Mikrovlnné Rúry Vhodné Na Varenie

Video: Mikrovlnné Rúry Vhodné Na Varenie

Video: Mikrovlnné Rúry Vhodné Na Varenie
Video: Mikrovlnné rúry AEG s otočným tanierom 2024, November
Mikrovlnné Rúry Vhodné Na Varenie
Mikrovlnné Rúry Vhodné Na Varenie
Anonim

V mikrovlnnej rúre nemožno použiť riad z akéhokoľvek materiálu, iba ten, ktorý prechádza mikrovlnami. Musia byť odolné voči kontaktu s horúcimi výrobkami a tekutinami. V obchodoch nájdete rôzne jedlá špeciálne upravené na varenie, rozmrazovanie a ohrievanie jedál v mikrovlnnej rúre.

Dôležitou podmienkou je, aby nemali kovové nite na ozdobu. Pokrmy, ktoré máte, môžete úspešne použiť, ak spĺňajú tieto požiadavky. Pokiaľ sa ale panvica, ktorá používate, zohreje, keď je rúra vyhriata a jej obsah zostáva studený, už ju nepoužívajte.

Dôležitý je aj tvar nádob - je lepšie, aby boli okrúhle alebo oválne. Veľká a plytká nádoba je vhodnejšia ako úzka a hlboká, pretože na vykurovanie je potrebných viac energie.

Najvhodnejšie sú jedlá z ohňovzdorného skla, porcelánu, keramiky, pretože okrem krásneho vzhľadu je možné ich použiť aj priamo na servírovanie. Číre sklo je veľmi pohodlné, pretože môžete sledovať proces varenia.

Vopred skontrolujte, či riad nemá kovové nite, praskliny alebo kovové rúčky. Keramický riad by nemal byť pórovitý. Olovené sklenené nádoby nie sú vhodné na použitie.

Papier je vhodný na krátke ohrievanie pri nižšej teplote, ako aj do potravín s nižším obsahom oleja a vody.

mikrovlnná rúra
mikrovlnná rúra

Papier pre domácnosť je vhodný na pečenie mastných jedál, pretože absorbuje nadbytočný tuk. Mali by ste sa vyhnúť voskovému papieru použitému na poháre a taniere, pretože vysoké teploty spôsobujú jeho roztavenie.

Plastové nádoby vyrobené z tepelne odolného plastu sú vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre. Bežné plastové vrecká sa neodporúčajú používať.

Špeciálne vrecká na pečenie sú veľmi vhodné na zeleninu aj na mäso. Pred použitím je potrebné urobiť niekoľko otvorov, aby mohla para unikať. Sú zviazané niťou, nie kovovými sponkami.

Na ohrev pekárenských výrobkov je možné použiť bavlnené a ľanové tkaniny. Mali by ste sa vyhnúť syntetickým materiálom. Drevený riad a prútené koše sú vhodné iba na krátkodobé zahriatie pri nižšej teplote.

Môžu sa použiť drevené špízy, špáradlá na pripevnenie roliek s plnkou atď., Dávajte však pozor, aby sa nezapálili.

Kovový riad nie je vhodný na mikrovlnné varenie, pretože odpudzuje mikrovlnné rúry. Preto sa im vyhýbajte, rovnako ako riadom z fólie, liatiny, kovových špízov a pod.

Na tenšie časti výrobkov je dovolené používať iba malé kúsky hliníkovej fólie. Na väčších plochách sa môžu vyskytnúť iskry. Pri použití hliníkovej fólie je potrebné mať na pamäti, že potiahnutý povrch musí byť menší ako nepotiahnutý.

Odporúča: