2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Možno málokto vie, že ocot sa dá použiť nielen ako korenie, ale aj ako liek a kozmetika. A tieto pozitívne vlastnosti sa od včera nepoužívajú. Sú tiež opísané v biblických, starogréckych, rímskych a staroegyptských textoch.
Historické dokumenty spomínajú, že egyptská kráľovná Kleopatra považovala jablčný ocot za prostriedok na podporu zdravia a dobrého vzhľadu. Po zjedení všetkého a dojedení rada pila pre dobré trávenie polobiedený ocot pre dobré trávenie.
Existuje ďalšia legenda, podľa ktorej kráľovná získala po stávke obrovské imanie a sľubovala Markovi Anthonymu, že mu dopraje najdrahší obed. Trik spočíval v tom, že rozpustila vzácnu perlu v octe, aby okorenila jediné jedlo. Stávku teda vyhrala.
Odhaduje sa, že na svete existuje viac ako 4 000 druhov kyslého korenia. Existujú tzv obilný ocot - fermentovaný, s použitím jedného alebo viacerých druhov obilia. Jablčný ocot sa získava z jablčného džúsu, nevyhnutného na výrobu jablčného muštu, v ktorom pridaním kyseliny kvasí a výsledkom je jablčný ocot. Vinný ocot je dôsledkom fermentácie vína a samozrejme môže byť z bieleho alebo červeného vína. Druh octu je známy už z datlí.
Inými slovami - akýkoľvek alkoholický nápoj, napríklad víno, sa po fermentácii zmení na ocot. V Japonsku je ryžový ocot jedným z tradičných nápojov. Je vyrobený z ryžového vína. Vo Francúzsku (krajina s tradíciou výroby vína) je najznámejší vínny ocot. V krajinách, kde sa spotrebuje viac piva, sa vyrába sladový ocot.
Ocot je považovaný za jeden z prvých liekov. Aj Hippokrates oslavoval svoje liečivé vlastnosti. Rímski aristokrati ju pili zriedenú s vodou ako elixír zdravia, dlhovekosti a krásy. V stredoveku lekári pred návštevou pacienta používali na dezinfekciu ocot. A počas druhej svetovej vojny slúžil ako prostriedok na hojenie rán.
Ocot sa používa pri diétach, pomáha pri únave, chudokrvnosti, lumbágu, otrave jedlom, alergiách, zlepšuje činnosť pečene, normalizuje krvný tlak, zvyšuje chuť do jedla, posilňuje kosti, predchádza bolestiam hrdla a chráni pred prechladnutím.
Ocot je možné použiť na dezinfekciu kuchynského stola. Stôl sa utrie handričkou namočenou v octe, potom sa umyje vodou.
Ocot sa používa aj na upchatie potrubia nalievaním roztoku hrsti sódy a šálky octu do sifónu.
Mäkkou handričkou namočenou v octe očistite patinu od strieborného riadu a riadu.
Odporúča:
Prečo Sa Dule Hovorí Medené Jablko? Dôvody, Prečo Ju Jesť Túto Zimu často
Dule je ovocný strom, ktorý poznajú ľudia pred 4 tisícročiami. Jeho botanický názov - Cydonia oblonga, dule dostal od krétskeho mesta Kidonia, ktoré sa dnes volá Chania. Toto jesenné ovocie je tiež známe ako medové jablko ktorý pochádza z gréckeho názvu melimeon, pretože sa dával do medu na výrobu džemu.
Lacný Koláč So šumivou Vodou
Takmer každá žena v domácnosti, ktorá chce svojich hostí prekvapiť chutným koláčom, berie do úvahy čas a náklady na jeho prípravu. Tieto dva faktory sa zvyčajne ťažko kombinujú, ale ak máte perlivú vodu, môžete si ich ľahko, rýchlo a lacno pripraviť koláč .
Vegetariánske Dezerty S Perlivou Vodou
Aj keď slovo zdravé predstavuje expanzívny koncept, najmä pokiaľ ide o dezerty, existujú koláče, ktoré prevyšujú stokrát najodvážnejšie sladké a zdravé očakávania. Sú to napríklad skvelé diela označené ako vegetariánske, ale pripravené doma.
Režim čistenia Vodou Podľa Deunova
Podľa učiteľa Petara Deunova Voda je jednou z látok, ktoré majú najvyššiu moc na planéte. Voda je taký silný prvok, že dokáže zlomiť aj kameň, je všade okolo nás a prechádza do rôznych fyzikálnych stavov. Rovnako ako voda ovplyvňuje všetko v prírode, ovplyvňuje aj ľudské telo - prechádzajúc cez telo, čistí a odstraňuje všetko, čo zasahuje do dokonalého fungovania tela.
11 Dôvodov, Prečo Je Jablčný Ocot Rovnako Užitočný, Ako Sa Tvrdí
jablčného octu je jednou zo zložiek, ktorá vždy oživí fantáziu priaznivcov zdravého života. Vlastne celkom zaslúžený. Jablčný ocot je niečo ako Svätý grál domácej medicíny. Iba 25 ml z nej zvyšuje energiu, reguluje hladinu cukru v krvi a podporuje chudnutie;
