2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čo si vybrať - biele alebo hnedé vajce, zelené alebo červené korenie … ktorá farba je najzdravšia? Keď hovoríme o potravinách, kvalita by mala byť vždy na prvom mieste, niekedy však kupujeme výrobky, o ktorých si nie sme celkom istí, že sú užitočné.
Teraz vysvetlíme niekoľko faktov o potravinách a farbách - ktorá farba sa na čo používa a dá sa z toho vôbec vyvodiť záver, ktorá je užitočnejšia a zdravšia?
Začíname vajíčkami, o ktorých si môžeme vypočuť všelijaké príbehy. Uplynulá Veľká noc bola bombardovaná diskusiami o tom, aké vajcia si kúpiť, aká je ich kvalita atď. Najprv musia byť zakúpené v obchode s potravinami a musia mať pečiatku, a pokiaľ ide o farby, či už sú hnedé alebo biele - to nevadí, najmä ak hovoríme o zdraví.
Rôzne farby vajec hovoria o rôznych plemenách sliepok. A rôzne farby žĺtka závisia aj od toho, čím sa sliepka kŕmi. Hnedé ani biele vajcia nie sú škodlivé.
Ďalším produktom, na ktorý sa pozrieme, je ryža - biela alebo hnedá ryža? Aj keď si väčšina ľudí myslí, že biela ryža nie je užitočná a nemala by sa konzumovať, nie je to tak. Hnedá ryža má v skutočnosti viac výživných látok, ale to neznamená, že biela ryža je zlá.
Biela ryža obsahuje štyrikrát menej vlákniny ako hnedá. Hnedá ryža navyše obsahuje viac vitamínov. Dôvod je ten, že pri spracovaní hnedej ryže sa odstráni iba šupka, ktorá je nejedlá, a spracuje sa biela ryža. Odstráni sa z neho podstatne viac vrstiev, respektíve sa odstránia aj vitamíny a minerály.
Pokračujeme pri vínach - bielych alebo červených vínach? Tu sme kategorickí - červené víno je užitočnejšie. Obsahuje väčšie množstvo polyfenolov, ako aj 3 až 10-krát viac saponínov. Saponíny skutočne zabraňujú tomu, aby cholesterol „odblokoval“srdcové choroby.
Na farbách záleží, aj keď nie vždy dávame pozor. Zelené produkty ako špenát, brokolica, hlávkový šalát, hrášok, žihľava, výrazne vyživujú našu mozgovú činnosť. Chlorofyl v zelenom ovocí a zelenine stimuluje červené krvinky v tele a tým zlepšuje náš imunitný systém.
Pri červených výrobkoch, ako sú paradajky, paprika, jahody a červená repa, môžeme spomenúť, že výrazne pomáhajú pri posilňovaní metabolických procesov tela. Okrem toho výrazne zvyšujú efektivitu, ale nemali by sme to s nimi preháňať. Ukazuje sa, že veľké množstvo nás môže vzrušiť.
Modré výrobky, ako sú slivky, hrozno, zemiaky (od tých s fialovo-modrými šupkami), zachovávajú videnie a chránia cievy. Obsahujú veľké množstvo antokyanov.
Pokiaľ ide o žlté výrobky ako citrón, ananás, banány, syry, kukurica, vaječný žĺtok - dodávajú nám energiu a chránia nás. Pomáhajú tiež pri čistení krvi v tele.
Oranžové výrobky (mrkva, marhule, tekvica atď.) Dokážu zvýšiť sexualitu, obnoviť nervové bunky. Zlepšujú tiež našu náladu. Oranžové výrobky veľmi dobre bojujú proti únave.
Výrobky ako mlieko, karfiol, cesnak, syr a tvaroh, ktorých spoločným znakom je biela farba, dokážu odstrániť toxíny z tela, upokojiť nás a pomôcť nám výrazne menej podráždiť.
Každá farba rôznych produktov má svoje klady a zápory, takže zo svojho jedálnička nevylučujte úplne nič, vyskúšajte všetko, čo konzumujete, aby bolo v normálnom množstve.
Odporúča:
Pokrmy, Ktoré Sú Oveľa Chutnejšie A Zdravšie, Sa Pripravujú Na Masle
Zdravá výživa podľa mnohých odporúča prípravu produktov s čo najmenším obsahom tuku. A tak to do istej miery aj je. Maslo sa považuje za rovnako škodlivé ako iné druhy tukov používaných na výrobu jedla. Pravdou je, že existuje jedlá, ktorých varenie na masle urobia ich chutnejšími a oveľa zdravšími.
Potravinové Farby A Ich Vplyv Na Zdravie
Jedlo by malo byť farebné, to nám radí veľa odborníkov. Zahrňte do svojho jedálnička ovocie a zeleninu rôznych farieb. Vďaka tomu budete zdravší a načerpáte energiu a náladu. Farebná strava znižuje riziko chorôb, ako je cukrovka, rakovina, hypertenzia, srdca a ďalších chorôb.
Potravinové Farby Ovplyvňujú Zdravie
Rôzne farby nás nabíjajú inou energiou. To isté platí pre jedlo. Každá farba má svoju vlastnú frekvenciu kolísania energie. Farby, ktoré sú charakteristické pre naše čakry, sú zodpovedné za orgány, ktoré sú postihnuté najviac. Každý orgán teda zodpovedá určitej farbe.
Potravinové Farby Liečia
Výsledky nedávnej európskej štúdie ukazujú, že farba jedla ovplyvňuje aj naše zdravie, náladu a sebaúctu. Na prvý pohľad sa to môže zdať čudné, ale farba výrobkov, ktoré konzumujeme, môže tiež generovať rôzne reakcie v tele. Štúdia ukazuje, že farba jedla vnímaná telom nezodpovedá normále pre ľudské oko.
Ako Nám Potravinové Farby Pomáhajú Liečiť
Príroda nám dáva dostatok farebných jedál a varenie s ňou je prirodzeným bonusom pre vaše zdravie. Pravdepodobne budete súhlasiť, že najpestrejšími potravinami sú ovocie a zelenina - bohaté na vitamíny a minerály a nízkokalorické. Vedeli ste však, že farba zeleniny alebo ovocia hovorí vo veľkej miere o tom, aké užitočné látky obsahuje a na čo je užitočná.
