2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pri príprave domácich ovocných a zeleninových nápojov, najmä pri príprave surových ovocných nápojov, nie je absolútne nič zložité. Trvá to doslova pár minút, pokiaľ máte potrebné vybavenie a suroviny. Aj tu však treba dodržiavať niektoré pravidlá, ktoré vám predstavíme:
- Pri príprave akýchkoľvek ovocných a zeleninových nápojov si vždy vyberajte čerstvé výrobky. Musia byť sezónne a zrelé, ale nie príliš prezreté;
- Všetky výrobky, ktoré chcete použiť na prípravu svojho obľúbeného nápoja, sú umyté, či už im potom odstránite kôru alebo nie. Umývanie sa vykonáva pod tečúcou vodou bez namáčania. Dôležitým pravidlom je tiež umývať celé, neolúpané, nepokrájané a bez odstránenia rúčok;
- Po dôkladnom umytí skontrolujte, či nemajú poškodené časti, ktoré je potrebné odstrániť;
- Výrobky sú narezané bezprostredne pred použitím. Pri kontakte so vzduchom sa začína strácať veľká časť našich potrebných a cenných vitamínov pre zdravie;
- Je dobré vytiahnuť spotrebiče, ktoré budete používať na prípravu nápojov, pred umývaním ovocia alebo zeleniny, aby ste sa uistili, že proces prípravy nápojov bude naozaj rýchly;
- Dôležitým pravidlom je odstrániť stopky a kôstky z ovocia a zeleniny a pri niektorých výrobkoch, ako sú mrkva a uhorky, sú odstránené okraje;
- Ak nepoužívate šťavnaté výrobky a potrebujete do pripraveného nápoja pridať vodu, vždy používajte iba čistú vodu. Ak má vysoký obsah vápna, je dobré ho asi 20 minút povrieť a potom prefiltrovať. Na tento účel môžete tiež použiť špeciálne upravené džbány na filtráciu vody;
- Ak pochybujete o kvalite pitnej vody, ale nemáte dostatok času na jej prevarenie, môžete použiť aj minerálnu vodu, ktorá však musí mať nízku mineralizáciu a nesmie obsahovať arómu.
- Je dôležité, aby ste pripravené ovocné a zeleninové nápoje opäť okamžite skonzumovali, pretože začnú strácať časť svojich vitamínov.
Odporúča:
Pravidlá Prípravy Diétnych Zeleninových Polievok
Zeleninové polievky môžete konzumovať v lete aj v zime. Jediné obmedzenie ich konzumácie závisí od toho, ktorá zelenina je čerstvá a sezónna. Či už je to január alebo júl, pri ich príprave existujú určité základné pravidlá, ak chcete, aby boli diétne.
Liečivá Sila Zeleninových štiav
Ovocné aj zeleninové šťavy sú cenným zdrojom zdravia a dlhovekosti. Bez ohľadu na stravu so surovými alebo spracovanými potravinami je príjem veľkého množstva rastlinných štiav viac ako nevyhnutný. Zistite, na čo sú dobré šťavy z kapusty, paradajok a špenátu.
Výhody A Nevýhody Prírodných štiav V Plechovkách
Ťažko sa nájde človek, ktorý by nepozeral aspoň jednu reklamu prírodné džúsy . Výrobcovia sa snažia presvedčiť spotrebiteľov, že ich výrobky sú veľmi zdravé a bohaté na vitamíny. Ale je to naozaj tak? Všeobecne si každý uvedomuje, že ovocie je mimoriadne dôležitou súčasťou potravinovej pyramídy.
Pre Výhody Zeleninových A Ovocných štiav
Melónová šťava má najväčší prínos, ak je z ovocia vytlačená v septembri. Šťava je dobrá pre nervový systém, má močopudné a mierne laxatívne účinky. Melónová šťava pomáha pri ateroskleróze, chorobách obličiek a močového mechúra, funguje dobre pri zápche a hemoroidoch.
Nakúpili Sme Viac štiav A Iných Ovocných Nápojov
Podľa štúdie Nielsen sme za posledný rok kúpili o 5,4 percent džúsy a ovocné nápoje. Aj keď sa toto percento zvýšilo, naša krajina zostáva jedným z posledných miest v konzumácii ovocných štiav. Štatistiky Európskej asociácie ovocných nápojov ukazujú, že najvyššia spotreba je na Malte, kde človek v krajine vypije v priemere 33,6 litra ročne.
