2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Podľa štúdie Nielsen sme za posledný rok kúpili o 5,4 percent džúsy a ovocné nápoje. Aj keď sa toto percento zvýšilo, naša krajina zostáva jedným z posledných miest v konzumácii ovocných štiav.
Štatistiky Európskej asociácie ovocných nápojov ukazujú, že najvyššia spotreba je na Malte, kde človek v krajine vypije v priemere 33,6 litra ročne.
V Nemecku je 30 litrov ovocného džúsu na obyvateľa a vo Fínsku a Holandsku sa ročne skonzumuje v priemere 25 litrov džúsu na osobu.
Priemerný Bulhar kúpi za 1 kalendárny rok iba 8 litrov šťavy.
Najvýhodnejšou chuťou našich krajanov je oranžová - 48,8%. Na druhom mieste sú zmesi príchutí pomaranča, broskyne a jablka. Tento trend v dopyte pretrváva posledných niekoľko rokov.
Väčšina ovocných nápojov v Bulharsku sa nakupuje v kartónových obaloch - 62,7%, po ktorých nasledujú džúsy v plastových obaloch - 26,4% a v sklenenej fľaši - 7,5%.
Viac štiav si kupujú ženy a ich konzumácia je určená hlavne pre domácnosť - takmer 90% Bulharov pije ovocné nápoje doma.
Pri nákupe štiav Bulhari prikladajú baleniu veľký význam.
Obaly, ktoré priťahujú pozornosť, pomôžu pri výbere neznámej značky a známe - pre udržanie podielu na trhu - píšu Quadrant Beverages.
Smernica o džúse vstúpila do platnosti 28. apríla, v ktorej sa uvádza, že výrobcovia by do nich nemali pridávať cukor alebo iné sladidlá. Sladká chuť nápoja by mala pochádzať iba z ovocia.
To však platí iba pre nápoje označené ako Juice. Ak sa pridajú sladidlá, výrobcovia by ich mali pomenovať ako ovocný nápoj alebo ovocný elixír.
Táto zmena môže zákazníkom výrazne uľahčiť, pretože podľa štítku vedia iba to, či kupujú čistý ovocný džús alebo nápoj zmiešaný s liekom E.
Odporúča:
Pravidlá Prípravy Surových Prírodných Ovocných A Zeleninových štiav
Pri príprave domácich ovocných a zeleninových nápojov, najmä pri príprave surových ovocných nápojov, nie je absolútne nič zložité. Trvá to doslova pár minút, pokiaľ máte potrebné vybavenie a suroviny. Aj tu však treba dodržiavať niektoré pravidlá, ktoré vám predstavíme:
Pre Výhody Zeleninových A Ovocných štiav
Melónová šťava má najväčší prínos, ak je z ovocia vytlačená v septembri. Šťava je dobrá pre nervový systém, má močopudné a mierne laxatívne účinky. Melónová šťava pomáha pri ateroskleróze, chorobách obličiek a močového mechúra, funguje dobre pri zápche a hemoroidoch.
Vzdajte Sa Ovocných štiav Nalačno! Pozri Prečo
Hoci ovocie patria medzi najužitočnejšie produkty, ktoré môžeme konzumovať, varujú vedci z Inštitútu pre integračnú genomiku Lewisa Sieglera, že v niektorých prípadoch môžu byť mimoriadne škodlivé. Pitie ovocných štiav nalačno môže vážne poškodiť črevnú mikroflóru.
Koľko Veľkonočných Koláčov A Vajec By Sme Mali Na Sviatky Zjesť, Aby Sme Si Neublížili?
Už sa to blíži Veľkú noc a všetko naše vzrušenie sa týka výroby domácich veľkonočných koláčov, ak samozrejme viete, ako sa dajú pripraviť. Pokiaľ nie - maloobchodná sieť ponúka obrovské množstvo veľkonočných koláčov s lekvárom, takže ich môžeme využiť.
Nastavená Je Diétna čokoláda S Tukom Z Ovocných štiav
Profesor chémie Stefan Bon našiel spôsob, ako nahradiť tuk v čokoláde ovocným džúsom, diétou colou alebo vitamínom C. To výrazne zmení výrobu čokolády a urobí ju oveľa zdravšou. Ovocný džús sa môže stať novou zložkou čokolády. Nejde však o nový druh čokolády, určený pre fanúšikov neobvyklých kombinácií, ako je čokoláda so slaninou.