2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Med patrí počas zimnej sezóny k najbežnejšie používaným produktom, pretože podľa mnohých babských receptov zmierňuje chrípku a prechladnutie.
Kvalita kupovaného medu je však podľa odborníkov vysoká.
V časti Prečítajte si štítok btv je vysvetlený najspoľahlivejší spôsob, ako skontrolovať, či sa vám predáva pravý med.
Metóda je obrátiť banku hore dnom a ak obsah vo vnútri bez problémov preteká ako voda, potom to s najväčšou pravdepodobnosťou nie je pravý med a výrobok je veľmi nízkej kvality.
Avšak tekutejší med nie je vždy menej kvalitný. Ak sa skvapalní pri teplote 45 stupňov, je to signál kvality. Zahrievanie nad túto teplotu sa neodporúča, pretože stráca svoje užitočné vlastnosti.
Ale aj keď je skutočný med zahriaty, tečie pomaly, nie ako voda, tvrdia odborníci.
Na dosiahnutie tejto charakteristickej hustoty skutočného produktu mnoho výrobcov pridáva škrob. V roku 2013 Asociácia aktívnych spotrebiteľov uskutočnila test 10 značiek bulharského medu a zistila, že škrob bol pridaný hromadne.
Podľa predsedu asociácie Bogomila Nikolova je v súčasnosti najväčším porušením medu to, že mnoho výrobcov predstavuje priemyselne vyrábaný med ako včelí med.
Je však vhodné pozorne si prečítať štítky, aby ste si boli istí, čo kupujete.
Odborníci tvrdia, že v posledných rokoch výroba medu u nás prudko poklesla. Ročne sa už vyprodukuje asi 5 000 ton a predtým množstvo bulharského medu dosiahlo 10 000 ton.
Odporúča:
Ako Pripraviť Podľa Odborníkov Dokonalý čaj
Aj keď nás veľa inteligentných kníh učí, že z práce sa stal opičí muž, niektorí ľudia majú zásadu, že si svoj život vážime najlepšie počas sviatkov, a keďže je toľko pracovných dní, mal by byť rovnaký počet sviatkov. Aspoň tak to môžeme posúdiť podľa toho, že takmer každý deň v roku je oslavou niečoho.
Ako Spoznať Kvalitný Med?
Ak vám uprostred zimy chce obchodník predať tekutý med so zárukou, že je pravý - neverte mu. Jedinou výnimkou je pohánkový a arabský med, ktoré nekryštalizujú. Prírodný med je tekutý iba počas prvých 1 - 2 mesiacov a potom musí vykryštalizovať.
Ako Spoznať Kvalitný Olivový Olej
Aby sme rozpoznali kvalitný olivový olej, musíme poznať jeho základné vlastnosti. Zvyčajne ide o cenu, kyslosť výroby a chuť. Cena olivového oleja sa určuje podľa kvality. Ak je podozrivo nízka, najlepšie je venovať pozornosť štítku a zodpovedajúcemu označeniu.
Ako Spoznať Kvalitný Olej?
Duša kuchyne a verný priateľ na ceste k vynikajúcemu jedlu má maslo vo veľkom svete varenia veľmi dôležité miesto. Závisí od toho aróma aj konzistencia, dokonca aj typ misky. Spája, kombinuje, povznáša chute a prísady miliónov jedál v kuchyniach po celom svete.
Ako Spoznať Kvalitný Alkohol Od Falzifikátov
Falošný alkohol sa zvyčajne líši v balení. To znamená, že hoci sa kvalitný alkohol predáva v zapečatených fľašiach so štítkami o spotrebnej dani, alkohol v nízkej kvalite chýba. Fľaše obsahujúce nekvalitný alkohol sa plnia lievikom a majú nejasný obsah.
