Päť Receptov Na Plnené Kuracie Mäso Z Celého Sveta

Obsah:

Video: Päť Receptov Na Plnené Kuracie Mäso Z Celého Sveta

Video: Päť Receptov Na Plnené Kuracie Mäso Z Celého Sveta
Video: Recept z kuracích filet v rúre, ktorý vás prekvapí! 2024, November
Päť Receptov Na Plnené Kuracie Mäso Z Celého Sveta
Päť Receptov Na Plnené Kuracie Mäso Z Celého Sveta
Anonim

Plnené a dobre pečené kuracie mäso je obľúbeným jedlom po celom svete. Nie je to veľmi zložité a ak ho raz dáte do rúry, možno ho nebudete musieť dlho riešiť. Či už je to obloha alebo iba omáčka, je to vhodné jedlo na každodenné aj formálne príležitosti.

Čo potrebujete vedieť je, že kurča musí byť očistené od vnútorností, umyté a po naplnení prešité chirurgickým stehom. Tu je päť možností z celého sveta na plnenie, ktorými môžete kurča naplniť:

Plnené kuracie mäso podľa balkánskeho receptu

Potrebné výrobky na plnenie: 1 lyžička ryže, 250 g húb, 1 cibuľa, 3 lyžice oleja, soľ, korenie a pochutiny.

Plnené kuracie mäso s ryžou
Plnené kuracie mäso s ryžou

Spôsob prípravy: Umytú a osušenú ryžu osmažíme na oleji spolu s nakrájanou cibuľou. K nim pridajte nadrobno nakrájané šampiňóny a 1 ČL vody. Akonáhle začne ryža mäknúť, dochutíme ju a naplníme ňou kuracie mäso, ktoré upečieme v rúre.

Plnené kuracie mäso podľa nemeckej receptúry

Potrebné výrobky na plnenie: 100 g mletého hovädzieho mäsa, 100 g mletého bravčového mäsa, 100 g slaniny, 500 g varených gaštanov, 4 nasekané strúčiky cesnaku, 100 g nadrobno nakrájaných šampiňónov, podľa chuti soľ a korenie.

Spôsob prípravy: Gaštany sa pomelú na pyré a pridajú sa k nim všetky ostatné výrobky a koreniny. Všetko dobre premiešame a zmesou naplníme kuracie mäso, ktoré potom pečieme.

Mexické plnené kuracie mäso

Potrebné výrobky na plnenie: 2 krajce chleba namočené v mlieku, 2 nadrobno nakrájanú cibuľu, 3 vajcia, 150 g nadrobno nakrájaných párkov, 3 nadrobno nakrájané strúčiky cesnaku, soľ podľa chuti.

Spôsob prípravy: Cibuľa sa udusí na tuku spolu s chlebom a pridajú sa k nej ďalšie výrobky a koreniny. Touto zmesou sa plní kuracie mäso, ktoré sa pečie v hlinenom hrnci.

Plnené kuracie mäso vo francúzštine

Plnené kuracie mäso
Plnené kuracie mäso

Potrebné výrobky na plnenie: 1 strúhaná cibuľa, 100 g mletého hovädzieho mäsa, 150 g kuracej pečene, 150 g kuracích sŕdc, 1 krajec chleba namočený v mlieku, podľa chuti soľ a korenie.

Spôsob prípravy: Kuracie srdce a pečeň sú nakrájané na malé kúsky a dusené spolu s cibuľou a mletým mäsom. Nakoniec sa k nim pridá korenie a chlieb, všetko sa zmieša a kuracie mäso sa ním naplní.

Plnené kuracie mäso v čínštine

Potrebné výrobky: 4 nadrobno nakrájané cibule, 150 g kuracích sŕdc, 150 g kuracích pečienok, 1 lyžička. koňak, soľ, korenie a zázvor podľa chuti.

Spôsob prípravy: Všetky výrobky sú nakrájané nadrobno, sú do nich pridané koreniny a zmiešané. Naplňte kurča pripravenou zmesou, ktorá sa varí na prudkom ohni asi 2 hodiny.

Vyskúšajte viac Plnené kuracie mäso so šampiňónmi, Plnené kuracie mäso so syrom, Plnené kuracie mäso s ryžou, Plnené kuracie mäso s ryžou v kastróle, Slávnostné plnené kuracie mäso a Plnené kuracie mäso.

Odporúča: