2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Stále viac ľudí vylúčiť z jedálnička mliečne výrobky ty si. Niektorí zo zdravotných dôvodov, iní sa úplne vzdajú živočíšnych produktov a ďalší jednoducho dodržiavajú konkrétnu stravu.
Každý sa však pri rozhodovaní stretne s ťažkosťami nahradiť mliečne výrobkypretože mlieko, syr a žltý syr patria medzi najobľúbenejšie jedlá na svete.
Okrem toho sa ľahko konzumujú a nachádzajú si miesto v mnohých klasických receptoch a jedlách. Preto dopyt po kvalite alternatíva niekedy sa to ukáže ako ťažké. Našťastie sme pre vás pripravili niekoľko návrhov.
Orechové mlieko namiesto čerstvého mlieka
Mlieko patrí medzi výrobky, ktoré majú najviac alternatív. Ide o orechové a zeleninové mlieka. Mandľové mlieko je jednou z možností. Je nízkokalorický - jeho šálka obsahuje iba 39 kalórií, 1 gram bielkovín a 2,5 gramu tuku. V porovnaní s inými rastlinnými mliekami nemá tak výraznú orieškovú chuť, takže je pre začiatočníkov vhodnou alternatívou.
Ďalšou možnosťou je sójové mlieko. Odporúča sa ľuďom, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy. Jeho pohár obsahuje 7 gramov bielkovín, 4 gramy tuku a 80 kalórií. Môžete tiež vyskúšať ryžové mlieko, kokosové mlieko, kešu mlieko.
Alternatíva kravského masla
Maslo je ďalší mliečny výrobok, ktorý je pri varení veľmi potrebný. Náhražky oleja je ich tiež veľa a sú dosť dostupné. Kokosový olej je perfektnou náhradou za vyprážanie a tepelné ošetrenie pri vysokých teplotách, pretože pri zahrievaní nemá karcinogénne vlastnosti.
Ak varíte slané jedlá, vyberte si dezodorovanú variantu. Ak si vyberiete klasiku, môžete jej arómu a sladkú chuť zneškodniť štipkou soli. Olivový olej je ďalšou alternatívou. Nie je však vhodný na pečenie a smaženie, ale skôr na restovanie.
Náhrady syrov
Existujú alternatívy k syru. Orechové syry sú čoraz populárnejšie. V obchodoch nájdete kešu alebo tofu syr. Sú vhodné na cestoviny, šaláty, sendviče. Alternatívou k parmezánu je tzv
vegánsky parmezán, ktorý sa vyrába z pivovarských kvasníc, ktoré majú podobnú chuť a sú tiež v tvrdých vločkách.
Náhrada jogurtu
Jogurt je najťažšie nahradiť. V obchodoch sú rôzne možnosti - opäť kešu, sójový alebo mandľový jogurt. Nemali by ste však od nich čakať rovnakú chuť. Ale sú ideálne pre ovocné krémy, ako aj na raňajky s ovsenými vločkami a ovocím.
Odporúča:
Prečo Konzumovať Nesolené Mliečne Výrobky
Mlieko patrí medzi najcennejšie potravinové výrobky, pretože obsahuje kompletné bielkoviny, sacharidy, ľahko stráviteľné tuky a je mimoriadne užitočné pre rastové vitamíny a minerály. Okrem toho neprodukuje takmer žiadny odpad, pretože je telom doslova absorbovaný.
Nahraďte Cukor Medom! S Týmito Tipmi
Jednou z najlepších zmien, ktoré môžete vo svojom tele urobiť, je áno zastavte cukor . A hoci je ťažké žiť úplne bez sladkých pokušení denného režimu alebo úplne zmeniť svoje chuťové návyky, dobrou správou je, že cukor má svoje vlastné zdravé alternatívy.
Nahraďte Margarín V Receptoch Týmito Potravinami
Z mnohých dôvodov čoraz viac ľudí odmieta použitie margarínu . Margarín, ktorý sa často predáva pod názvom „oleo“, je plný umelo vytvorených trans-tukov. Dokonca aj značky, ktoré tvrdia, že ich výrobok obsahuje 0 g, v skutočnosti obsahujú najmenej 500 mg trans-tukov.
Pre A Proti Nízkotučné Mliečne Výrobky
V posledných rokoch sa stala úplne módnou iba konzumáciou nízkotučné mliečne výrobky . Určite ste si už všimli desiatky reklám a brožúr propagujúcich nízkotučné mliečne výrobky. V skutočnosti odvetvie, ktoré vyrába tieto výrobky, prospieva hlavne ženám, ktoré sa chcú zdravo stravovať a stratiť centimeter od pása.
Mäso Je U Nás Viac Falošné Ako Mliečne Výrobky
Výrobky napodobňujúce mäso na našich trhoch sú viac ako mliečne výrobky, uviedol predseda Združenia pasienkových zvierat Stanko Dimitrov. Údaje združenia ukazujú, že menej ako 20% mäsových výrobkov v obchodnej sieti pochádza z bulharských surovín.
