Mäso, Ktoré Bolo Mikrovlnné, Je Karcinogénne

Video: Mäso, Ktoré Bolo Mikrovlnné, Je Karcinogénne

Video: Mäso, Ktoré Bolo Mikrovlnné, Je Karcinogénne
Video: Теперь ЭТО Мой ЛЮБИМЫЙ торт! ПП торт ТРИ ШОКОЛАДА! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! 2024, November
Mäso, Ktoré Bolo Mikrovlnné, Je Karcinogénne
Mäso, Ktoré Bolo Mikrovlnné, Je Karcinogénne
Anonim

Takmer nie je domov, v ktorom by nebol mikrovlnná rúra. Používame ho na prihrievanie jedla, rozmrazovanie, na rýchlu kávu a čaj. Najchutnejšie sú popcorn varené v mikrovlnnej rúre.

Dnes je na trhu veľmi široký výber takýchto kachlí, ktoré sú cenovo dostupné. Ale ako mikrovlnky zlacnejú, narastajú naše pochybnosti o tom, či je tento prístroj užitočný. Mnoho kritikov tvrdí, že ničia vitamíny v potravinách.

Hovorí sa, že na začiatku sa na výrobu zbraní používali mikrovlnky. Predpokladá sa, že jedlo, ktoré nimi prechádza, stráca svoju malú energetickú hodnotu a neprináša nič cenné do nášho tela.

Na tému ujmy je vedené ticho, aby si ju ľudia mohli kúpiť a producenti mohli ďalej zarábať peniaze. Účinky mikrovlnného varenia zatiaľ nie sú dobré, pretože také jedlo je zničené.

Uskutočnil sa nasledujúci experiment: brokolicu uvaríme vo vode v mikrovlnnej rúre. Potom sa ukáže, že čím dlhšie v prístroji varia, tým väčšia je strata živín vrátane vitamínu C.

Ďalšia štúdia zistila, že vitamín B12 sa stratil aj z bravčového a hovädzieho mäsa vareného v rúre. Len za 5 minút spracovania mliečnych výrobkov v CF sa stratí väčšina výživných látok.

A prospešné vlastnosti cesnaku sú zabité iba za 60 sekúnd od mikrovlnného spracovania.

Prihrievanie v mikrovlnnej rúre
Prihrievanie v mikrovlnnej rúre

Podľa nedávnej štúdie ruských vedcov je mäso spracované v tejto peci ožarované a vedie k tvorbe karcinogénov.

Mlieko v kombinácii s raňajkovými cereáliami, varené v takejto rúre, vedie k premene aminokyselín na škodlivé produkty.

Rozmrazovanie mrazeného ovocia je spojené s premenou glukózy na karcinogénne zložky. V koreňovej zelenine vystavenej mikrovlnnému žiareniu sa často tvoria karcinogénne voľné radikály.

Na záver možno povedať, že toto zariadenie šetrí čas, ale z jedla odoberá veľa užitočných vitamínov. Každý sa sám rozhodne, či mikrovlnnú rúru použije alebo nie.

Odporúča: