Koľko Bielkovín Je V Kuracom Mäse?

Obsah:

Video: Koľko Bielkovín Je V Kuracom Mäse?

Video: Koľko Bielkovín Je V Kuracom Mäse?
Video: Denaturácia bielkovín 2024, November
Koľko Bielkovín Je V Kuracom Mäse?
Koľko Bielkovín Je V Kuracom Mäse?
Anonim

Kuracie mäso je obľúbený najmä medzi nadšencami fitnes, pretože je skvelým zdrojom bielkovín.

Je k dispozícii v rôznych častiach, vrátane kuracích pŕs, kuracích pŕs, kuracích krídel a stehien. Každá z nich obsahuje iné množstvo bielkovín, tukov a kalórií.

Kuracie prsia: 54 g bielkovín

172 g kuracích pŕs obsahuje 54 g bielkovín. To sa rovná 31 g bielkovín na 100 g.

Kuracie prsia majú 284 kalórií alebo 165 kalórií na 100 g. 80% kalórií pochádza z bielkovín a zvyšných 20% z tukov.

Kuracie prsia sú obľúbené najmä u kulturistov a u tých, ktorí chcú schudnúť. Vysoký obsah bielkovín a nízky obsah kalórií, čo znamená, že môžete bez obáv konzumovať viac množstvo kalórií v kuracom mäse.

Kuracie prsia: 13,5 g bielkovín

Kalórie v kuracích paličkách
Kalórie v kuracích paličkách

52 g kuracích pŕs obsahuje 13,5 g bielkovín. To sa rovná 26 g bielkovín na 100 g.

Kuracie jadrá majú 109 kalórií na porciu alebo 209 kalórií na 100 g. 53% kalórií pochádza z bielkovín a zvyšných 47% z tukov.

Kuracie stehná: 12,4 g bielkovín

Bielkoviny v kuracích stehnách
Bielkoviny v kuracích stehnách

44 g kuracie nohy obsahujú 12,4 g bielkovín. To sa rovná 28,3 g bielkovín na 100 g.

Kuracie stehná majú 76 kalórií na stehno alebo 172 kalórií na 100 g. 70% kalórií pochádza z bielkovín a zvyšných 30% pochádza z tukov.

Väčšina ľudí jesť nohy s pokožkou. Kuracie stehná s kožou majú 112 kalórií, pričom 53% kalórií pochádza z bielkovín a 47% z tukov.

Kuracie krídla: 6,4 g bielkovín

Bielkoviny a kalórie v kuracích krídlach
Bielkoviny a kalórie v kuracích krídlach

21 g kuracieho krídla bez kože má 6,4 g bielkovín. To sa rovná 30,5 g bielkovín na 100 g.

Kuracie krídla majú 42 kalórií na krídlo alebo 203 kalórií na 100 g. 64% kalórií pochádza z bielkovín a zvyšných 36% z tukov.

Väčšina ľudí konzumuje aj kuracie krídla s kožou. Kuracie krídla s kožou obsahujú 99 kalórií, z ktorých 39% pochádza z bielkovín a 61% z tukov.

Ktorú časť kurčaťa konzumovať pre maximálny úžitok?

Najviac bielkovín majú kuracie prsia
Najviac bielkovín majú kuracie prsia

Porcia kuracieho mäsa, ktorú musíte zjesť, závisí od vašich cieľov. Kuracie prsia sú najkrehkejšou časťou kurčaťa. To znamená, že majú najmenej kalórií, ale najviac bielkovín. Sú ideálnou voľbou pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, udržiavať svalovú hmotu a zlepšovať zotavenie.

Ak je vaším cieľom budovanie svalovej hmoty alebo zvýšenie hmotnosti, budete musieť zjesť viac kalórií, ako vaše telo denne spáli. Ľudia, ktorí patria do tejto skupiny, môžu mať úžitok z konzumácie tučnejších častí kurčaťa, ako je kuracie stehno, stehno alebo krídla, pretože obsahujú viac kalórií.

Ľudia, ktorí si chcú zachovať svalovú hmotu alebo zlepšiť zotavenie, môžu mať z dojčenia úžitok. Obsahujú najviac bielkovín, čo je najdôležitejší faktor pri výbere kurčaťa.

Odporúča: