zdravotné problémy.

Minister, ktorého tieto údaje znepokojujú, odporúča, aby všetci Dáni jedli zdravšie jedlá a snažili sa častejšie konzumovať ekologickejšie výrobky.

Na druhej strane minister Jorgensen verí, že je nesmierne dôležité, aby ľudia prestali pozerať televíziu pri jedle.

V Dánsku je najlepšia reštaurácia pre rok 2014 - to je reštaurácia „Noma“. Reštaurácia sa nachádza v Kodani a v skutočnosti bola niekoľkokrát zvolená za najlepšiu reštauráciu - od roku 2010 do roku 2012 a tento rok znova.

Iba v roku 2013 bola vysídlená španielskou reštauráciou „El Seller de Can Roca“, ktorá je tento rok na druhom mieste.

Kuchárom, rovnako ako majiteľom dánskej reštaurácie Noma, je Rene Rexhepi. Bronzová medaila v rebríčku 50 najlepších reštaurácií sveta je pre taliansku reštauráciu „Osteria Francescana“. Helena Rizzo, ktorá má reštauráciu v Sao Paule, bola vyhlásená za najlepšiu kuchárku na svete.

Jej reštaurácia sa volá „Mani“a za jeden rok sa vyšplhá na desať miest, tvrdia organizátori - teraz na 36. mieste.

Medzi 50 najlepších najlepších reštaurácií na svete patrí sedem reštaurácií zo Spojených štátov a do prvej desiatky sa vôbec prvýkrát podarilo dostať do dvoch britských reštaurácií.

Odporúča: