Temná Strana Kmínu: Pozrite Sa, Aké škody Spôsobuje

Video: Temná Strana Kmínu: Pozrite Sa, Aké škody Spôsobuje

Video: Temná Strana Kmínu: Pozrite Sa, Aké škody Spôsobuje
Video: Zakázaná historie, milióny let staré stopy 2024, November
Temná Strana Kmínu: Pozrite Sa, Aké škody Spôsobuje
Temná Strana Kmínu: Pozrite Sa, Aké škody Spôsobuje
Anonim

Je nemožné si predstaviť indickú kuchyňu bez kmínu! Indickí kuchári používajú kmín na to, aby svojim receptom dali výraznú chuť.

V Ázii, odkiaľ tieto semená skutočne pochádzajú, sú známe ako jira, cummel, kala eyera, shahi eyera, delvi seed, haravi a ópium karvi a sú mimoriadne obľúbené v polievkach, občerstvení, cestovinách alebo dokonca v čajoch. Ale kmín nie je len voňavé korenie, ale aj rastlina so svojimi zdravotnými výhodami a škodlivými účinkami, o ktorých teraz budeme uvažovať.

Kmín sa používa hlavne pri tráviacich problémoch, ako je kolika, dyspepsia a plynatosť. Ale zároveň môže mať konzumácia tohto semena veľa vedľajších účinkov.

Kmínové semená sú známe svojou schopnosťou zmierňovať plyn, ale môžu tiež spôsobiť jeden z najbežnejších tráviacich problémov - pálenie záhy.

Olej obsiahnutý v kmíne je vysoko prchavý a pri veľkom množstve môže spôsobiť poškodenie pečene a obličiek.

Kmín
Kmín

Kmín môže mať na tehotné ženy nepriaznivý účinok. To znamená, že konzumácia veľkého množstva kmínu môže viesť k potratu alebo k predčasnému pôrodu.

Kmín má narkotické vlastnosti. Semená by sa mali konzumovať opatrne, pretože môžu byť návykové. Medzi ďalšie negatívne účinky semena patrí psychické rozmazanie, ospalosť a nevoľnosť.

Semená môžu tiež spôsobiť silné krvácanie počas menštruácie a zhoršovať niektoré menštruačné príznaky.

Konzumácia kmínového semena vo veľkom množstve môže znížiť hladinu cukru v krvi v tele. Je dobré si tieto informácie zapamätať, ak sa v blízkej budúcnosti chystáte na operáciu.

Počas operácie je dôležité udržiavať hladinu cukru v krvi. Váš lekár vám preto môže odporučiť, aby ste prestali jesť kmín aspoň 2 týždne pred operáciou.

Kmín
Kmín

Ľudia s cukrovkou by tiež mali kontrolovať hladinu cukru v krvi a vyhýbať sa náhlym zmenám hodnôt, pretože inak sa nebudú cítiť dobre. Preto je žiaduce, aby sa zdržali konzumácie kmínu, alebo ak to tak je, nech je to v minimálnom množstve.

Konzumácia kmínu môže tiež spôsobiť kožné vyrážky a alergie. Ľudia s kožnými alergiami by teda mali konzumovať kmínové semená v malom množstve.

Vyššie uvedené informácie by vás však nemali od kmínu odradiť. Majte na pamäti, že iba pri nadmernej konzumácii vedú jeho semená k vážnejším vedľajším účinkom. Ak teda používate svoje obľúbené korenie s mierou, nemusíte sa ničoho obávať.

Odporúča: