Mäso, Ktoré Bolo Mikrovlnné, Je Karcinogénne

Mäso, Ktoré Bolo Mikrovlnné, Je Karcinogénne
Mäso, Ktoré Bolo Mikrovlnné, Je Karcinogénne
Anonim

Takmer nie je domov, v ktorom by nebol mikrovlnná rúra. Používame ho na prihrievanie jedla, rozmrazovanie, na rýchlu kávu a čaj. Najchutnejšie sú popcorn varené v mikrovlnnej rúre.

Dnes je na trhu veľmi široký výber takýchto kachlí, ktoré sú cenovo dostupné. Ale ako mikrovlnky zlacnejú, narastajú naše pochybnosti o tom, či je tento prístroj užitočný. Mnoho kritikov tvrdí, že ničia vitamíny v potravinách.

Hovorí sa, že na začiatku sa na výrobu zbraní používali mikrovlnky. Predpokladá sa, že jedlo, ktoré nimi prechádza, stráca svoju malú energetickú hodnotu a neprináša nič cenné do nášho tela.

Na tému ujmy je vedené ticho, aby si ju ľudia mohli kúpiť a producenti mohli ďalej zarábať peniaze. Účinky mikrovlnného varenia zatiaľ nie sú dobré, pretože také jedlo je zničené.

Uskutočnil sa nasledujúci experiment: brokolicu uvaríme vo vode v mikrovlnnej rúre. Potom sa ukáže, že čím dlhšie v prístroji varia, tým väčšia je strata živín vrátane vitamínu C.

Ďalšia štúdia zistila, že vitamín B12 sa stratil aj z bravčového a hovädzieho mäsa vareného v rúre. Len za 5 minút spracovania mliečnych výrobkov v CF sa stratí väčšina výživných látok.

A prospešné vlastnosti cesnaku sú zabité iba za 60 sekúnd od mikrovlnného spracovania.

Prihrievanie v mikrovlnnej rúre
Prihrievanie v mikrovlnnej rúre

Podľa nedávnej štúdie ruských vedcov je mäso spracované v tejto peci ožarované a vedie k tvorbe karcinogénov.

Mlieko v kombinácii s raňajkovými cereáliami, varené v takejto rúre, vedie k premene aminokyselín na škodlivé produkty.

Rozmrazovanie mrazeného ovocia je spojené s premenou glukózy na karcinogénne zložky. V koreňovej zelenine vystavenej mikrovlnnému žiareniu sa často tvoria karcinogénne voľné radikály.

Na záver možno povedať, že toto zariadenie šetrí čas, ale z jedla odoberá veľa užitočných vitamínov. Každý sa sám rozhodne, či mikrovlnnú rúru použije alebo nie.

Odporúča: