Ďumbier - Aké Sú škody Na Jeho Nesprávnom Použití

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Ďumbier je jednou z najstarších rastlín, ktoré ľudstvo pozná. Prvé údaje o jeho použití vo varení a v medicíne sa datujú pred 5 000 rokmi. V niektorých ázijských krajinách sa dokonca používa na výrobu mnohých liekov vďaka liečivým vlastnostiam, ktoré má. V súčasnosti je to jedna z najbežnejšie používaných rastlín na celom svete. Ako jedna z najvyváženejších a najpotrebnejších rastlín sa zázvor používa v starodávnom lekárskom systéme Indie - ajurvéde. O prospešných vlastnostiach zázvoru sa pomerne často hovorí vo východnej medicíne, kde sa dá pochopiť, aký dôležitý je zázvor.

Podľa ajurvédy sa zázvor považuje za doplnok výživy so širokým spektrom a má univerzálne prospešné vlastnosti pre ľudský organizmus, najmä pre tráviaci systém a metabolizmus, ktoré sa nachádzajú v strede tejto doktríny. Ak je potravina prijímaná správne, spracovaná a asimilovaná organizmom, nespôsobuje žiadne toxické alebo škodlivé účinky. Ak sa stane opak, potom príjem zázvoru zabráni tomuto škodlivému alebo toxickému účinku a používa sa ako silnejší systém na boj proti škodlivým účinkom na telo. Používanie zázvoru na boj proti toxickým účinkom je rozšírené tak v Indii, ako aj v Číne.

Rovnako ako akýkoľvek iný produkt, aj zázvor má svoje negatíva.

Zázvor má spočiatku negatívny vplyv na tráviaci systém. Nadmerný príjem zázvoru môže viesť k páleniu záhy, hnačkám, podráždeniu ústnej dutiny, nepríjemným pocitom v žalúdku, plynatosti, nevoľnosti a zvracaniu.

Vedľajšie účinky predávkovania zázvorom sa dajú liečiť liekmi. Zriedkavým poškodením pri nadmernom príjme zázvoru je upchatie potravy v črevách po nedostatočnom žuvaní zázvoru. Ľudia trpiaci vredmi by nikdy nemali konzumovať zázvor.

Ďumbier niekedy používajú tehotné ženy na potlačenie ranných nevoľností. Podľa odborníkov však konzumácia dokonca viac ako 1 gramu zázvoru denne môže viesť k problémom s pôrodom. Nadmerné množstvo môže mať nepriaznivý vplyv na hormóny dieťaťa, spôsobiť krvácanie a v niektorých prípadoch potrat. V posledných týždňoch tehotenstva by sa zázvorový čaj nemal nikdy piť.

Ďumbier znižuje hladinu cukru v krvi. Hneď po konzumácii sa odporúča zmerať hladinu cukru v krvi. Ak zistíte pokles hladiny, mali by ste okamžite vypiť pohár ovocného džúsu alebo niečo sladké na zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Po užití zázvoru stimuluje krvný obeh a zrážanie krvi, zvyšuje rýchlosť prietoku krvi. Ľudia s poruchami zrážania krvi by mali byť opatrní, aby zázvor nekonzumovali v nadmernom množstve. Ľudia, ktorí podstúpia operáciu, by nemali konzumovať žiaden zázvor najmenej dva týždne pred operáciou.

Nadmerné množstvo zázvoru pravdepodobne spôsobí palpitácie, čo je jeden z najnebezpečnejších vedľajších účinkov zázvoru. Podľa výskumov je zázvor jednou z kľúčových zložiek sýtených nápojov, takže môže byť v akomkoľvek nápoji, ktorý pijeme. Táto forma príjmu môže spôsobiť srdcovú arytmiu u ľudí, ktorí konzumujú sýtené nápoje vo veľkých dávkach.

Spotreba zázvoru zároveň vedie k zvýšenej sekrécii žlče. Podľa odborníkov by sa pacienti, ktorí majú problémy - napríklad žlčníkové kamene, mali držať ďalej od zázvoru. Ak je však koreň zakorenený, mal by byť s mierou.

Ďumbier môže navyše interagovať s omamnými látkami, čo môže po operácii spomaliť zotavenie alebo zvýšiť pooperačné krvácanie. Ak skonzumujete 5 alebo viac šálok zázvorového čaju denne, môže to viesť k bolestiam hlavy, zvracaniu, hnačkám, závratom, búšeniu srdca, páleniu záhy a nespavosti.