2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Mnoho rokov sa tvrdilo, že biela rafinovaná soľ je skutočná biela smrť. Mnoho rokov trvajúci výskum života desiatok tisíc ľudí v strednom veku viedol k záveru, že pravidelná konzumácia slaných jedál zdvojnásobuje riziko rakoviny žalúdka. Trend zároveň ovplyvňuje čoraz viac mužov.
Mali by sme sa úplne vzdať soli?
Toto by sa za žiadnych okolností nemalo robiť, pretože chlorid sodný alebo soľ plní v tele veľmi dôležité funkcie. „Spustí“výmenu kyslíka v bunkách, reguluje hormonálne pozadie, pomáha odstraňovať trosku obličkami a zodpovedá tiež za pocit smädu a tvorbu krvi, slín a ďalších látok.
Okrem toho je soľ veľmi potrebná na výrobu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku. Preto porušenie rovnováhy solí môže viesť k svalovej slabosti, únave, strate chuti do jedla, vzniku uhaseného smädu. Nemali by ste sa teda vzdať soli, ale jednoducho musíte mať mieru jej použitia.
Odborníci poznamenávajú, že odporúčaná dávka je 5 - 10 gramov denne pre dospelých a 3 - 8 gramov pre deti. V teple môžete zvýšiť soľ, pretože chlorid draselný sa vylučuje z tela potou. To platí iba pre tých, ktorí veľmi tvrdo pracujú.
Je dôležité mať na pamäti, že soľ vstupuje do tela s jedlom. Nachádza sa v rôznych údeninách a rybách, konzervách a občerstvení. Ak ste fanúšikom týchto výrobkov, je dobré obmedziť množstvo soli. Prečítajte si štítky!
Soľ by ste mali znižovať aj v prípade vysokého krvného tlaku. Lekári odporúčajú, aby hypertonici jedli nie viac ako 6 - 8 gramov denne.
Zistilo sa, že ak každý človek zníži príjem soli o 30%, úmrtnosť na srdcové choroby sa zníži o 16%. Soľ je tiež škodlivá, ak má sklon k priberaniu a opuchom.
V obchodoch je jódovaná soľ. Odporúča sa pre ľudí s problémami so štítnou žľazou. Pretože sa však jód rýchlo odparuje, mal by sa pridať pár minút pred tým, ako je pokrm hotový.
Odporúča:
Koľko Gramov Soli A Cukru Môžeme Denne Zjesť?
Soľ a cukor sú koreniny, ktoré sú nevyhnutne prítomné na našom stole. Ak sa však užijú vo veľkom množstve, zvyšujú riziko srdcových chorôb a prispievajú k priberaniu. Aby ste tomu zabránili, je dobré znížiť príjem soli a cukru na prijateľnú úroveň.
Koľko Soli Potrebujeme, Aby Sme Boli Zdraví
Kamenná a morská soľ vždy hrali pre človeka dôležitú úlohu. Nie je to len korenie. Soľ obsahuje prvky, ktoré určujú naše zdravie. Predpokladá sa, že keby nemal na palube svojej lode soľ na solenie mäsa, Kolumbus by sa do Ameriky nedostal.
Aký Hrniec Si Mám Kúpiť?
Ak chceš byť kúpiť hrniec pre vás alebo ako darček, potom vás určite zaujíma, ktoré pokrytie je lepšie, a tiež aké sú ich výhody. Je dobré vziať do úvahy veľkosť, pretože tu je to dôležité kritérium pri vašom výbere. Aký hrniec si mám kúpiť?
Ako Vyčistiť Spálený Hrniec
Každému sa stalo, že spálil svoj obľúbený hrniec. A každý vie, aké nepríjemné a občas je nemožné aj po tejto chvíli upratať. Tu je niekoľko praktických rád, ako sa vysporiadať s týmto problémom: - Ak sa počas varenia pripáli, jedlo by sa nemalo ihneď premiestniť do novej nádoby.
Koľko Vody Potrebuje Každý?
Chodíte neustále s fľašou vody a snažíte sa vypiť osem pohárov vody denne? Väčšina ľudí vie, že udržiavanie hydratácie je pre naše telo prospešné. Skutočne to však zlepšuje naše zdravie, pomáha nám chudnúť alebo zlepšuje výkonnosť? Voda, vrátane ochutených odrôd, pomáha vylučovať z tela odpadové látky, čím čistí organizmus, čo je určite dôležitá funkcia.
