Pečené Bravčové Mäso Sa Stalo Národným Jedlom Dánska

Pečené Bravčové Mäso Sa Stalo Národným Jedlom Dánska
Pečené Bravčové Mäso Sa Stalo Národným Jedlom Dánska
Anonim

Dánske národné jedlo je už známe - konkurencia určila, že by malo ísť o pečené bravčové mäso s petržlenovou omáčkou. Za národné jedlo hlasovalo už 28 000 ľudí, v súťaži hlasovalo celkovo 63 000 ľudí.

Organizátori vysvetľujú, že týchto 28 tisíc sa rovná asi 44 percentám všetkých zúčastnených. Strieborná medaila patrí obľúbeným 27 percentám poschodových sendvičov, ktorí hlasovali, a tretie miesto sú hamburgery so smaženou cibuľkou.

Súťaž o výber národného jedla bola organizovaná na základe myšlienky ministra Dana Jorgensena. Je ministrom potravinárstva, poľnohospodárstva a rybného hospodárstva a pre Ritssausa povedal, že myšlienkou súťaže bolo zistiť, aký druh potravinovej kultúry majú Dáni.

Podľa rôznych údajov majú ľudia v Dánsku nadváhu, čo následne spôsobuje rôzne zdravotné problémy.

Minister, ktorého tieto údaje znepokojujú, odporúča, aby všetci Dáni jedli zdravšie jedlá a snažili sa častejšie konzumovať ekologickejšie výrobky.

Na druhej strane minister Jorgensen verí, že je nesmierne dôležité, aby ľudia prestali pozerať televíziu pri jedle.

V Dánsku je najlepšia reštaurácia pre rok 2014 - to je reštaurácia „Noma“. Reštaurácia sa nachádza v Kodani a v skutočnosti bola niekoľkokrát zvolená za najlepšiu reštauráciu - od roku 2010 do roku 2012 a tento rok znova.

Iba v roku 2013 bola vysídlená španielskou reštauráciou „El Seller de Can Roca“, ktorá je tento rok na druhom mieste.

Kuchárom, rovnako ako majiteľom dánskej reštaurácie Noma, je Rene Rexhepi. Bronzová medaila v rebríčku 50 najlepších reštaurácií sveta je pre taliansku reštauráciu „Osteria Francescana“. Helena Rizzo, ktorá má reštauráciu v Sao Paule, bola vyhlásená za najlepšiu kuchárku na svete.

Jej reštaurácia sa volá „Mani“a za jeden rok sa vyšplhá na desať miest, tvrdia organizátori - teraz na 36. mieste.

Medzi 50 najlepších najlepších reštaurácií na svete patrí sedem reštaurácií zo Spojených štátov a do prvej desiatky sa vôbec prvýkrát podarilo dostať do dvoch britských reštaurácií.

Odporúča: