Nádherné Nápady Na Plnené Kuracie Mäso

Obsah:

Video: Nádherné Nápady Na Plnené Kuracie Mäso

Video: Nádherné Nápady Na Plnené Kuracie Mäso
Video: Recept z kuracích filet v rúre, ktorý vás prekvapí! 2024, November
Nádherné Nápady Na Plnené Kuracie Mäso
Nádherné Nápady Na Plnené Kuracie Mäso
Anonim

Plnené kura často prítomní pri našom stole, či už je to nejaká špeciálna príležitosť na oslavu alebo nie. A každý to miluje - plnené ryžou, šampiňónmi, vyprážanou zeleninou, možností vynikajúceho plneného kuracieho mäsa je veľa.

Ak chcete potešiť a rozmaznávať svoju rodinu, pozrite sa na niektoré z našich nádherných nápady na plnené kuracie mäso:

1. Marinované plnené kuracie mäso

Na dokončenie tohto receptu je dôležité pripraviť kurča 10 hodín vopred - to je čas potrebný na získanie šťavnatého, jemného kuracieho mäsa s chrumkavou škrupinou a chutnou náplňou.

Toto je obľúbený recept, o ktorom sme presvedčení, že si ho zamilujete.

Nádherné nápady na plnené kuracie mäso
Nádherné nápady na plnené kuracie mäso

Na marinádu:

voda - 2 litre

soľ - 4 lyžice.

cukor - 3 lyžice.

čierne korenie - 1 lyžička.

cesnak - 5 strúčikov

koriander

kuracie mäso - 1 kg alebo 1 1/2 kg.

špáradlá

Na plnenie:

kuracie pečene - 500 g

ryža - 150 g

cibuľa - 1 hlava

čierne korenie - 1 lyžička.

sol

Príprava: Marináda sa pripravuje zmiešaním všetkých produktov v hlbšej miske alebo hrnci. Kuracie mäso je očistené, umyté a rozdrvené pomocou špáradiel (všetky časti, držte palice zblízka), potom ich vložte do misky s marinádou. Takto to zostane 10 hodín - ideálne je, keď kurča marinujete večer a ráno pripravíte plnku a upečiete.

Plnku pripravíme ľahkým prevarením pečene a nakrájaním na malé kocky. Osmažte ich na cibuľke a ryži, dochuťte korením podľa chuti a zalejte vodou tam, kde sa varila pečeň. Naplňte kuracie mäso a pečieme až do pripravenosti v miernej rúre.

2. Plnené kuracie mäso s jablkami

Nádherné nápady na plnené kuracie mäso
Nádherné nápady na plnené kuracie mäso

Ak ste raz vyskúšali plnené kuracie mäso s jablkami, určite to skúste znova.

Potrebné výrobky:

kuracie mäso - 1 kg

jablká - 2 ks.

hrozienka - 100 g

cibuľa - 1 hlava

Príprava:

Kurča uvaríme v osolenej vode alebo ho iba potrieme soľou a olejom - zvnútra aj zvonka. Jablká nakrájajte na malé kocky a orestujte ich s cibuľou a hrozienkami. Naplňte kuracie mäso a pražte ho, kým nebude hotové, a občas ho otočte, aby bolo všade rovnomerne opečené.

3. Plnené kuracie mäso so šampiňónmi a ryžou

Nádherné nápady na plnené kuracie mäso
Nádherné nápady na plnené kuracie mäso

Potrebné výrobky:

kuracie mäso - 1 ks.

šampiňóny - 200 g

ryža - 150 g

cibuľa - 1 hlava

čierne korenie - 1 polievková lyžica

červená paprika - na natieranie

podľa chuti osolíme

Príprava:

Huby orestujeme na rozohriatom olivovom oleji. Pridajte ryžu a cibuľu, ďalej smažte, kým ryža nebude priesvitná. Nalejte 1 lyžičku. voda a počkajte, kým sa kvapalina neodparí. Naplňte kuracie mäso a pečte na 180 stupňov, kým nebude hotové.

Odporúča: