2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Biely čaj má jemnú sladkú chuť. Pestuje sa a zberá sa hlavne v Číne, na Taiwane, v Thajsku, severnom a východnom Nepále. Vyrába sa z púčikov rastliny Camellia Sinensis, z ktorej sa vyrába zelený a čierny čaj. Na získanie takzvaného bieleho čaju sa púčiky rastliny ihneď po zbere vysušia parou. Pri tomto procese nedochádza k oxidácii a takto získaný produkt je bohatý na antioxidanty.
Nazýva sa biely čaj kvôli jemným striebristo bielym chĺpkom na otvorených púčikoch rastliny. V skutočnosti sa málo vie o tom, že výroba bieleho čaju si vyžaduje veľkú starostlivosť a úsilie. Vyberajú sa špeciálne odrody, ktoré sa pestujú v záhradách niekoľko rokov pred prvou úrodou.
Čaj sa počas roka môže zbierať krátko, čo ho robí vzácnym a hodnotným. Sušenie parou umožňuje, aby sa rastlina nezmenšovala, na rozdiel od čierneho a zeleného čaju. Je to najmenej spracovaný čaj všetkých druhov.
Rastlina Camellia Sinensis má vysoký obsah polyfenolov. Okrem toho bola dokázaná prítomnosť katechínov a je známe, že pomáhajú znižovať aterosklerotické plaky, mŕtvice, predchádzať rakovine a podobne. Výhody pitia odvaru z bieleho čaju sú rôzne. V galérii vyššie môžete vidieť ďalšie výhody úžasného bieleho čaju.
Odporúča:
Legenda O Jedle Biely človek
Tradícia v Bulharsku diktuje, aby žena zostala doma pri krbe a miešala chutné varené pokrmy, pripravovala majstrovské koláče a podávala tenké predjedlá svojmu partnerovi, ktorý sa stará o prácu pri príprave chleba na stôl. Aj keď tradície nie sú také, aké bývali, niektoré z najzaujímavejších a najkurióznejších zvykov a rituálov sa dodnes na mnohých miestach Bulharska zachovávajú.
Biely Amor
Biely Amor (Ctenopharyngodon idella) je jedným z najväčších členov rodiny Carp. Do našej krajiny ho privezli z Ruska a jeho domovinou sú rieky Amur a Ussuri na Ďalekom východe. Vďaka svojim mimoriadne cenným ekonomickým vlastnostiam a rýchlemu rastu je amur postupne umelo vytláčaný v Amerike a Európe.
Biely Rebríček
Yarrow / achilea millefolium / je jednou z najslávnejších a najrozšírenejších bylín na svete, ktorá patrí do čeľade Compositae. Je to trváca bylina, ktorá dosahuje výšku 1 metra. Celý je pokrytý šedinami, ktoré určujú jeho šedo-belavú farbu.
Čaj - Fakty A Mýty
O čaji a jeho prospešných vlastnostiach a ich aplikácii sa toho už popísalo veľa. Bohužiaľ, väčšina informácií kolujúcich vo verejnom priestore je prinajmenšom nepresná a v niektorých prípadoch absolútna hlúposť. Poďme odhaliť niektoré z najväčších mylných predstáv o čaji, ktoré existujú.
Biely čaj Sa Oberá Iba Dva Dni V Roku
V kuchyni pravdepodobne máte čierny čaj, rovnako ako obľúbený zelený čaj. Ako často si však kupujete biely čaj? Medzi fanúšikmi nápojov, ktoré sú nielen lahodné, ale aj užitočné, je obľúbenejšia ako zelená. Biely čaj je považovaný za jednu z najvyberanejších a najdrahších odrôd čaju a distribuuje sa väčšinou v Číne, kde je vysoko cenený.
