2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čierna sezamová pasta, známy v japončine ako „nuri goma“, je základnou zložkou japonskej a ázijskej kuchyne. Hustá čierna pasta chutí ako pečené vlašské orechy s hlbokými zemitými odtieňmi. Japonská čierna sezamová pasta často je sladený cukrom alebo medom a je obľúbený ako prísada do koláčov a pečiva.
Môžete ho tiež zahrnúť do ryžových koláčov, pudingu, zmrzliny, ovsených vločiek, mlieka, glazúr a omáčok. Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob pochutnajte si na čiernej sezamovej paste je natrieť ho na kúsok toastu alebo to, čo je v japončine známe ako „shokupan“.
Okrem úžasných aróm sú čierne sezamové semiačka bohaté na vápnik a zinok a tiež na vlákninu.
Zloženie: 1/2 šálky celých čiernych sezamových semiačok, 3 až 4 lyžice medu
Príprava: Na malej panvici na strednom ohni opražíme celé čierne sezamové semiačka. Panvicou neustále pretrepávajte dozadu a dopredu, aby sa sezamové semiačka nespálili. Pečieme asi 2 minúty. Panvicu odstavíme z plameňa a odstavíme.
Akonáhle sezam vychladne na izbovú teplotu, skombinujte ho s medom v kuchynskom robote. 4 polievkové lyžice medu vytvárajú textúru, s ktorou sa ľahko pracuje, ale ak nemáte radšej takúto sladkú pastu, vyskúšajte 3 polievkové lyžice medu - textúra bude hustejšia a trochu suchšia.
Najlepšie je okamžite použiť, ale pastu je možné skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
Rýchle, ľahké a chutné - s touto pastou získa trochu ázijských tónov v štandardných receptoch a našich známych vkusoch.
Odporúča:
Čierna Ríbezľa
Čierne ríbezle alebo viac čierna ríbezľa je jedlé ovocie, ktoré rastie na kríkoch vysokých asi do pol metra a nájdete ho v severnej, strednej Európe a Ázii. Bobule čiernej ríbezle má priemer 1 cm, je čiernej farby, má lesklú škrupinu a obsahuje niekoľko semien.
Čierna Ryža
Čierna ryža / Čierna ryža / je obilnina, ktorá sa udomácňuje v Ázii. Z tohto dôvodu je široko používaný v kuchyni mnohých krajín, ako je Čína, Japonsko a Kórea. Nazýva sa tiež fialová ryža, kvôli nuansám, ktoré získava po tepelnom spracovaní.
Prečo Je Najužitočnejšia čierna Ryža
U nás je použitie čiernej ryže vo varení slabé. Táto odroda je však najužitočnejšia zo všetkých druhov ryže, vrátane väčších zdravotných výhod ako hnedá ryža. Čierna ryža je známa aj ako „zakázaná ryža“, pretože v staroveku bola pre obyčajných ľudí zakázaná.
Čierna Morská Makrela A Dva Druhy Jesetera Zmizli Z Vôd Bulharska
Populácia makrely čiernomorskej , ktorá sa nachádzala na území Čierneho mora, je už minulosťou. To sú slová hydrobiológa a ichtyológa Pencha Pandakova, odborníka, člena združenia Balkanka. Hydrobiológ tiež poznamenáva, že neexistuje nič iné ako makrela dva druhy jesetera ktorí obývali vody Dunaja.
Čierna Listina Najjedovatejších Potravín
Navrhovatelia konšpiračných teórií sa domnievajú, že konský škandál, ktorý postihol všetky členské štáty EÚ (EÚ), má v skutočnosti iba odvrátiť pozornosť verejnosti od skutočnosti, že poprední producenti nás otravujú geneticky modifikovanými potravinami, ktoré v skutočnosti na desiatky rokov.
