Ktoré Ovocie A Zeleninu Je Lepšie Olúpať

Video: Ktoré Ovocie A Zeleninu Je Lepšie Olúpať

Video: Ktoré Ovocie A Zeleninu Je Lepšie Olúpať
Video: Zachranujem ovocie a zeleninu 2024, November
Ktoré Ovocie A Zeleninu Je Lepšie Olúpať
Ktoré Ovocie A Zeleninu Je Lepšie Olúpať
Anonim

Mal by lúpať zeleninu a ovocie? Co si myslis? Po prvé, existuje zelenina a ovocie, ktoré sa nedajú jesť bez olúpania, napríklad zemiaky, repa, okrúhlice atď., Ďalej banán, pomaranč, mandarínka a ďalšie. ovocia. Ale sú aj také, ktoré môžeme zjesť so šupkou, ale sme biele - napríklad jablká, hrušky, uhorky a paradajky.

Ale je dobré vedieť, že kedy odstráňte šupku zeleniny alebo ovocia, týmto spôsobom v nich môžeme uložiť väčšinu užitočných látok.

Väčšina ľudí lúpe zeleninu a ovocie, aby odstránila pesticídy obsiahnuté v kôre. Ukazuje sa, že keď biele ovocie a zelenina, vyhodíme ich časť, ktorá obsahuje extrémne veľa výživných látok. Taktiež ak budeme jesť nelúpané ovocie a zeleninu, budeme na dlho sýti.

Mnoho odborníkov na výživu tvrdí, že ak nebielime pokožku, môžeme okrem zníženia hladu dokonca aj schudnúť. Iní tvrdia, že niektoré choroby môžu byť ovplyvnené konzumáciou nelúpaného ovocia alebo zeleniny, pretože šupka je antioxidačná.

Ktoré ovocie a zeleninu je lepšie olúpať
Ktoré ovocie a zeleninu je lepšie olúpať

Ale napriek všetkému existujú ovocie a zelenina, ktoré sa dajú skutočne lepšie bieliť - napríklad všetka zelenina, ktorá rastie pod zemou. Je takmer nemysliteľné ich konzumovať bez olupovania a pôda ich obsahuje naozaj strašne veľa pesticídy.

Zoberme si zemiaky - aj keď čerstvé zemiaky sa dajú takto jednoducho umyť a konzumovať, v iných prípadoch to nie je úplne rovnaké a je vhodné ich ošúpať. Cvikla a rôzne druhy okrúhlice alebo alabastru majú hrubú kôru a je tiež potrebné ich pred konzumáciou ošúpať.

Avokádo je jednoducho nemysliteľné jesť, ak ho nelúpeme. Cibuľová šupka sa tiež neodporúča jesť, hoci sa podieľa na mnohých receptoch ľudovej medicíny a na prírodnom farbení vajec.

Ktoré ovocie a zeleninu je lepšie olúpať
Ktoré ovocie a zeleninu je lepšie olúpať

A citrusové šupky ako pomaranč a mandarínka sú ťažké a horké na konzumáciu v nelúpanej podobe, ale určite si dajte citróny aj so šupkou, ak ste si istí, že ide o neošetrené ovocie.

Stručne zhrnuté - nasledujúce ovocie a zelenina je lepšie olúpať a všetko ostatné jesť spolu so šupkou: avokádo, grapefruit, mandarínky, pomaranč, banán, ananás, mango, papája (všetko tropické ovocie), cesnak, cibuľa a melóny.

Odporúča: