S čím Sa Spája Kukurica?

Video: S čím Sa Spája Kukurica?

Video: S čím Sa Spája Kukurica?
Video: Ako uvariť kukuricu 2024, November
S čím Sa Spája Kukurica?
S čím Sa Spája Kukurica?
Anonim

Kukurica sa dá perfektne kombinovať s takmer všetkými jedlami, ktoré sú tradičné a ktoré sa väčšinou pripravujú v bulharských domácnostiach. Veľmi dobre sa spája s chuťou zemiakov, ryže alebo iného druhu zeleniny. Samozrejme, nie je to veľmi vhodný doplnok k strukovinám, aj keď aj tu sa dá urobiť kompromis, pokiaľ je to podľa vášho vkusu.

Kukuricu môžete ľahko kombinovať s mäsom a neurobíte chybu, ak k tomu pridáte plnku pre kuracie alebo morčacie mäso a trochu kukurice.

Počas jarnej a letnej sezóny, keď sú na stole obzvlášť uctievané zelené šaláty a šalát, je kukurica skvelým doplnkom. Môžete tiež pridať paradajku alebo nechať len zelený šalát s kukuricou. Vhodná je aj kombinácia s tuniakom, spolu so šalátom a kukuricou.

Ryža so zeleninou a kukuricou
Ryža so zeleninou a kukuricou

V chladnejšom počasí, keď sa kapusta stále konzumuje čerstvá, môžete tiež využiť prítomnosť kukurice - kapustu nakrájajte na tenké tyčinky, nastrúhajte mrkvu a pridajte uhorku a kukuricu. Dostanete lahodný a svieži šalát, ktorý je vlastne vhodný pre každé ročné obdobie a je vynikajúci na predjedlo k brandy.

Pri varení ryže so zeleninou nezabudnite pridať kukuricu - týmto spôsobom urobíte farby misky ešte jednou. Ako vieme, dôležitá je nielen chuť, ale aj to, ako jedlo vyzerá. A žltá doplní paletu zelenej a červenej papriky, šampiňónov (ktoré zhnednú), červených paradajok, oranžovej mrkvy, čiernych olív a ďalších.

Tuniakový a kukuričný šalát
Tuniakový a kukuričný šalát

Kukurica rozhodne nie je pomocníkom pri chudnutí, ale s mierou a ako doplnok nie je pre postavu taká fatálna. Môžete ho pridať do všetkých druhov šalátov a hlavných jedál, dokonca aj do rajnice - s mäsom alebo bez neho.

Pretože rýchlo zasýti, nie je potrebné do konkrétneho pokrmu pridávať veľa. V niektorých častiach sveta sa kukurica pridáva do polievok, u nás však nie je až taká populárna ako prísada do tohto druhu jedál. Tu sa používa skôr na šaláty, dá sa posypať ako dochutenie na panvici na pizzu.

Nenechajme v pozadí hojne používanú kulinársku múku u nás, z ktorej sa vyrába kaša. Kukuricu je možné konzumovať samostatne - varenú a ochutenú trochou soli alebo trochou strúhaného aromatického syra. Dajú sa z neho vyrobiť aj pukance.

Odporúča: