2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pretože iba kov je odolný voči mikrovlnným lúčom, nie je ťažké nájsť vhodný mikrovlnný riad.
V niektorých porcelánových miskách sú však kovové častice. Poháre a taniere majú často farebné ozdoby a zlaté okraje. Väčšina farieb obsahuje aj kovové častice, ktoré už v malom množstve spôsobujú pôsobenie mikrovlniek iskry.
Mikrovlnné rúry všeobecne ohrievajú iba riad. Môžu sa však vyskytnúť veľmi vysoké teploty, ktoré sa prenášajú do plavidla. Materiál preto musí byť schopný odolávať určitým stupňom.
Existuje spôsob, ako môžete zistiť, či je nádoba dostatočne tepelne odolná. Za týmto účelom vložte testovaciu nádobu do mikrovlnnej rúry zapnutej na polovičný výkon na približne 20 - 25 sekúnd. Ak je panvica po vybratí teplá, jej následné použitie v tomto type kachlí sa neodporúča.
Porcelán a sklo
Najvhodnejším materiálom na prácu s mikrovlnami je porcelán, sklo a sklokeramika. Je to tak preto, lebo tieto materiály sa najľahšie prenášajú do mikrovlniek. Jemné a krištáľové poháre a misky by sa však nemali vkladať do mikrovlnnej rúry. Odporúča sa tiež naplniť nádoby bez rúčok iba do polovice. Takto budú hrany studené, čo im umožní ľahké uchopenie.
Keramika
Ak fajansa a kamenina nie sú zasklené, absorbujú vlhkosť zo vzduchu alebo z tekutých produktov. V takom prípade je riad vyhrievaný a na jeho odstránenie je dobré mať látkové rúčky alebo vhodný uterák.
Folio
Mrazené výrobky je možné ľahko rozmraziť bez nutnosti vyberania vreciek. Musíte len vyvŕtať niekoľko malých otvorov, cez ktoré sa dá para uvoľňovať. Fóliu na zakrytie výrobkov možno v mikrovlnnej rúre použiť, iba ak je tepelne odolná.
Nepreháňajte to však s použitím plastových obalových materiálov v mikrovlnnej rúre, pretože čoraz viac výskumov dokazuje, že zahrievanie plastu je škodlivé pre výrobky v ňom zabalené, čo môže tiež spôsobiť rakovinotvornosť.
Papier
Papier, pergamen a lepenka sú vhodné iba na ohrev riadu. Buď opatrný. Dlhodobé vystavenie mikrovlnám môže viesť k požiaru.
Drevený a prútený riad
Kuchynské dosky a panvice z dreva, slamy alebo lyca sú pre prácu s mikrovlnnou rúrou použiteľné iba čiastočne.
Hliník
Na ľahké ohrievanie hotových jedál je možné použiť iba tenkú hliníkovú fóliu a hliníkové taniere.
Odporúča:
Tipy Na Nákup A Výber Mikrovlnnej Rúry
V dnešnej dobe je výber čohokoľvek na trhu mimoriadne ťažký. Medzi kvalitným tovarom je obrovský výber a ešte viac medzi nekvalitným tovarom. Pri výbere zariadenia alebo produktu preto musíme brať do úvahy množstvo funkcií. Voľba mikrovlnnej rúry často sťažuje majiteľom domov.
Tipy Na Výber Vstavanej Rúry
Pri výbere rúry sa vo väčšine prípadov zohľadňuje celkové dizajnové riešenie vízie a estetiky kuchyne. Rozmanitosť je nekonečná - existujú vstavané rúry, modely pre fanúšikov tradičných alebo retro štýlov, ako aj pre tých, ktorí uprednostňujú minimalistický dizajn.
Hygiena Mikrovlnnej Rúry
Mikrovlnná rúra je zariadenie, ktoré už dlho nechýba v každej domácnosti. Veľmi pohodlné a praktické, je to vymoženosť pre každú ženu v domácnosti. Nie ste už však po kontakte s otravnými pachmi pracích prostriedkov a drsnou a suchou pokožkou na rukách unavení?
Mikrovlnné Rúry Vhodné Na Varenie
V mikrovlnnej rúre nemožno použiť riad z akéhokoľvek materiálu, iba ten, ktorý prechádza mikrovlnami. Musia byť odolné voči kontaktu s horúcimi výrobkami a tekutinami. V obchodoch nájdete rôzne jedlá špeciálne upravené na varenie, rozmrazovanie a ohrievanie jedál v mikrovlnnej rúre.
Nádobie Mení Chuť Jedla
Podľa výskumníkov experimentálnej psychológie z Oxfordu závisí chuť jedla v ústach nielen od nej, ale aj od náradia, ktoré používame. Na hmotnosti, tvare, farbe a veľkosti riadu záleží, či bude toto jedlo pôsobiť slanejšie alebo sladšie. Štúdia vedcov bola publikovaná v časopise Flaver.
