2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Verejné jedálne v dánskom meste Randers budú podľa najnovšieho rozhodnutia miestneho parlamentu povinné ponúknuť svojim zákazníkom bravčové mäso, uvádza agentúra AFP.
Hlasovalo sa za zástancov tohto opatrenia, aby sa hlasovalo o ochrane národných kulinárskych tradícií v Dánsku. Podľa jej odporcov má však zmena slúžiť iba na provokáciu moslimov v krajine.
V rozhodnutí mestského zastupiteľstva v Randers sa uvádza, že všetky verejné inštitúcie budú povinné zdôrazňovať tradičné Dánska kuchyňa a hlavne bravčové.
Každé z jedál musí byť pripravené vyvážene a zdravo a nikto ich nie je povinný jesť, ak porušuje náboženské zásady, v ktoré verí, uvádza sa v príkaze.
Zakázané bravčové mäso v islame je v dánskej kuchyni skvelou klasikou, a preto zmena ľudí v krajine rozdeľuje.
Hovorca protiimigrantskej Dánskej ľudovej strany Martin Henriksen podporil myšlienku Randersových poradcov na Twitteri a bývalý minister pre integráciu Manu Saren označil túto zmenu za skutočný škandál.
O bravčovom mäse v jedálnych lístkoch na dánskych verejných miestach sa diskutuje od roku 2013, keď bývalá premiérka Helle Thorningová-Schmidtová otvorene kritizovala stránky, ktoré argumentujú podávaním bravčových jedál z úcty k moslimom.
Štúdia Ekstra Bladeta potom zistila, že 30 z 1719 verejných jedální v Dánsku odmietlo variť bravčové mäso a začalo tiež s varením podľa islamských pravidiel.
V Dánsku sa chová asi 13 miliónov ošípaných, pričom predaj bravčových výrobkov a živých ošípaných predstavuje asi 5% vývozu krajiny.
Odporúča:
Hovädzie Mäso Sa Hodí K špargli, Bravčové Mäso - K Ananásu
Ak si dáte jednoduchý bravčový steak s vynikajúcimi vetvičkami špargle a hovädzí steak s ryžou a ananásom, váš obed bude podľa vás gurmánskym expertom z Francúzska úplný neúspech. Podľa nich je každý druh mäsa kombinovaný s určitými oblohami, ktoré nepotlačujú, ale naopak - zdôrazňujú jeho bohatú chuť a arómu.
Bravčové Mäso V Taliansku - čo Z Neho Robí Mäso Prvej Kvality
Talianska kuchyňa je mimoriadne bohatá a zahŕňa nielen známe a obľúbené všetky stredomorské jedlá, ale aj mäsové jedlá. Druhy mäsa v talianskych jedlách závisia hlavne od toho, aké zvieratá sa hromadne chovajú v jednotlivých talianskych oblastiach.
Vhodné Korenie Pre Bravčové Mäso
V našej kuchyni je bravčové mäso bežné. Aby ste dostali lahodné jedlo, nech je pripravené čokoľvek, musíte mať predovšetkým túžbu a pokiaľ možno trochu vedomostí. Varenie bravčového mäsa nie je problém. Existujú samozrejme také jedlá, ktoré si niekde vyžadujú viac času, výrobkov, viac skúseností v kuchyni, ale nie sú príliš komplikované.
Pečené Bravčové Mäso Sa Stalo Národným Jedlom Dánska
Dánske národné jedlo je už známe - konkurencia určila, že by malo ísť o pečené bravčové mäso s petržlenovou omáčkou. Za národné jedlo hlasovalo už 28 000 ľudí, v súťaži hlasovalo celkovo 63 000 ľudí. Organizátori vysvetľujú, že týchto 28 tisíc sa rovná asi 44 percentám všetkých zúčastnených.
Ako Pripraviť Bravčové Mäso S Kapustou - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Veľmi používanou zeleninou u nás je kapusta. Konzumuje sa po celý rok, pretože neobsahuje veľa kalórií a je vhodný pre diétne jedlo. Ďalšou výhodou je obsah vitamínu C vo väčšom množstve ako v citrusových plodoch, preto sa mu hovorí severský citrón.